どんなブラッドオレンジが美味しいですか？ブラッドオレンジの食べ方

ブラッドオレンジは、ビタミンを最大限に摂取するために皮をむいてそのまま食べるのがよいでしょう。ジャムにしてパンやペストリーに加えることもできます。ジュースとしても飲めますし、他の果物と混ぜるとさらに特別な味になります。本当に栄養価が高く、食べ方もいろいろあります。以下は、Encyclopedia Knowledge Network が共有している、どんな種類のブラッドオレンジがよいか、またブラッドオレンジをどのように保存するかです。

この記事の内容

1. どんな種類のブラッドオレンジが美味しいですか？

2. ブラッドオレンジの食べ方

3. ブラッドオレンジの保存方法

どんなブラッドオレンジが美味しいですか？

一般的に、ブラッドオレンジの「血」が多いほど良いと言われています。これは、人体に良いアントシアニンの含有量が多いことを意味するからです。しかし、原料が不安定であったり、栽培地域や品種が異なるため、果肉の色の濃さは異なります。

ブラッドオレンジは本質的にはネーブルオレンジです。ブラッドオレンジの上部にある円形の波紋は、いわゆる「へそ」です。ブラッドオレンジのへそが小さいほど甘くなります。皮に白いカビの斑点が現れた場合は、ブラッドオレンジの内部が腐り始めている可能性があり、購入には適していません。

ブラッドオレンジの食べ方

1. ブラッドオレンジを生で食べる: ブラッドオレンジの皮をむいてそのまま食べると、ビタミンを最大限に摂取できます。

2. ブラッドオレンジジャム：ブラッドオレンジをジャムにして、パンやペストリーに加えて食べます。

3. ブラッドオレンジジュース：ブラッドオレンジはジュースにして飲むことができ、他の果物と混ぜるとさらに特別な味になります。

4. ブラッドオレンジカクテル: ブラッドオレンジは、カクテルに甘味を加える材料としても使用できます。

ブラッドオレンジの保存方法

ブラッドオレンジは涼しく乾燥した場所に保管すると、最大 10 日間新鮮な状態を保ちます。したがって、冷蔵庫に保管するのが最適です。カビを防ぐために、ブラッドオレンジは重ねずに一列に並べましょう。食べる前に、ブラッドオレンジを冷蔵庫から取り出し、室温になるまで待ちます。