菊茶を飲むのに適した菊の種類はどれですか?菊茶の作り方は?洗う必要はありますか?

菊茶を飲むのに適した菊の種類はどれですか?菊茶の作り方は?洗う必要はありますか?

菊茶はフラボノイドが豊富で、優れた抗酸化作用があります。人体からフリーラジカルを除去するのに役立ちます。観賞価値と薬効の両方を持っています。良質の薬や飲み物として知られています。菊茶を飲むのに適した菊の種類はどれですか?以下は、関連する紹介です!

この記事の内容

1. 菊茶を飲むのに適した菊の種類はどれですか?

2. 菊茶の作り方は?洗う必要はありますか?

3. 菊から菊茶を作る方法

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菊茶を飲むのに適した菊の種類はどれですか?

一般的に菊茶を飲むときは公主を選ぶ方が良いでしょう。

公州の紹介は以下の通りです。

1. 黄山公州は公州、恵州公州、恵州としても知られています。黄山市の伝統的な名物料理です。杭州菊、滕州菊、亳州菊とともに中国四大菊の一つとして知られています。古代に皇帝への貢物として献上されたことから公主と名付けられました。

2. 安徽省黄山市の広い地域で生産されています。主に有名な観光地である黄山風景区と国家自然保護区である清涼峰の間で生産されています。独特の自然生態環境で育ち、品質が優れ、観賞価値と薬効を兼ね備え、最高級の薬用・飲料として知られています。

3. 黄山公珠の生産地域は、起伏のある山々、流れる緑の水があり、夏は焼けるような暑さがなく、冬は厳しい寒さがありません。四季がはっきりしており、気候は温暖で湿度が高く、降雨量も豊富で、日照量も豊富です。熱帯地方の北端に属し、公州の栽培に特に適しています。

4. 菊茶は淹れたらすぐに飲む必要があります。菊茶はフラボノイドが豊富で、優れた抗酸化作用があります。人体からフリーラジカルを除去するのに役立ち、コレステロールを下げたり、血圧を抑制したりするなど、多くの健康上の利点があります。しかし、フラボノイドは非常に不安定で酸化されやすく、お茶本来の黄色が失われ、健康効果も低下してしまいます。

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菊茶の作り方は?洗う必要はありますか?

菊茶を淹れるときに洗う必要があるのは、以下の理由からです。

1. 最初のステップは、沸騰したてのお湯でお茶を洗うことです。殺菌作用に加え、菊の表面や内部に付着した「ホコリ・虫・虫の卵・ゴミ」などの汚れも洗い流せます。

2. ご存知のとおり、菊は害虫に非常に弱いので、ほとんどの菊農家は収穫前に殺虫剤を散布します。沸騰したてのお湯を使って最初の層をすすぐと、その一部は必ず押し出されます。すべての毒に対して耐性があるか、魔法の力で保護されている場合を除き、最初の層の水を注ぎ出す必要があります。また、菊の花は食べてはいけないことにも注意が必要です。

3. キクの害虫状況は、キクが植えられている環境に関係しており、主に「標高」に関係しています。標高の高い場所では害虫は比較的少なく、標高の低い場所では害虫は比較的多くなります。お茶を洗うと関連する害虫を除去できます。

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菊茶の作り方

菊茶を作るのに必要な材料は新鮮な菊です。

菊から菊茶を作る方法は2つあります。

方法 1 の手順は次のとおりです。

1. 新鮮な菊を蒸します。

2. 菊を蒸した後、茹でます。

3. 菊が茹で上がったら取り出し、蒸し器で蒸します。

4. 菊を蒸した後は、完全に水分がなくなるまで天日干しします。

5. 乾燥させた後、菊を保存すれば菊茶の完成です。

方法 2 の手順は次のとおりです。

1.菊のつぼみを蒸し器に入れて5分ほど蒸します。

2. 蒸した後、菊を半日ほど天日干しします。

3. 水分が取れたら菊花油とごま油を加えて弱火で炒めます。

4. 菊の葉が少し丸まるまで炒め、蜂蜜を加えて2分ほど蒸します。

5. 次に、菊が完全に水分を失ってしまうまで炒めます。

6. 炒め終わった菊を取り出し、保存します。菊茶ができました。

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