「クリームストロベリー」という名前はどうやって生まれたのですか？四季いちごとクリームいちごの違い

今は冬ですが、最近イチゴが大量に市場に出回っています。また、今年のイチゴの値段は比較的高くありません。多くの友人が新鮮なイチゴを味わったはずです！一般的に、最初に目にするのはクリームストロベリーかもしれません。では、クリームストロベリーの名前はどこから来たのでしょうか?四季いちごとクリームいちごの違いは何ですか？引き続き閲覧と読書を続けましょう。

この記事の内容

1. クリームストロベリーという名前はどうやって生まれたのですか?

2. 四季いちごとクリームいちごの違い

3. クリームいちごの選び方

「ストロベリークリーム」という名前はどうやって生まれたのですか?

「ストロベリー＆クリーム」という名前はマーケティングのトリックに由来しています。実は、クリームストロベリーの正式名称は張家イチゴで、日本のイチゴの一種です。多くのクリームイチゴは真っ白で、クリームによく似ています。普通のイチゴよりも甘みが強く、ほのかにクリームのような風味があります。商人も消費者を引き付けるためにこの名前を使用します。

「章姫」は、ミルキーな香りと甘い味で知られる日本のイチゴの品種です。欠点は、果肉が柔らかすぎるため、輸送や保管が難しいため、果樹園での自家収穫に適しています。さらに、クリームストロベリーという名前も非常に魅力的で、人々は簡単に他の連想を抱きます。

クリームイチゴは普通のイチゴに比べて、ミルクのような風味があり、味も甘く、色も濃いです。味だけでなく、クリームいちごの茎も普通のいちごよりも軽いです。ピンクがかった緑色で、特に明るい色ではありません。

イチゴを選ぶときは、真っ赤でツヤのあるものを選ぶのがおすすめです。完全に赤くない果物や、半分が赤で半分が緑の果物を選ぶことはお勧めできません。また、大きすぎたり、形が変なイチゴは買わないでください。大きなイチゴはホルモンを使って栽培されていることが多く、長期摂取は人体の健康を害する可能性があります。

四季いちごとクリームいちごの違い

四季いちごとクリームいちごの最大の違いは、市場に出回る時期です。四季いちごは一年中食べられますが、クリームいちごは9月から10月までしか市場に出回りません。四季咲きイチゴは栄養分の吸収は少ないですが、実の生産量は多いので、あまり甘くありません。一方、クリームイチゴはジューシーなだけでなく、とても甘いです。旬のいちごにはたくさんの品種がありますが、クリームいちごは「章姫」という品種です。

クリームストロベリー

四季イチゴとクリームイチゴの最大の違いは、市場に出回る時期です。四季いちごはその名の通り一年中出回っているため、市場では一年中味わえるいちごの種類です。クリームイチゴは主に夏、特に9月から10月頃に市場に出回り、気温が高くなるほど熟成期間が短くなります。

クリームストロベリー

四季イチゴはイチゴの変種であり、栽培条件が非常に緩いため、味はあまり良くありません。水分量は多いですが、糖分は非常に低いです。クリームストロベリーはイチゴの品種です。見た目が真っ赤なだけでなく、味も風味も旬のいちごよりも甘いです。

四季のいちご

現在、メデライト、セヴァ、ヨーロピアン フォーシーズンズ レッド、ウィンター フラワー、サマー フォーシーズンズ、スウィート チャーム、サマー ライトなど、四季咲きイチゴの品種は数多くあります。その中でも、MedeliteとSevaは比較的高い利回りを誇ります。クリームストロベリーはイチゴの一種で、その名は張吉、原産地は日本です。

クリームいちごの選び方

1. 見た目を見てください。大きすぎたり、形が変なイチゴは買わないでください。大きなイチゴのほとんどはホルモンを使って栽培されています。イチゴの中には、色が鮮やかでサイズも大きいものがあり、粒に変形した突起があり、かじってみると真ん中が空洞になっているものもあります。長期にわたる過剰摂取は人体の健康を害する可能性があります。

2. 色を見る: 選ぶときは、鮮やかな赤色で均一な色をしており、光沢のある果物を選ぶようにしてください。完全に赤くない果物や、半分が赤で半分が緑の果物を買うのはお勧めできません。

3. 香りを嗅ぐ: 自然に熟したイチゴは強いフルーティーな香りがしますが、着色されたイチゴには香りがないか、かすかに緑の香りがします。

4. イチゴの種を見てください。白い場合は自然に熟しています。種子が赤い場合は、染色する必要があります。

5. 表面を見てください。良いイチゴは、茎に明るい緑色の葉があり、細かい毛があり、表面に光沢があり、損傷や腐敗がありません。表面に白い斑点や灰色の斑点があるイチゴは病気にかかっている可能性があります。

6. 中身を見てみましょう: 自然に熟したイチゴは果肉が赤く、中心部分に少しだけ白い部分があり、非常に強いフルーティーな香りがします。染色されたイチゴは果肉が白く、香りがありません。