ピーマン入りスクランブルエッグの栄養価はどれくらいですか？ピーマン入りスクランブルエッグの作り方は？卵を先に入れるんですか？

卵には、ビタミン C の含有量が少ないことを除けば、人体に必要な栄養素がほぼすべて含まれています。ピーマンには、解熱、鎮痛、ガン予防、食欲増進、消化促進、脂肪減少、ダイエットなどの効果があります。 2つを一緒に調理します。美味しくて満足です。信じられないなら、自分で作ってみて下さい！

この記事の内容

1. ピーマン入りスクランブルエッグの栄養価はどれくらいですか?

2. ピーマン入りスクランブルエッグの作り方は？卵を先に調理しますか？

3. ピーマン入りスクランブルエッグに醤油は入れますか？

ピーマン入りスクランブルエッグの栄養価は？

ピーマン入りスクランブルエッグの栄養価は、ピーマンにビタミンB、ビタミンC、カロチン、セルロース、さまざまなミネラルが豊富に含まれていることです。卵には、ビタミンCの含有量が少ないことを除けば、人体に必要な栄養素がほぼすべて含まれています。この 2 つは一緒に調理すると互いに補完し合うことができます。ピーマンには、解熱、鎮痛、ガン予防、食欲増進、消化促進、脂肪減少、減量などの効果があります。卵には人体に必要なタンパク質、脂肪、ビタミン、鉄分、カルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。このタンパク質は高品質のタンパク質であり、肝臓組織の損傷を修復する効果があります。 DHA、レシチン、卵黄が豊富に含まれており、神経系と体の発達に有益で、脳を強化し、記憶力を向上させ、肝細胞の再生を促進します。卵にはビタミンBやその他の微量元素が多く含まれており、人体内の発がん物質を分解・酸化し、抗がん作用があります。

ピーマン入りスクランブルエッグの作り方は？最初に卵を焼きますか？

ピーマンスクランブルエッグはまず卵を入れます。

1. 材料：ピーマン4個、卵4個、みじん切りにしたネギ、油、塩、醤油。

2. ピーマンを洗って割って種を取り除きます。

3. 卵を均等に混ぜ、油が50%温まったら注ぎます。

4. 両面がきつね色になるまで揚げ、フライパンから取り出して置いておきます。

5. フライパンにみじん切りにしたネギを入れて炒め、ピーマンを加え、醤油を少々入れて味を整え、ピーマンの色が少し変わったら卵を加えます。

6. 火をつけてしばらく炒め、塩をふり、盛り付けてお召し上がりください。

ピーマン入りスクランブルエッグに醤油は入れますか？

ピーマン入りスクランブルエッグに醤油を加えてもいいですが、醤油なしの方が色がきれいに見えます

ピーマンスクランブルエッグの作り方：

主な材料: ピーマン3個、卵3個。

副材料: 塩、食用油、玉ねぎ、生姜適量。

具体的な手順:

1. ピーマンを洗って種を取り除き、千切りにします。ボウルに卵を入れて混ぜます。

2. 卵ボウルに塩を少々加えてよくかき混ぜます。

3. フライパンに少量の油を熱し、卵液を注いで加熱します。

4. 注ぎ出して置いておきます。

5. 別のフライパンに少量の油を熱し、ネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、千切りにしたピーマンを加えて炒めます。

6. ピーマンの千切りが少し柔らかくなったら、塩を少し加えてよく混ぜます。次に卵を加え、強火で均一にかき混ぜます。

7. フライパンから取り出してお召し上がりください。