食卓塩には賞味期限がありますか？塩の選び方

私たちは生活の中で塩なしでは生きられません。毎日使用する必要があります。そうしないと、食べ物が飲み込みにくくなり、味がなくなります。食卓塩には賞味期限がありますか？賞味期限が切れても食べられますか？これに加えて、食卓塩には優れた殺菌作用と抗炎症作用があり、ヨウ素とは関係ありません。賞味期限切れの食卓塩は、足を浸したり、傷口を洗浄したり、入浴したりするために使用できます。多くの場合、人々は塩の選び方を知りません。一緒に話し合いましょう！あなたの人生が豊かで興味深いものになることを願っています。

この記事の内容

1. 塩には賞味期限がありますか?賞味期限が切れても食べられますか？

2. 塩の選び方

3. 食卓塩は塩化ナトリウムですか?

塩には賞味期限がありますか？賞味期限が切れても食べられますか？

食卓塩には賞味期限があり、賞味期限を過ぎた塩の摂取は推奨されません。食卓塩の保存期間は長すぎず、保存期間は通常 3 ～ 5 年です。一般的に食塩にはヨウ素とカリウムが添加されているため、長時間空気にさらされると塩中のヨウ素とカリウムの含有量が不足します。

塩には純粋な塩化ナトリウムしか含まれておらず、塩化ナトリウムは非常に安定しているため、長期間保存したり湿気を含んでも塩味が変わりません。したがって、一般的に言えば、純粋な塩自体には保存期間がありません。

食卓塩には優れた殺菌作用と抗炎症作用があり、ヨウ素とは関係ありません。賞味期限が切れた食卓塩は、足を浸したり、傷口を洗浄したり、お風呂に入ったりするのに使えます。

塩の選び方

塩は農産物直売所や小さな商人ではなく、大型スーパーやショッピングモールで買うべきです。

塩を購入するときは、製造日に注意してください。商品を購入する際には、商品の製造日と賞味期限に注意する必要があります。もちろん、塩を購入するときは、新鮮なものほど良いです。

さまざまなニーズに応じて塩を購入します。高血圧や心臓病の方は、低ナトリウム塩を選ぶことをお勧めします。貧血の人は鉄分強化塩を選ぶべきです。子供や妊婦は亜鉛強化塩を選ぶべきです。

塩を購入するときは、しっかりと密封されていない袋を買わないように注意してください。購入時には、バッグにひび割れがないか注意深く確認することができます。

塩を買うとき、消費者は袋をつまむことができます。袋の中に明らかに塊がある場合は、選ばないでください。

食卓塩は塩化ナトリウムですか？

食卓塩と塩化ナトリウムは同じものではありません。塩化ナトリウムは 100% 純粋ですが、食卓塩は基本的に 87% が塩化ナトリウムです。塩化ナトリウムは食卓塩の主成分です。海水や天然の塩湖に大量に存在します。塩素、水素、塩酸、水酸化ナトリウム、塩素酸塩、次亜塩素酸塩、漂白剤、金属ナトリウムなどの製造に使用され、重要な化学原料です。

食品の味付けや魚、肉、野菜の漬け込み、石鹸の塩漬け、皮革のなめしにも使えます。高度に精製された塩化ナトリウムは、ナトリウム損失、水分損失、失血などの臨床治療や生理学的実験のための生理食塩水の製造に使用できます。塩化ナトリウムは、海水または天然の塩湖または塩井戸水を濃縮して結晶化することによって生成できます。