ザクロとグアバの違いは何ですか？グアバの切り方

ザクロは特に栄養価が高く、人体に必要な栄養素を多く含んでいます。この果物にはビタミンCとビタミンBが含まれています。グアバの皮は滑らかで、未熟なときは緑色ですが、熟すとさまざまな色になり、鮮やかな色と独特の風味があります。この果物には、タンパク質、炭水化物、ビタミンA、B、C、カルシウム、リン、鉄などの栄養素が含まれています。多くの友人はザクロとグアバが同じものかどうかわかりません。ここで紹介させていただきます。

この記事の内容

1. ザクロとグアバの違い

2. グアバの切り方

3. 切った後のグアバの保存方法

ザクロとグアバの違い

（１）ザクロ

それは腫瘍のような形をしており、皮膚の中に小さな結晶のような種子があります。果実は秋に成熟すると収穫され、食べられます。味は大体酸っぱい、または甘いです。それは中国の西部地域で始まり、漢王朝時代に中原に広まりました。ザクロが熟すと、丸ごと使えます。皮は薬として利用でき、果実は食べたり絞ってジュースにしたりできます。ザクロは高齢者の健康にとって栄養価が高いので、高齢者はザクロを頻繁に食べるべきです。

（２）グアバ

形は球形、楕円形、または洋ナシ形で、皮は滑らかです。熟していないときは緑色ですが、熟すと色が変わり、鮮やかな色と独特の風味があります。グアバも熱帯アメリカ原産だと言われており、200年前には我が国の温帯および亜熱帯地域で栽培されていました。グアバは一年中花を咲かせ、実をつけますが、水に対する要求条件は非常に厳しいです。果物の高品質を確保するには、果樹園を一年を通して湿潤状態に保たなければなりません。土地に水が溜まると、葉が黄色くなり、成長が遅くなり、ひどい場合には根が腐ってしまいます。水が不足すると、葉が黄色や赤に変わり、葉が小さくなり、正常に開花できなくなります。果実も小さくなり、薄くなり、ざらざらしてきます。

（１）ザクロ

ザクロは特に栄養価が高く、人体に必要なさまざまな栄養素が含まれています。この果物にはビタミンC、ビタミンB、有機酸、糖、タンパク質、脂肪のほか、カルシウム、リン、カリウムなどのミネラルが含まれています。分析によると、ザクロには炭水化物が17%、水分が79%、糖分が13～17%含まれています。ビタミン C の含有量はリンゴの 1 ～ 2 倍ですが、脂肪とタンパク質の含有量はリンゴよりも低くなっています。この果物は主に生で食べられますが、高品質の飲み物にもなります。

（２）グアバ

この果物には、タンパク質、炭水化物、ビタミンA、B、C、カルシウム、リン、鉄などの栄養素が含まれています。ビタミン C の含有量は柑橘類の 3 倍で、人体にとって優れたビタミン C の供給源となります。定期的に摂取することで、人体に不足している栄養素を補い、体力を強化し、体力を向上させることができます。グアバにはリンゴに比べて脂肪が 38% 少なく、カロリーが 42% 少ないです。グアバは食品加工業界でも広く使用されており、その主な目的は食品中のビタミンC含有量を増やし、食品の栄養を強化し、改善することです。

（１）ザクロ

ザクロには、消化と吸収を助け、食欲を増進するプニカ酸などのさまざまな有機酸が含まれています。ザクロには明らかな収斂作用、抗菌作用、抗ウイルス作用があり、赤痢菌の増殖を抑制し、殺菌し、体内の寄生虫を麻痺させる効果があります。ザクロに含まれるビタミンCとカロチンは抗酸化物質であり、細胞癌を予防し、動脈硬化を予防します。ザクロの葉はザクロ茶を作るのに使うことができ、潤いを与え、喉の渇きを癒す効果があります。目を洗うために使用すると、視力を改善し、眼疾患を解消することもできます。

（２）グアバ

血糖値を下げる効果があり、海外では糖尿病の治療によく使われています。実験により、グアバを定期的に摂取すると糖尿病患者の症状を緩和するのに役立つことが示されています。例えば、軽症の患者の場合、1日3食の食後にグアバジュースを1～3杯飲むと効果的です。乾燥グアバ50グラムとゴーヤ1個を水で煎じて1日1～2回摂取すると、糖尿病の症状改善にも効果があります。しかし、グアバは甘みがあり、温かみがあり、収斂性があり、タンニンを含んでいるため、食べると下痢を止めることができますが、食べ過ぎると便秘になりやすくなります。そのため、便秘や内臓の熱に悩まされている人は食べないようにしましょう。さらに、グアバの樹皮、根、葉は特定の病気の治療薬としても使用できます。