コーラを飲んだらすぐに歯を磨きますか？結果は深刻です!炭酸飲料の危険性と噂について学ぶ

忙しい生活の中では、余暇の時間はいつも短いものです。 「ファットハウス ハッピーウォーター」のボトルを開けると、カチッという音、泡立つ「ジュー」という音、喉を通る爽快感を感じ、ストレスが一気に解消されます。

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たまに飲むのはいいですが、飲み過ぎるのは本当によくありません。最近、#2000年代生まれの男の子が、長期間水の代わりにコーラを飲んでいたために歯が傷んだ#というニュースが話題になりました。男性は長い間、沸騰したお湯をほとんど飲まず、毎日コーラを2～3本飲んでいたため、最終的に虫歯になり、歯が抜け落ちた。

このニュースを聞いて、多くの「コカコーラファン」は衝撃を受けた。コーラは炭酸飲料の一種です。炭酸飲料を頻繁に飲むと、歯を傷めるだけでなく、他の多くの害も引き起こします。この記事では、炭酸飲料の健康被害を一つずつ明らかにし、それに関連する2つの噂を暴露します。

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炭酸飲料を頻繁に飲むのは有害である

虫歯：市販されている炭酸飲料のほとんどは砂糖入り飲料です。たとえば、下の写真は最もよく消費されるものの 1 つです。リストの最初の 3 つの成分は、水、高果糖コーンシロップ、白砂糖です。食品添加物が加えられた砂糖水と理解できます。栄養成分表のデータを見ると、糖質は11.2グラムで、330ml缶1本を飲むと36.96グラムの糖質を摂取することになります。多くの人は1缶だけでは満足できず、もう1缶注文して、74グラムの砂糖を直接飲んでしまうかもしれません。

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私の国の中国居住者向け食事ガイドラインでは、1日の添加糖の摂取量は50グラムを超えず、25グラム未満に抑えることを推奨しています。[1]炭酸飲料を飲むと、簡単に糖分の過剰摂取につながる可能性があります。

砂糖を摂りすぎると虫歯になるリスクが高まります。虫歯を軽視しないでください。適切な時期に治療しないと、さらに虫歯ができてしまいます。その時は、酸っぱいもの、甘いもの、冷たいもの、熱いものしか見たり嗅いだりできません。口の中に入れると「刺激」となり、痛みがかなり強くなります。さらに深刻な場合、歯が抜けて噛むのが困難になり、食事に影響を及ぼします。 [2]

また、虫歯は子供だけの問題ではなく、大人も虫歯になることがあります。わが国の「第4回全国口腔保健疫学調査報告書」によると、わが国の成人の虫歯罹患率は80％を超えており、15歳未満の子供の虫歯罹患率よりも高く、年齢が高くなるほど虫歯の罹患率も高くなります。 [3]

老後も食事を楽しむためには、歯を守らなければなりません！

肥満: 炭酸飲料は一般的にカロリーが高いです。 500mlのコーラには約200kcalが含まれており、これは食事の半分に相当します。毎日3回の食事に加えてコーラを1本余分に飲むと、体重が増えて体型が丸くなる可能性が確実に高まります。

痛風: 一部の炭酸飲料には高果糖コーンシロップや果糖が大量に含まれており、尿酸の生成を促進します。過剰な糖分摂取はインスリン抵抗性を引き起こし、間接的に尿酸の排泄を減らし、痛風のリスクを高める可能性があります。

心臓血管疾患および脳血管疾患：炭酸飲料を頻繁に飲むと太りやすくなり、肥満は多くの慢性疾患の原因となります。国内外の複数の研究により、炭酸飲料を長期にわたって過剰に摂取すると、体重増加、肥満、糖尿病リスクの増大、脂質代謝障害につながる可能性があることがわかっています。 [4]

それだけでなく、炭酸飲料を飲みすぎると血管内皮が損傷し、動脈硬化が悪化する可能性があり、高血圧や冠動脈硬化症などの血管内皮損傷疾患と密接に関係しています。 [4]

他の調査結果によると、炭酸飲料を頻繁に飲む人は、あまり飲まない人に比べてメタボリックシンドロームを発症するリスクが48％高いことが示されています。炭酸飲料を飲まず、メタボリックシンドロームもない健康な人が、習慣を変えて毎日炭酸飲料を1本飲み始めると、炭酸飲料を飲む習慣がない人よりも4年後に心臓病を発症するリスクが44％高くなります。 [4]

特に慢性疾患を患っている人は飲まない方がよいでしょう。

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非アルコール性脂肪性肝疾患: 研究により、炭酸飲料を飲む頻度と量は、非アルコール性脂肪性肝疾患の有病率と正の相関関係にあることが示されています。つまり、炭酸飲料を頻繁に飲むと、非アルコール性脂肪肝疾患のリスクが高まります。 [5]

さらに、2022年に「Current Developments in Nutrition」に掲載された海外の研究では、1か月に甘い飲み物を3杯以下しか飲まない女性と比較して、1日に1杯以上甘い飲み物を飲む女性は肝臓がんのリスクが78％高くなることが示されました。 [6]

肝臓を健康に保ちたいなら、炭酸飲料を控える必要があります。

肌の状態が悪い：炭酸飲料を飲むことで摂取する糖分は、歯の健康の「敵」であるだけでなく、肌の健康にも悪影響を及ぼします。砂糖を摂りすぎると肌にニキビができたり、見た目に悪影響が出る可能性があります。

糖分の多い食品は一般的に血糖指数（GI値）が高いため、大量のインスリンの分泌を刺激し、皮脂の分泌を増やし、毛包を角質化させ、皮膚にニキビができる原因となります。さらに、糖分の多い食べ物は肌の糖化反応を促進し、肌の弾力性の低下、肌が黄色くなったり、シミができたり、老化が起こりやすくなります。

若さを保ちたいなら、毎日飲み物を飲まないでください。

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炭酸飲料に関する2つの誤解

➤コーラを飲むと精子が死ぬ

民間の噂：「男性はコーラを飲んではいけない。そうしないと不妊になる。」

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実際、普段炭酸飲料を飲む男性の場合、精子が直接「オタマジャクシ」に浸されない限り、オタマジャクシは死なない。なぜなら、「コーラは精子の運動性に影響を与える」という結論を出した最初の研究実験では、研究者が精子をコーラに浸し、室温で1分間放置したところ、精子の運動性が大幅に低下したことがわかったからです。 [7]

この実験はコーラを飲むと精子の質も低下することを意味するものではありません。さらに、コーラを飲むと精子の質に影響を及ぼすかどうかを研究した人もいます。 2,554人のデンマークの若い男性を対象とした研究の結果、1日あたり800mg以下のカフェイン摂取と、1週間あたり0.5リットルのコーラを14本以下摂取しても、精液の質の低下には関連がないことを示しました。

つまり、 1日に1リットル未満のコーラを飲んでも精子の質は低下しません。一方、1日に1リットル以上のコーラを飲む人の場合、精子の質は低下しているものの、依然として正常範囲内であり、これらの人々のライフスタイルも不健康です。彼らはハンバーガーを食べ、タバコを吸い、お酒を飲み、長時間座り、果物や野菜をあまり食べず、牛乳もあまり飲みません。こうした不健康な生活習慣は精子の質にも影響を及ぼします。 [8]

一方、毎日1リットル以上のコーラを飲むと、胃のスペースを占めるだけでなく、膨満感も引き起こします。他の食べ物を食べることができなくなります。時間が経つにつれて、栄養失調により精子の質は必然的に低下します。

したがって、コーラをたまにしか飲まない、または毎日少量飲むだけであれば、「精子を殺す」ことを心配する必要はありません。

➤ 炭酸飲料は骨粗しょう症を引き起こす可能性がある

炭酸飲料にはリン酸が含まれており、頻繁に飲むとカルシウムの吸収に影響し、骨粗しょう症になりやすくなるという噂があります。

炭酸飲料が骨粗しょう症を引き起こすかどうかについてはさまざまな意見があります。いくつかの文献では、炭酸飲料を過剰に摂取すると、カルシウムとリンの比率のバランスが崩れやすくなり、カルシウムの吸収が遅れ、骨のミネラル含有量が減少する可能性があると主張しています。これは最終的に骨粗鬆症につながり、骨折のリスクが高まります。 [9]

しかし、世界保健機関は、成人の1日あたりのリンの最大許容摂取量は体重1kgあたり70mgであると考えています。体重60kgの成人の場合、1日の最大リン摂取量は4200mgであり、これは安全であり、健康上の問題を引き起こすことはありません。私の国の「中国住民の栄養摂取基準（2013年版）」では、成人の最大許容リン摂取量は3500 mgです。

多くの炭酸飲料のリン含有量は高くなく、ほとんどが100gあたり13mgです。[10] 330ml缶を飲んでも、リンの摂取量は42.9mgにしかなりません。ほうれん草100gにはリンも47mg含まれています。 1 缶飲んで摂取するリンの量はあまり影響しません。

しかし、コーラのような炭酸飲料のリン含有量は一般的に45mg/100g程度と低くはありません。コーラ500mLを飲むと、人体に225mgのリンを供給できます。 1日に3～4本飲むと、確かにカルシウムとリンの比率が低下し、カルシウムの吸収に影響を及ぼします。 [10]

さらに、 2006年にタフツ大学の研究者らがアメリカ臨床栄養学ジャーナルに発表した論文によると、炭酸飲料の中ではコーラだけが骨密度の低下と関連していることが示されています。 [11]

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したがって、炭酸飲料の味が好きで、骨粗しょう症が心配な場合は、コーラを飲まないでください。他の炭酸飲料を選んだ方が良いでしょう。

炭酸飲料を飲むと骨粗しょう症のリスクが高まるとすれば、それは次のような理由からであると考えられます。まず、炭酸飲料を飲みすぎると乳製品やその他の食品の摂取に影響し、カルシウムの摂取不足につながり、骨粗しょう症のリスクが高まります。第二に、炭酸飲料に含まれる糖分もカルシウムの損失を増加させます。

注意: たとえ無糖のコーラを飲んだとしても、コーラを飲んだ直後に歯を磨かないでください。

なぜなら、ほとんどの「ファットハウスハッピーウォーター」の pH 値は 5.5 をはるかに下回っており、この pH 値は歯のエナメル質腐食を引き起こす臨界 pH 値だからです。 pH 値が低くなるとカルシウムイオンが置換され、歯のエナメル質が酸によって侵食されます。 [12]

そのため、コーラを飲み終えた直後は、歯は酸によってダメージを受けており、保護されていない状態になっています。歯を磨くと、歯はさらに傷んでしまいます。歯磨きをする前に、すぐにきれいな水で口をすすぎ、唾液に含まれる成分が歯の表面に保護層を形成するまで 1 時間待つのが最適です。

要約: 炭酸飲料を頻繁に飲むのは当然不健康ですが、まったく飲んではいけないというわけではありません。適度に飲むように注意してください。結局、「幸せ」を届けられるのです。最も健康的な飲み物は常にただの水であることを忘れないでください。

参考文献:

[1] 中国栄養学会中国居住者のための食事ガイドライン[M]。人民医学出版社。 2022

[2] 中国居住者のための口腔保健ガイドライン[M]中国医学科学技術出版社、2010年。

[3] 馮希平。中国住民の口腔衛生状態 - 第4回中国口腔衛生疫学調査報告書[A]。中国口腔科学会口腔予防医学専門委員会。 2018年中国口腔科学会第18回口腔予防医学会議議事録[C]。中国口腔科学会口腔予防医学専門委員会：中国口腔科学会、2018年。

[4] 羅坤、茅華。炭酸飲料と心血管疾患リスクの相関関係[J]。中国現代医師、2016年、54(09):155-158+162。

[5] 李春雷炭酸飲料の摂取頻度と非アルコール性脂肪性肝疾患との関連性に関する横断研究[D]。天津医科大学、2016年。

[6]Longgang Zhao、Mace Coday、David Garcia、Xinyi Li、Melissa Lopez-Pentecost、JoAnn Manson、Katherine McGlynn、Yasmin Mossavar-Rahmani、Michelle Naughton、Nazmus Saquib、Howard Sesso、Aladdin Shadyab、Michael Simon、Linda Snetselaar、Fred Tabung、Lesley Tinker、Deirdre Tobias、Trang VoPham、Xuehong Zhang、「女性の健康イニシアチブにおける砂糖入り飲料摂取と肝臓がんリスクの関連性」、Current Developments in Nutrition、第6巻、Supplement_1号、2022年6月、259ページ、https://doi.org/10.1093/cdn/nzac052.026

[7] アンピエールSA、ヒルJA、アンダーソンDJ。 「コーラ」が精子の運動性に与える影響。 N Engl J Med. 1985年11月21日;313(21):1351.土井: 10.1056/NEJM198511213132111。 PMID: 4058526。

[8]Jensen TK、Swan SH、Skakkebaek NE、Rasmussen S、Jørgensen N. 2,554 人の若いデンマーク人男性集団におけるカフェイン摂取量と精液の質。 Am J疫学。 2010;171(8):883-891.ドイ:10.1093/aje/kwq007

[9] 王璐平、李金元。炭酸飲料が骨粗鬆症や顎骨折に及ぼす影響に関する研究の進展[J]。中国と海外の医学研究、2016年、14(13):162-164。 DOI: 10.14033/j.cnki.cfmr.2016.13.088。

[10] 李紅良、王建、郭文。食事中のカルシウム・リン比のリスク評価に関する研究[J]食品科学技術、2012、37(04):101-104。 DOI: 10.13684/j.cnki.spkj.2012.04.014。

[11] コーラは他の炭酸飲料とは異なり、高齢女性の骨密度の低下と関連している：フレーミングハム骨粗鬆症研究。アム・ジャーナル・クリン・ニュートリション 2006;84:936 – 42

[12] 彭傑、劉宏州、張敏、謝尼、朱佑佳。さまざまな種類の飲料が青少年の歯のエナメル質のカルシウム濃度に与える影響[J]。臨床口腔科学ジャーナル、2014年、30(09):537-539。

著者: 薛清鑫、登録栄養士

レビュー |張宇、中国疾病予防管理センター研究員、医学博士、修士課程指導教員

この記事は、「科学噂反論プラットフォーム」（ID: Science_Facts）によって作成されました。転載の際は出典を明記してください。

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