アーモンドを食べ過ぎるとどうなりますか？アーモンドの皮は厚い方が良いですか、それとも薄い方が良いですか?

私の周りの友達の中にはアーモンドが好きで、とても興味を持っている人もいます。彼らは彼らについてもっと知りたいと思っています。今日は、アーモンドを食べ過ぎるとどうなるのか、皮が厚いアーモンドと薄いアーモンドのどちらが良いのか、そして、湿ったアーモンドをカリカリにする方法をお伝えします。これらはすべて、私たちが人生で頻繁に遭遇する問題です。あなたにとって役立つことを願っています。

この記事の内容

1. アーモンドを食べ過ぎるとどうなりますか?

2. アーモンドの皮は厚い方が良いですか、それとも薄い方が良いですか?

3. 湿ったアーモンドをカリカリにする方法

アーモンドを食べ過ぎるとどうなりますか？

アーモンドを過剰に摂取すると、体重増加を引き起こすだけでなく、次のような悪影響が出る可能性があります。

市場で販売されているアーモンドナッツのほとんどは加工され、焙煎されています。このように調理されたアーモンドの水分は蒸発し、味はよりドライになります。食べ過ぎると内臓熱や口内炎、その他の内臓疾患のリスクが高まる可能性があります。

アーモンドには特殊なタンパク質成分が含まれている可能性があります。アレルギーのある人の中には、希少タンパク質に対して敏感な人もいます。少量を食べても明らかな特別な反応は出ないかもしれませんが、アーモンドを過剰に摂取すると、皮膚のかゆみ、発赤、下痢、浮腫などのアレルギー症状を引き起こす可能性があります。

アーモンドの皮は厚い方が良いですか、それとも薄い方が良いですか?

皮膚は薄い方が良いです。

アーモンドの等級分けは、主に皮の厚さに基づいて行われます。一般的に、ナッツの殻が薄いほどグレードが高くなり、価格も高くなります。なぜなら、同じ重さであれば、アーモンドの殻が薄いほど、中の核が大きくなり、殻が薄いアーモンドの方が皮をむきやすくなるからです。そのため、アーモンドは皮が薄いと明記している商人もいます。アーモンドを購入する際は皮の薄いものを選ぶのがおすすめです。

湿ったアーモンドをカリカリにする方法

乾燥したナッツを長時間空気中に放置すると、空気中の水分を吸収して湿ってしまいます。したがって、湿ったアーモンドをオーブンで乾燥させることをお勧めします。アーモンドをベーキングトレイに注ぎ、均等に広げてから、160度で3〜5分間焼きます。

オーブン以外にも電子レンジも使えます。電子レンジにグリルモードがある場合は、グリルモードを有効にして 2 分間加熱し、ナッツを再びカリカリにします。または、電子レンジを強火に設定し、90 秒間加熱してナッツのサクサクした食感を復元します。