仕事で朝は時間が限られており、週末にゆっくり寝られることはめったにないので、朝食を食べることはそれほど重要ではないようです。しかし、朝食は一日の中で欠かせない食事です。長期間朝食を抜くことは「慢性的な自殺」に等しい。 画像出典: Baidu Gallery 長期間朝食を抜くことの危険性: 1. 低血糖になりやすい 夜が明けると、体内で食べ物がエネルギーに変換されて残ったエネルギーは少なくなり、血糖値も低くなります。適切なタイミングで補給しないと、めまい、動悸、エネルギー不足、手足の衰弱などの症状が出やすくなります。 2. 太りやすい 朝食を抜くと、昼食と夕食にもっと食べなければならなくなります。昼食に食べ過ぎると、午後の仕事や勉強に支障をきたします。夕食を食べ過ぎると太りやすくなり、消化が難しくなり、睡眠の質にも影響します。 3. 胃潰瘍になりやすい 夜になると胃酸の分泌量が増え、胃は常に動いています。朝食を食べずに食べ物を摂取すると、胃酸が直接胃粘膜を刺激してしまいます。時間が経つにつれて、胃酸と胃の消化酵素が胃粘膜を「消化」し続け、胃潰瘍を引き起こします。 4. 応答が遅い ほとんどの人は、目覚めたときに疲れを感じ、エネルギーが不足していると感じます。エネルギーを補給するために朝食を摂らないと、疲れやすくなり、集中力が低下し、反応が遅くなるように見えます。 5. 老化を加速させる 朝食を抜くと、体はストレス反応を起こし、体内のグリコーゲンとタンパク質を消費し始めます。時間が経つにつれて、肌の輝きが失われ、徐々にたるんでしまいます。 6. 便秘になりやすい 朝食を抜くことが多いと、胃腸の反射機能が乱れやすくなり、腸の運動機能が徐々に弱まってしまいます。腸の蠕動運動により便が前方に押し出されるため、長期間にわたって便秘になりやすくなります。 7. 胆石に対する感受性 一晩保存すると、朝には胆嚢内の胆汁濃度が高くなります。朝食を抜くと胆汁が排泄される機会がなくなり、胆汁沈着が起こりやすくなり、長期的には結石の形成につながる可能性があります。 朝食の組み合わせに関する誤解: 1. 各種ケーキ ペストリーの中には、柔らかくて甘い食感があり、とても満足感のあるものもあります。しかし、砂糖やバターが多量に含まれているため、長期間食べ続けると血管の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。 2. 朝食に牛乳を飲みすぎない 「朝食用ミルク」の栄養価は純粋なミルクほど高くありません。朝食用ミルクは粉ミルクの一種です。満腹感や味を高めるために、砂糖や香料などのさまざまな添加物が加えられることが多いです。 3. ミックス豆乳パウダー 豆乳は良い朝食ですが、混合豆乳粉末はお勧めできません。糖分が非常に多いだけでなく、タンパク質含有量も人体の必要量を満たしていません。 4.真っ白なお粥+漬物 白粥は主に炭水化物で構成されており、タンパク質が不足しています。漬物はナトリウムが多く、保存料も多く含まれている可能性があるため、栄養価は高くありません。 画像出典: Baidu Gallery 朝食はどのように食べればよいでしょうか? 1. でんぷん質の主食 でんぷん質の主食は十分なカロリーを供給し、消化を助けます。朝食には、全粒粉の蒸しパンやパン、キビ粥、黒米粥など、食物繊維が豊富で栄養価の高い全粒穀物を食べるとよいでしょう。 2. タンパク質が豊富な食品 朝食には、卵、牛乳、肉、豆などの良質なタンパク質を選ぶ必要があります。毎食に2つずつ摂るのがベストです。良質なタンパク質は満腹感を強く与え、人体に必要なタンパク質を補うだけでなく、空腹感の発現を遅らせます。 3. ビタミンやミネラルが豊富な食品 果物や野菜を多く食べると、体の代謝機能が促進され、体重をコントロールするという目的が達成されるだけでなく、体にさまざまな栄養素や元素を補給することができます。朝食にはリンゴ、トマト、バナナなどの新鮮な果物を食べることをお勧めします。 したがって、健康的で栄養豊富な朝食を摂ることで、一日を過ごすのに十分なエネルギー、充実した精神、幸せな気分を得ることができます。今日から皆さんがいつもおいしい朝食を食べられるようになることを願っています。さらに興味深い、または一般的な科学アドバイスについては、Xiaohan Health をフォローして検索してください。 |
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