マグロを使った美味しい料理は何ですか?マグロと最も栄養価の高い組み合わせは何ですか?

マグロを使った美味しい料理は何ですか?マグロと最も栄養価の高い組み合わせは何ですか?

マグロは肉質が柔らかくて美味しく、タンパク質も豊富です。国際栄養学会が推奨する環境に優しく、公害のない健康的な食品です。マグロを最も栄養豊かに食べる方法は何ですか?マグロを使った美味しい料理は何ですか?一週間に何回マグロを食べますか?この分野の常識を見てみましょう!

この記事の内容

1. マグロで作るもの

2. マグロと最も栄養価の高い組み合わせは何ですか?

3. マグロは週に何回食べればよいですか?

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マグロで作るもの

ツナと野菜のお粥

作り方:米200gを洗って、マグロを少し切ります。マグロの血を取り除きます。後で使用するためにマグロを小さな立方体に切ります。エビ20gを洗い、水に1時間浸します。生姜を細かく切ります。ほうれん草を洗って角切りにします。鍋に冷水を入れて沸騰させ、浸しておいた米を加えます。お粥を強火で沸騰させ、エビとマグロを加え、火を弱めてお粥が泡立ち始めるまで煮ます。 5分ほど煮込んだらほうれん草を加えます。塩とコショウを加えます。すぐにお召し上がりいただけます。

機能:ほうれん草には大量の植物粗繊維が含まれており、腸の蠕動運動を促進し、解毒と排便を促進します。ほうれん草にはカロチン、ビタミン C、カルシウム、リンが豊富に含まれており、鉄分、ビタミン E などの有益な成分も一定量含まれているため、人体にさまざまな栄養素を与えることができます。エビは心臓血管系を保護し、リンやカルシウムなどの微量元素が豊富です。エビに含まれるアスタキサンチンは強力な抗酸化物質です。カリウム、ヨウ素、マグネシウム、リンなどの微量元素やビタミンAなどの成分が豊富に含まれています。

蒸しマグロ

作り方:コリアンダー10グラム、ネギ20グラム、生姜15グラム、マグロ500グラムを用意します。魚の腹にネギと千切り生姜を入れます。水が上がってきたら、下ごしらえしたマグロを加えます。鍋に蓋をして5分ほど蒸します。 2分ほど煮込んだ後、鍋と油を熱し、熱した油を魚に注ぎます。

機能:マグロのタンパク質はアミノ酸が豊富で、脂肪含有量が非常に低いため、体の代謝を助けます。不飽和酸を多く含み、肝臓の負担を大幅に軽減し、鉄欠乏性貧血を予防します。千切りにした生姜は、人体の冷えを取り除く効果があります。

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マグロと最も栄養価の高い組み合わせは何ですか?

ツナ豆腐:豆腐は人体の熱や痛みを和らげるのに役立つ健康食品です。定期的に摂取すると気を補充し、胃を浄化することができます。同時にコレステロールの摂取も抑制します。熱を取り除いて解毒する効果も得られます。栄養価が非常に高いマグロと組み合わせることで、知能の発達も促進します。

マグロと黒キクラゲ:黒キクラゲには鉄分が非常に多く含まれており、その量は緑の葉野菜の20倍です。また、腸の蠕動運動を促進し、排便の機会を増やし、便秘を防ぎ、直腸がんを予防する効果もあります。また、人体の中のほこりを吸い取る掃除機のような働きも果たし、体に多くのメリットをもたらします。両方を同時に摂取すると、免疫力を高めるのに役立ちます。

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週に何回マグロを食べますか?

新鮮なマグロは週に 1 回以上食べない方がよいでしょうが、缶詰のマグロは週に 1 回か 2 回以上食べない方がよいでしょう。マグロは非常に一般的な深海魚です。肉質がきめ細かく、栄養価も高い。一般的に、糖尿病や肝臓病などの慢性的な鼻の病気がある場合は、マグロを食べない方がよいでしょう。また、マグロを食べるときは、水銀の過剰摂取を避けるために頻繁に食べないように注意する必要があります。

マグロは肉質が柔らかくて美味しく、タンパク質も豊富です。ドコサヘキサエン酸(DHA)やエイコサペンタエン酸(EPA)などの生理活性多価不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。同時に、メチオニン、タウリン、ミネラル、ビタミンも豊富で、国際栄養学会が推奨するグリーンで無公害の健康食品です。

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