2019年に鶏肉の価格が急騰したのはなぜでしょうか?春節前に鶏肉の値段は上がり続けるでしょうか？

豚肉の価格が高騰しているため、豚肉を食べられなくなる人が増え、鶏肉を買う人が増えています。鶏肉の価格も上昇し、その結果、羊肉や牛肉の価格も上昇したと考えられます。それで、春節前に鶏肉の価格は上がり続けるのでしょうか？もちろん！具体的な増加額については、本ウェブサイトの紹介をご参照ください。

2019年に鶏肉の価格が急騰したのはなぜでしょうか?

3月と4月から価格動向は安定し、堅調でした。下半期、特に8月以降は価格が明確な上昇傾向を示しました。

豚肉の価格が高騰しているため、一般住民にとっては白縞鶏が最良の代替品となっている。 10月以降、市場での豚肉価格は上昇し続けている。農業農村部が監視する豚肉の現在の卸売価格は1斤あたり25元に達した。各地の小売価格は法外なほど高騰し、ほとんどの場所で1斤あたり30元に達した。私を例に挙げましょう。 2、3週間豚肉を買っていません。今日は豚肉を買うために市場に行きました。尋ねてみると、後ろ足の肉は1ポンドあたり27元、前足の肉と豚バラ肉は1ポンドあたり26元だと言われました。ちょっと見てみましたが、何も買いませんでした。

豚肉以外にも牛肉や羊肉の価格も上昇している。今では1斤あたり35～40元で、これもかなり高価です。鶏肉だけはまだ1斤あたり12～13元で、比較的安価です。一般の人々にとっては、鶏肉を買うほうが依然としてコスト効率が良いのです。結局は肉です。そのため、豚肉を買う余裕がないときには、鶏肉を買うのは無力な選択になってしまった。一方、CPI指数は上昇を続けており、9月のCPIは8月から0.2ポイント上昇して3.0％となった。これに伴って鶏肉の価格も上昇するだろう。

春節前に鶏肉の値段は上がり続けるでしょうか？

業界関係者の分析によると、今年の生豚価格は1斤あたり30元に達する可能性があるが、現在の生豚価格は平均20元前後で推移している。その間には10元のギャップがあるかもしれないので、今後鶏肉の価格を分析することができます。今後2～3か月以内に大幅な値上げがある可能性があり、その値上げ幅は豚肉価格の上昇によって必然的に決まることになる。

春節期間中、鶏肉の価格は1斤あたり18元に達する可能性があると予想される。専門家は、春節期間中に豚肉の価格が1斤当たり50～60元を超える可能性があると分析しており、これは豚肉の価格が現在の段階に比べて30～40％近く上昇する可能性があることを意味する。値上がり率が40％であれば、春節期間中の鶏肉の価格は1斤あたり16～18元程度に達するはずだ。