ピスタチオはレジャードライフルーツの一種です。仁にはビタミンEなどの成分が含まれており、抗老化作用があり、体力を高めることができます。古代ペルシャの王たちはそれを「魔法の果物」とみなしていました。さらに、腸に潤いを与え、解毒する効果もあります。ピスタチオの名前の由来を見てみましょう。 この記事の内容 1. ピスタチオの名前の由来 2. ピスタチオとピーナッツではどちらの方が栄養価が高いですか? 3. ピスタチオの栄養成分 1ピスタチオの名前の由来ピスタチオはレジャードライフルーツの一種です。 「名もなき種」や「ピスタチオ」とも呼ばれる。殻が白く漂白されたナッツの一種です。シリア、イラク、イランなどの国で生産されています。私の国では新疆ウイグル自治区でのみ栽培されています。 伝説によれば、紀元前5世紀のギリシャ・ペルシャ戦争の際、ペルシャ人は軍隊に活力を与え、次々と戦いに勝つためにピスタチオを頼りにしていたそうです。ペルシャの遊牧民が遊牧生活を送っていた頃、彼らは長距離の移動をするために十分な量のピスタチオを運ばなければなりませんでした。 ピスタチオの種にはビタミンEやその他の栄養素が含まれており、抗老化効果があり、体力を高めることができます。古代ペルシャの王たちはそれを「魔法の果物」とみなしていました。さらに、腸に潤いを与え、解毒する効果もあります。 2ピスタチオとピーナッツではどちらの方が栄養価が高いでしょうか?ピスタチオは栄養価が高く、ビタミンやその他の成分が豊富に含まれています。 ピスタチオ:ピスタチオ、グリーンカーネルフルーツなどとも呼ばれます。ピスタチオはドライフルーツの一種で、一般的にはピスタチオと呼ばれ、「無名種子」とも呼ばれ、イチョウに似ていますが、割れるという点でイチョウとは異なります。ピスタチオはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富で、低脂肪、低カロリー、高繊維なので、健康に良い賢い選択です。 ピーナッツ: 落花生とも呼ばれる双子葉植物で、網状の葉脈とピーナッツの皮で覆われた種子を持ちます。ピーナッツは栄養価が高く、健康に良く、寿命を延ばす効果があるため、人々からは「長寿の果物」とも呼ばれています。大豆と同様に、「植物肉」や「ベジタリアンの間での肉」としても知られています。 3ピスタチオの栄養情報ピスタチオの種は非常に栄養価の高い食品です。 100 グラムの穀粒には、ビタミン C 20 マイクログラム、葉酸 59 マイクログラム、鉄 3 ミリグラム、リン 440 ミリグラム、カリウム 970 ミリグラム、ナトリウム 270 ミリグラム、カルシウム 120 ミリグラムが含まれています。ナイアシン、パントテン酸、ミネラルなども含まれており、種子核の油分含有量は45.1%にもなります。ピスタチオには油分が豊富に含まれているため、腸に潤いを与え、排便を促進し、体の解毒を助ける効果があります。ピスタチオは栄養のある食べ物であり、薬でもあります。味は甘く無毒で、腎臓と脾臓を温め、虚弱を補い、中枢を調整し、気を和らげ、神経衰弱、浮腫、貧血、栄養失調、慢性下痢などの症状を治療することができます。 |
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