水は生命の源であり、飲料水は人間の健康に直接関係しています。 2023年3月22日は第31回「世界水の日」、3月22日から28日は第36回「中国水週間」です。国連は2023年の世界水の日のテーマを「変化の加速」に決定しました。 2023年の「世界水の日」と「中国水週間」を記念する我が国の活動のテーマは、「法に基づいて水管理を強化し、協力して母なる川を守る」であり、すべての人が水を大切にし、愛し、節約することを奨励することを目指しています。 どのような水が安全に飲めるのでしょうか? 世界保健機関は、「飲料水の水質に関するガイドライン」第 4 版で、安全な飲料水とは、人生のさまざまな段階で身体の感受性が変化しても、健康に大きな害を与えることなく生涯を通じて飲める飲料水を指すと明確に述べています。安全な飲料水は、飲用、食事の調理、個人の衛生など、家庭の日常生活のあらゆる側面に不可欠です。 利用者の飲料水の安全性を確保するため、現在我が国で施行されている「飲料水品質基準」GB5749-2006と4月1日に施行されるGB5749-2022はともに、飲料水には病原微生物が含まれてはならず、飲料水中の化学物質や放射性物質は人体の健康を害してはならず、飲料水の感覚特性は良好でなければならず、消毒する必要があると規定しています。これに基づいて、飲料水の水質と消毒剤残留物の関連指標に関する特定の要件が提示されています。 健康的に水を飲むには? 適切なタイミングで水を飲みましょう。喉が渇くまで水を飲むのを待たないでください。 喉の渇きは体が脱水状態にあることを示す明らかな信号なので、喉が渇いたときだけ水を飲むことは避け、積極的に水を飲むようにしましょう。排尿回数や尿量が著しく減少したり、尿の色が通常より著しく濃い場合は、体が脱水状態になっている可能性があるので、水分補給に注意する必要があります。 朝晩コップ一杯の水を飲むと、夜間の睡眠中に呼吸や発汗などで失われた水分を補給するのに役立ちます。ただし、食物の消化や吸収に影響を与えないように、食事の前に大量の水を飲むことはお勧めしません。 十分な水を飲み、必要に応じて水分を補給してください 温暖な気候条件下では、身体活動レベルが低い成人男性の適切な1日の水分摂取量は3000mlであり、そのうち1300mlは食物から得られる水分であり、適切な1日の水分摂取量は1700mlである。女性の適切な総水分摂取量は2700mlで、そのうち約1200mlは食物から摂取する水分であり、1日の適切な水分摂取量は1500mlです。 年齢や生理学的状態の異なる人々は、環境条件が異なれば、水分の必要量も異なります。例えば、妊娠中、高温、高湿度、激しい運動時には、水分摂取量を適切に増やす必要があります。過度の発汗などにより電解質が失われる場合は、同時に電解質を補給する必要があります。 正しく水を飲み、甘い飲み物は避けましょう 大人は沸騰したお湯か薄いお茶を飲むことが推奨され、子供は砂糖の入った飲み物を飲まないことが推奨されます。お茶には茶ポリフェノールや健康に良いその他の成分が含まれています。水に浸してお茶に溶かすこともできます。適度に飲むと健康に良いです。 甘い飲み物は主に水と添加糖で構成されているため、過剰に摂取すると虫歯、太りすぎ、肥満などの健康リスクが増加する可能性があります。 |
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