ネットセレブは体型維持のために「減量グミ」に頼っているのでしょうか？でも買わないことをお勧めします!

恋愛バラエティ番組「独身は地獄」の人気は未だ衰えを知らず、同番組に出演したソン・ジアも一気に注目を集めた。彼女は美しいメイクをしているだけでなく、小悪魔的なスタイルも持っており、ネットユーザーからは「人間シャネル」と呼ばれています。

画像出典: Instagram

ネット上では、彼女の体型維持の秘訣は「減量グミ」一箱だと言われている。スリミンググミは本当に体重を減らすのに役立ちますか?この減量グミを購入しますか?

宋吉雅が宣伝している減量グミには、ガルシニアカンボジアエキスが有効成分として含まれていると言われており、これは炭水化物の吸収を阻害し、満腹感を大幅に高め、それによってエネルギー摂取を減らし、減量を助けることができる。

画像ソース: popbee

ガルシニアカンボジア |ウィキペディア

ガルシニア・カンボジアはインド原産で、インドではブリンドルベリーと呼ばれています。その果実は柑橘類に少し似ており、カレー粉のスパイス成分の一つとしてよく使われます。

画像出典：参考文献[3]

ガルシニアカンボジアエキスの成分は比較的複雑ですが、主成分はヒドロキシクエン酸（HCA）です。

HCA が体重をコントロールし、減量するのに役立つ主な理由は、いくつかの研究により、HCA が脂肪酸の合成を阻害し、食欲を抑えることで体重を減らす効果を達成できる可能性があることがわかったためです。

しかし、これらの研究のほとんどは試験管内細胞研究や動物研究であり、人間に関する研究はごくわずかです。さらに、いくつかの研究では、ガルシニアカンボジア抽出物は体内のセロトニン濃度を高め、特定の副作用を引き起こす可能性があることもわかっています。

2016年、韓国食品医薬品安全庁は、減量製品であるガルシニアカンボジア抽出物が肝臓障害を引き起こす可能性があるとの報告を受け、再評価を含む必要な措置を講じると発表した。

韓国保健医学研究院は、減量製品の安全性と有効性に関する世界中の医学文献を分析・研究し、その分析結果を韓国での疑わしい副作用や有害事例と組み合わせた結果、ガルシニアカンボジアとワイルドマンゴー抽出物には短期的な減量効果があるものの、長期的な効果は確認できないという結論を下した。さらに、関連する研究結果の質は低く、研究のほとんどはメーカーからの資金提供を受けています。特に、安全性に関する12件の事例を分析した結果、ガルシニアカンボジア抽出物を含む減量商品を摂取した人々は、急性肝炎や肝不全などの肝臓障害や、急性心筋炎や頻脈などの心臓疾患を発症したことが明らかになった。

体重を減らすには、やはり真剣な科学的方法に頼る必要があります丨Pixabay

実際、体重を減らせるかどうかは、総エネルギー摂取量と消費量のバランスによって決まります。体重を減らすには、エネルギー消費量がエネルギー摂取量を上回っている必要があります。現時点では、この減量グミに含まれるガルシニアカンボジア抽出物が本当に減量に役立つことを証明する証拠は不十分であり、副作用を引き起こす可能性もあります。

スリミンググミが体重を減らすのに役立つと盲目的に信じて、肉や魚をたくさん食べ続け、運動をしなければ、体重は増え続けます。ご存知のとおり、番組終了後、ソン・ジアは毎日ダイエットをしているかもしれないし（奨励されているわけではない）、毎日運動しているかもしれないが、あなたはそれを見なかっただけである。

ガルシニア カンボジアが信頼できないのなら、他の「天然の減量成分」は信頼できるのでしょうか?例えば、近年売れ筋となっている白インゲン豆エキスには、「炭水化物をブロックするので、食べても太らない」デンプンブロッカーが含まれていると謳われている。

白インゲン豆 |ウィキペディア

実際、白インゲン豆の炭水化物ブロッカーの主要成分はα-アミラーゼ阻害剤であり、これは実際にアミラーゼの活性を阻害することができます。

α-アミラーゼ阻害剤は、もともと植物の自己防衛機構です。植物においては、害虫から身を守る役割を果たすことができます。白インゲン豆だけでなく、多くの穀類や豆類の種子にもアミラーゼ阻害剤が含まれており、哺乳類や昆虫のα-アミラーゼの働きを阻害し、種子が消化され破壊されるのを防ぎます。

米、饅頭、パン、ピザなどのでんぷん質の食べ物を食べると、でんぷんは人体に入り、まず唾液と膵液中のアミラーゼによってオリゴ糖に分解されます。その後、体内で消化、吸収、利用される前にさらに分解されます。アミラーゼはハサミのようなもので、大きなデンプン分子を人体に吸収されやすい小さな断片に切断し、デンプンの消化と吸収を促進します。しかし、α-アミラーゼ阻害剤は「はさみ」を無効にし、デンプンの消化を阻害します。これが理論的には減量に役立つ可能性がある理由です。

でんぷん質食品の代表、蒸しパン丨Pixabay

しかし、白インゲン豆に含まれるデンプンブロッカーはα-アミラーゼ阻害薬を阻害する作用があるのみであり、抽出物中の阻害効率がどの程度高いのか、また胃腸管内でどの程度利用できるのかは特に明らかではない。いくつかの研究では、白インゲン豆エキスを適度に摂取すると体重と体脂肪を減らすことができることがわかっています。一部の国では、白インゲン豆抽出物は「炭水化物ブロッカー」として減量製品にも添加されています。

しかし、欧州食品安全機関（EFSA）は、2014年と2019年の2回にわたり、白インゲン豆抽出物と体重管理の関係を評価し、「白インゲン豆抽出物の摂取と体重減少との直接的な因果関係を判断するには証拠が不十分である」と結論付けました。

幸いなことに、白インゲン豆を普通に食べることには安全上のリスクはありません。白インゲン豆はタンパク質と食物繊維が豊富で満腹感もあるため、体重管理中に適した健康食品です。

減量食品も栄養バランスが取れていなければならない丨Pixabay

もちろん、減量の鍵はエネルギーの収入と支出のバランスをコントロールすることだということを強調しておきたいと思います。私たちのほとんどにとって、最も基本的なことは食事をコントロールし、足を動かすことです。食べ過ぎず、時間があるときにはもっと運動しましょう。 1種類の減量食品だけを疑ってかかるべきではありません。適切な食事と運動計画を併用すると、体重をよりうまくコントロールできるようになります。

参考文献

[1] 劉冠星.ガルシニアカンボジア抽出物の雄ラットの脂質代謝に対する効果とそのメカニズム[D]。南京農業大学、2015年。

[2]Márquez F、Babio N、Bulló M、Salas-Salvadó J. ヒトにおけるヒドロキシクエン酸またはガルシニアカンボジア抽出物の安全性と有効性の評価。 Crit Rev 食品科学栄養学2012;52(7):585-94.出典：10.1080/10408398.2010.500551. PMID: 22530711。

[3]Semwal RB、Semwal DK、Vermaak I、Viljoen A. ガルシニア・カンボジアの包括的な科学的概要。フィトテラピア。 2015年4月;102:134-48.土井: 10.1016/j.fitote.2015.02.012。電子出版 2015年2月27日. PMID: 25732350.

[4] 韓国食品医薬品局は減量製品ガルシニアカンボジアの有効性と安全性を再評価する予定である。

http://trb.mofcom.gov.cn/article/zuixindt/201609/20160901390969.shtml

[5] Sun Yan、Zhong Yu、Xue Jia、他。白インゲン豆抽出物中のα-アミラーゼ阻害剤の糖尿病および肥満に対する応用の進歩[C]。 2016年。

[6]NIH.減量のための栄養補助食品 - 医療専門家向けファクトシート

[7]EFSA ジャーナル 2014;12(7):3754

[8]EFSA ジャーナル 2019;17(6):5715

出典: 栄養士の阮光峰