月餅1個≒ご飯3杯分！なぜ月餅を食べると太るのでしょうか？中秋節中に体重が増えないようにするためのヒントをご覧ください →

中秋節が近づいてきました

様々な味の月餅が販売されています

あなたの家族は月餅の備蓄を始めましたか？

最近、もう一つの月餅が人気を集めています

潮汕料理 -発酵豆腐ケーキ

奇妙に聞こえる

しかし、人々は試してみたくなる

最近は月餅がますます豊富になってきています

愛さないのは本当に難しい

しかし、それは人々を憎むことにもなる

これらの珍味は

うっかり食べ過ぎてしまいました。

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なぜ月餅を食べると太るのでしょうか？

もっと健康に良い月餅はあるのでしょうか？

月餅のカロリーはどれくらいですか？

市場で最も一般的な月餅には、蓮の実ペースト、卵黄、小豆ペーストなどが詰められています。柔らかくて香り高く甘い生地と、繊細で甘いけれど脂っこくないフィリングで知られています。

二重黄蓮の実餡月餅（190グラム）には最大815キロカロリー（1食分の必要カロリーと同等かそれ以上）が含まれており、これはご飯200グラム3杯分に相当し、これを消費するには1時間22分のジョギングが必要です。

食品成分から判断すると、双黄蓮の実餡月餅100グラムあたりのカロリーは約429kcal 、炭水化物は約47.6グラム、脂質は21.5グラムで、まさに三大栄養素を備えた食品です。

また、月餅は一般的に主食として食べられるのではなく、カロリー補給として食べられるため、月餅を食べると簡単に体重増加につながる可能性があります。

では、太らずに食べる方法はあるのでしょうか？

それは本当です！

太らずに月餅を食べるにはどうすればいいですか？

1. 小さく切って、よく噛んで、よく味わう

月餅を小さく切り、一度に4分の1ずつ食べます。もっとよく噛んで、じっくり味わってください。こうすれば、みんなで食べ物だけでなくカロリーもシェアできるのです！

2. 朝食の代わりに月餅を少し食べる

朝食に小さな月餅を食べることもできます。豆乳、低脂肪牛乳、卵などと組み合わせて、三大栄養素である脂肪、炭水化物、タンパク質の比率をバランスよくとり、果物や野菜で食物繊維、ビタミン、微量元素を補います。

3. 月餅を食べた後は軽食をとる

月餅を食べた後は、その日の食事は軽く、脂っこすぎないものにしましょう。例えば、1日3食のうち、朝食に月餅を食べ、昼食と夕食には油分と砂糖を控えるようにしましょう。

4. より適切な運動をする

月餅を食べて休んだ後は、体重が増えにくくなるように、体のカロリー消費を増やすためにもっと体を動かすことを忘れないでください。

医師らは、高血圧、高脂血症、糖尿病などの慢性疾患の患者や、乳幼児、高齢者は、糖分、油分、エネルギー密度が高い月餅を「少しだけ味わう」のが最善だと注意を促している。

これらの月餅には中国の薬効がある

蓮の実ペースト月餅

蓮の実餡月餅は中秋節に最も人気のある月餅の一つで、主な材料は蓮の実です。蓮の実は性質が穏やかで、甘くて渋い味がして、心臓、脾臓、腎臓の経絡に入ります。腎臓を養い精気を固め、脾臓を補って下痢を止め、心臓を養い心を落ち着かせる効果があります。伝統的な中国医学の理論では、蓮の種には次のような健康上の利点があるとされています。

心臓を養い、心を落ち着かせる：蓮の実はアルカロイドが豊富で、鎮静作用と精神安定作用に優れ、不眠症や動悸などの症状に適しています。

脾臓を養い、下痢を止める：蓮の実は脾臓を養い、下痢を止める効果があり、脾臓や胃が弱い、食欲不振、下痢などの症状に適しています。

腎臓を養い精気を強化する：蓮の実は腎臓の精気を養うことができ、腎虚、精漏、頻尿などの症状に適しています。

五ナッツ月餅

名前が示すように、五穀月餅はクルミの実、アーモンドの実、ピーナッツの実、メロンの種の実、ゴマの実の5つの主な材料から作られています。これら 5 つのナッツにはそれぞれ独自の健康効果があります。

クルミの実：腎臓を養い、陽を強化し、知性と脳の機能を改善し、腸を潤して排便を促進します。

アーモンド：肺を潤して咳を和らげ、腸を潤して排便を促進し、コレステロールを下げます。

ピーナッツの仁：脾臓と胃を強化し、肺を潤して咳を和らげ、血液を補充して出血を止めます。

メロンの種：肺を潤して痰を取り除き、腸を潤して排便を促進し、血圧を下げます。

ゴマ：肝臓と腎臓に栄養を与え、血液と精気を補充し、潤いを与え、排便を促進します。

あんこ月餅

あんこ月餅の主な材料は小豆です。小豆は性質が穏やかで、味が甘く、心臓と小腸の経絡に入ります。利尿作用を促進して腫れを抑え、解毒して膿を排出し、腸を潤して排便を促す効果があります。伝統的な中国医学における小豆の用途は次のとおりです。

利尿作用と抗浮腫作用：小豆は体内の余分な水分の排出を促進し、浮腫や排尿困難などの症状に適しています。

解毒と排膿：小豆には一定の解毒作用があり、傷、腫れ物、腫れ物などの症状に適しています。

腸を滑らかにして排便を促進します。小豆には食物繊維が豊富に含まれており、便秘の症状の改善に役立ちます。

医師たちは、月餅とお茶を組み合わせる方が健康に良いと勧めています。月餅がとても甘い場合は、緑茶と一緒に食べるといいでしょう。脂っぽい場合は、プーアル茶またはオレンジとミカンの皮のプーアル茶を同時に飲むことができます。ナッツ入りの月餅の場合は、緑茶または紅茶との組み合わせを選択できます。また、氷皮フルーツ月餅は香り豊かなお茶との組み合わせが最高です。

ただし、月餅は美味しいですが、健康に影響を及ぼさないように食べ過ぎには注意してください。科学的に食べることを忘れないでください！