ワインを作るには生の杜仲と塩漬けの杜仲のどちらを使った方が良いでしょうか？杜仲酒を作る際の注意点は何ですか？

杜仲は非常に貴重な漢方薬ですが、その優れた効能と多様な摂取方法により、生活の中で非常に一般的でもあります。では、ワインを作るには生の杜仲を使うべきでしょうか、それとも塩漬けの杜仲を使うべきでしょうか?ワインを作るには生の杜仲を使うべきでしょうか、それとも塩漬けの杜仲を使うべきでしょうか?杜仲酒を作る際の注意点は何ですか？以下、編集者が一つずつ解説していきますので、皆様のお役に立てれば幸いです。

ワイン醸造には生の杜仲と塩漬けの杜仲のどちらを使った方が良いのでしょうか?

杜仲でワインを作る場合、煮込んだ杜仲が最適で、アルコール度数は少なくとも45度、52度が最適です。ワインは血液を循環させ、気と血の流れを促進します。杜仲と組み合わせると、腰と腎臓を強化し、気と血の流れを促進し、腰痛や脚の痛みを治療することができます。

ワインに最適な容器はガラスで、ワインと杜仲の比率は 8:1 にする必要があります。密封しておけば1ヶ月後には飲むことができます。一度に2両以上飲まないほうがよいでしょう。

杜仲酒を作る際の注意点は何ですか？

1. 生の杜仲と調理済みの杜仲の違いに注意してください。生の杜仲も調理済みの杜仲も効果は似ていますが、調理済みの杜仲は塩で揚げているため、含まれるゼラチン質の成分が壊れやすく、有効成分が染み出しやすくなります。

2. 調理した杜仲は塩辛く、腎経に入ります。腎虚、腰や膝の痛み、虚弱体質の人に適しています。

3. 杜仲には樹脂が含まれているので、浸す前に細かく刻んで樹脂の繊維を壊し、有効成分がより簡単に放出されるようにする必要があります。

杜仲の葉を水に浸して飲むと血糖値を下げる効果はありますか？

杜仲にはクロロゲン酸やフラボノイドが含まれています。クロロゲン酸は肝細胞内の6-ホスホグルコース酵素の活性を効果的に阻害し、グリコーゲンの異化を減らし、血糖濃度を下げます。