良質のプランテンは、大きくて皮が薄く、肉質が柔らかく滑らかで、甘くてさわやかな味で、食欲を刺激し、消化を助ける効果があります。プランテンとバナナは、特に海南省では一年中手に入ります。一般的に大規模に栽培され、特別に管理されているため、成熟期が比較的集中しています。バナナの主な生育環境と成熟期を見てみましょう。 この記事の内容 1. バナナはどのような環境で育ちますか? 2. バナナは通常何月に成熟しますか? 3. バナナの食べ方 1バナナはどのような環境で育ちますか?高い山、深い森林、肥沃な土地がある場所はバナナの栽培に非常に適しています。こうした場所で生産されるバナナは、大粒で皮が薄く、柔らかく滑らかで、甘くてさわやかで、食欲を増進し、消化を助ける効果があります。バナナは、緩く、肥沃で、通気性の良い土壌で最もよく育ちます。適切な遮光は植物の成長に有益であり、品質を向上させます。 2バナナは一般的にいつ成熟しますか?南部では、広東省、広西チワン族自治区、海南省の一部で、特に海南省では、プランテンとバナナが一年中手に入ります。バナナは一般的に大規模に栽培され、特別に管理されているため、成熟期は比較的集中しており、主に旧暦の9月から1月にかけてで、他の時期はそれほど成熟しません。プランテンはバナナよりも耐寒性がやや高く、小規模で散在した地域で栽培されることがほとんどなので、成熟期もよりばらつきがあります。大規模に栽培した場合、成熟期間はバナナと同程度になります。 3バナナの食べ方1. プランテンジャム 材料を用意する:バナナ2本、レモン1/2個、麦芽糖1スプーン[写真]、水適量 1. バナナを切る 2. 鍋にバナナを入れ、弱火で煮ます。適量の水を加えてかき混ぜます。 3. 煮込んだバナナソースにレモン半分の果汁を加える 4. バナナが柔らかくなるまでかき混ぜながら水を加えます。 5. 水で冷やした後、瓶詰めして冷凍保存できます。 6. トーストまたはデニッシュパン(IKEA)と新鮮なフルーツを添えてお召し上がりください。美味しくて健康的です。 2. プランテンケーキ 1. バナナの皮をむき、ボウルに入れて潰します。 2. 卵とココナッツミルクパウダーを加えてよく混ぜます。 3. ペースト状になったら、予熱したオーブンに送ります(表面に卵黄を塗ると色がより美しくなります) 4. 焼き時間は決まっていません。合計20分焼きたい場合は、まず10分焼いてから反対側も焼き続けます。カボチャの種を少し振りかけます。 5. 表面が少し焦げてバナナから水が出てきたら完成です。 |
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