柔らかい種のザクロはいつ熟しますか?柔らかいザクロの保存方法

柔らかい種のザクロは普通のザクロよりも少し早く熟すので、人々はザクロを一足先に味わう喜びを味わうことができます。ザクロは実は非常に耐久性があります。比較的生のザクロは冷蔵庫で約 2 か月保存できます。柔らかい種のザクロを適切に保存する方法を以下にまとめます。

この記事の内容

1. 柔らかい種のザクロはいつ成熟しますか?

2. 柔らかいザクロの保存方法

3. 柔らかい種のザクロが腐るとどうなるでしょうか?

柔らかい種のザクロはいつ熟しますか?

普通のザクロは9月から10月にかけて熟しますが、柔らかいザクロは8月から9月にかけて熟すので、その美味しさを早めに楽しむことができます。

ザクロは通常、8月15日の20日前に収穫できます。初期の段階では、水分が多く、糖分が少なく、種子がやや硬いです。後の段階では、水分が少なくなり、糖分が少し増え、種子が少し柔らかくなります。しかし、ザクロは適切に保存すれば、まだ非常に耐久性があり、春節の間に食べることができます。

柔らかいザクロの保存方法

皮をむいていない柔らかい種のザクロの場合は、保存期間が長くなります。ザクロは実は非常に耐久性があります。比較的生のザクロは冷蔵庫で約2か月保存できる場合があります。乾燥した涼しい場所に置けば、1ヶ月ほど保存することも可能です。

皮をむいたザクロだと、そんなに長く保存できません。皮をむいたザクロは屋外に放置しておくと色が変わりやすく、栄養素も失われてしまいます。皮をむいたザクロを食べない場合は、冷蔵庫の鮮度保持室に入れて保存できます。保存袋やラップなどに入れて保存しましょう。通常、保存期間は2日程度しか取れないので、できるだけ早く食べてください。

ザクロがたくさんある場合は、清潔で涼しく風通しの良い部屋に置き、下にわらを敷いてください。半月ごとにチェックして、腐ったものを見つけてください。柔らかい種子のザクロの価格編集者は、この方法で数か月間保存できると述べました。ザクロは傷つけるとすぐに腐ってしまうので、傷つけないようにしてください。

柔らかい種のザクロが腐るとどうなるのでしょうか?

腐ったザクロの皮は色あせて黒くなり、ところどころに黒い皮が現れます。新鮮なザクロほど透明で滑らかではありません。

腐ったザクロを開けると、中の果肉は黄色や黒に変色し、色は鮮やかな赤ではなくなり、果実の雄しべは明らかに黒くなっています。

ザクロを手で絞ると、明らかに柔らかくなり、果汁が溢れ出てきます。この時点でザクロは劣化しています。一般的に、新鮮なザクロは硬いです。

腐ったザクロの匂いを嗅ぐと、酸っぱい匂いやその他の異臭がして、新鮮なザクロのような甘い匂いはしません。