梨蜂蜜スイートスープの作り方は？ユリ、ヒシ、洋ナシの甘いスープの作り方は？

梨は甘くて少し酸味があり、性質は涼しいです。肺経と胃経に入り、清熱・解毒作用、咳止め・痰止めなどの効果があります。そのため、梨を食べることは、結核、気管支炎、咽頭炎、喘息、上気道感染症などによって引き起こされる喉の乾燥、声枯れ、痰の詰まりなどの症状を緩和するのに非常に効果的です。では、アヒルの梨の蜂蜜の甘いスープはどのように作るのでしょうか?ユリ、ヒシ、洋ナシの甘いスープの作り方は？百科事典ナレッジネットワークの紹介を見てみましょう！

この記事の内容

1. 洋梨と蜂蜜の甘いスープ

2. ユリ、ヒシ、洋ナシの甘いスープ

3. 氷砂糖が甘すぎる場合は水を加えてもいいですか？

梨の蜂蜜スイートスープ

アヒル梨 1 個、クコの実 1 握り、蜂蜜 1～2 スプーン。クコの実と梨を洗い、少し切り落として蓋を作り、梨の芯を取り出して、梨の果肉を少しくり抜きます。水を入れて弱火で45分蒸します。鍋から取り出した後、少し温度が下がるまで待ってから蜂蜜を加えて味を整えます。

効能：梨には糖分、ビタミンC、リンゴ酸などが豊富に含まれており、体液の生成を促進して喉の渇きを癒し、肺を潤して熱を取り除き、熱を取り除いて火を減らし、毒素の排出を促進します。蜂蜜には、肺を潤して咳を和らげる効果、腸を潤して排便を促す効果、解毒効果、美容効果など、大きな効果があります。定期的に食べると解毒効果と美容効果が得られます。

ユリ、ヒシ、洋ナシの甘いスープ

栗100g、梨150g、ユリの根20g、氷砂糖10g

1. 新鮮なユリを洗い、花びらを一つ一つに折って、もう一度洗います。

2. ヒシの実を洗い、梨と一緒に皮をむき、後で使用するために同じ大きさのさいの目に切ります。

3. シチュー鍋に適量の水を加え、さいの目切りにしたヒシの実、梨、ユリを鍋に入れます。

4. 強火で沸騰させ、5分間煮込み、その後弱火で20分間煮込みます。

5. 氷砂糖を加えて5分ほど加熱します。

氷砂糖梨が甘すぎる場合は水を加えてもいいですか？

適度に水を加えることができます。

氷砂糖梨は栄養価が高いだけでなく、肺を潤し、咳を和らげる効果もあります。氷砂糖梨が甘すぎる場合は、適量の温水を加えてさらに数分間煮込んでください。冷たい水を直接注ぐのはお勧めできません。梨スープの温度が急激に下がり、味に影響が出てしまいます。また、梨が溶けたり、梨の栄養素が破壊されたりしないように、再度煮込む時間は長すぎないようにしてください。一般的には、ぬるま湯を加えて2～3分煮込むだけで十分です。