熱い乾いた麺は、私たちの体に熱エネルギーを供給します。これは、脳機能の維持、脂肪代謝の調整、食物繊維の供給、タンパク質の節約、解毒、腸の機能強化に必要なエネルギーです。熱乾麺の魂はゴマから搾ったゴマペーストです。栄養価が高く、香りも強いです。だから熱々の乾麺は美味しいんです! この記事の内容 1. 温かい乾麺にはどのような栄養価がありますか? 2. 温かい乾麺を食べるとどんなメリットがありますか? 3. 温かい乾麺の作り方 1温かい乾麺にはどんな栄養価がありますか?1. 炭水化物が豊富で、体を構成し、熱エネルギーを貯蔵・供給し、脳機能に必要なエネルギーを維持し、脂肪代謝を調節し、食物繊維を提供し、タンパク質を節約し、解毒し、腸の機能を高める重要な物質です。 2. 銅が豊富に含まれており、銅は人間の健康に欠かせない微量栄養素です。血液、中枢神経系、免疫系、髪、皮膚、骨組織、さらには脳、肝臓、心臓などの内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。 2温かい乾麺を食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?1. 血管を柔らかくする。ごまペーストに含まれるリノール酸の含有量は50%にも達し、血管を柔らかくする効果があり、心臓血管疾患や脳血管疾患の予防や治療に効果があります。 2. 肌に栄養を与えて老化を防ぎます。ごまペーストにはレシチンとビタミン E が豊富に含まれています。レシチンは白髪や抜け毛を防ぐことができます。ビタミンEには肌に栄養を与え、老化を防ぐ効果があり、更年期の女性に特に適しています。 3. 腸を潤し、排便を促進します。ごまペーストには油分が多く含まれており、腸に潤いを与え、排便を促進する効果があります。 4. 免疫力を高める:タンパク質:免疫機能を維持するために最も重要な栄養素であり、白血球や抗体の主成分です。温かい乾いた麺は免疫力を補充し、高めます。免疫機能を維持し、解毒効果も得られます。肝臓に毒があったり、体が弱っているときは、温かい乾いた麺を食べるといいでしょう。 5. 解毒:肝臓の解毒を助けます。体内に長期間蓄積された毒素を排出し、身体の健康を改善します。免疫細胞の活性を高め、体内の有害物質を排除します。 3温かい乾麺の作り方鍋に水を沸騰させ、アルカリ麺を加え、80%ほど火が通るまで茹でたら火を止めます。火から下ろしてボウルに入れて後ほど使用します。最後に、準備したソースをボウルに注ぎ、均一に混ぜます。もやし、みじん切りにしたネギ、コリアンダー、昆布を加えてよく混ぜます。美味しい温かい乾麺が完成しました。 材料を準備します:アルカリ麺、ごまペースト、薄口醤油、濃口醤油、ごま油、ラー油、塩、砂糖、コショウ、十三種類の香辛料、千切り昆布、コリアンダー、玉ねぎ、もやし。 1. ごまペースト、薄口醤油、濃口醤油、ごま油、ラー油、塩、砂糖、コショウ、13種類のスパイスを混ぜてソースを作ります。ネギとコリアンダーをみじん切りにし、もやしを洗って熱湯でゆすいでおき、後で使用する。 2. 鍋に水を入れて沸騰させます。水が沸騰したら、アルカリ麺を加え、80%火が通るまで調理します。火を止めて火から下ろし、後で使用するためにボウルに入れておきます。 3. 用意したソースをボウルに注ぎ、均一に混ぜます。次に、もやし、みじん切りにしたネギ、コリアンダー、昆布の細切りを加えて、よく混ぜます。美味しい温かい乾麺が完成しました。 |
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