腎臓病患者必見！果物を選ぶための実用的なヒント！

腎臓病には主に腎炎、ネフローゼ症候群、腎不全などの疾患が含まれ、高血糖を伴うこともあります。ほとんどの人は、水分、塩分、砂糖、カリウム、リンの摂取を制限する必要があります。したがって、患者は水分、塩分、糖分、カリウム、リンなどの含有量が少ない果物を食べることができます。

1. 水分含有量の少ない果物：ジャックフルーツ、グレープフルーツ、ナツメ、サンザシ、干し柿などは、比較的水分含有量が少ないです。適度な量を食べれば、腎臓病患者は病状に大きな変化はなく、水分やナトリウムの貯留が悪化することもありません。

2. 塩分含有量の少ない果物：ピタヤ、キウイフルーツ、リンゴなどはナトリウム含有量が低いです。適度に食べると過剰なナトリウム摂取にならず、水分とナトリウムの蓄積も起こりません。

3. 糖分の少ない果物：パパイヤ、ラズベリー、アボカドなどは糖分が比較的少ないです。腎臓病や高血糖の患者は、適度に摂取しても血糖値が大幅に上昇することはなく、病状変化に対する明らかな脅威もありません。

4. カリウム含有量の少ない果物：ブドウ、イチゴ、パイナップルなどはカリウム含有量が比較的低く、適量を摂取すればカリウムが蓄積されることはありません。

5. リン含有量の少ない果物：黒プラム、パパイヤ、ナシなどは、リン含有量が比較的低いです。人体のカルシウム・リン積は固定値です。血中リンの増加は血中カルシウムの減少を引き起こし、骨粗しょう症を引き起こしやすくなります。したがって、腎臓病の患者はこれらの果物を適度に食べることができます。

腎臓病患者は果物に加えて、良質のタンパク質を含んだ食事を摂り、糸球体濾過率に応じてタンパク質の摂取量を制限し、特に牛乳や卵などの生物学的価値の高いタンパク質に重点を置くこともできます。