トウモロコシのひげを入れて沸かした水を飲むと血糖値が下がりますか？
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トウモロコシのひげには、多糖類、フラボノイド、ステロール、有機酸、サポニンなどの有効成分が豊富に含まれています。それらに含まれる多糖類は確かに血圧や血糖値を下げるのに役立ちますが、研究で使用された高濃度の多糖類抽出物が有効であり、通常の濃度のトウモロコシのひげ水も効果があることを意味するものではありません。詳細↓ |
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