このキャセロールライスヌードルをご家庭でお試しください。豊かな香りがあり、食べれば食べるほどおいしくなります。

豚の最も過激な成分について話すなら、豚の腸は間違いなくその1つになるでしょう。伝統的な中国医学の観点から見ると、豚の腸には確かに一定の栄養価があります。豚の大腸は性質が冷たく、味は甘いです。腸を潤し、下腹部の風熱を取り除き、頻尿を止める効果があります。

しかし、栄養学的観点から見ると、豚の腸の脂肪含有量が比較的高いことは否定できません。豚の腸100グラムには約200カロリーが含まれていることを知っておく必要があります。これは生の豚の腸です。濃い味付けで調理すると、100グラムあたりのカロリーは簡単に2倍になります。

したがって、高血圧、高脂血症、冠動脈硬化症の人は、病状の悪化や健康への影響を防ぐために、豚の腸を食べるのを避けるべきです。

もちろん、健康状態が良好で、たまに数個食べる程度で、食事中や当日にバランスのとれた食事がとれれば、実際には体への影響はほとんどありません。

本日おすすめするのは、とっても美味しい豚腸ライスヌードルです。豚腸ライスヌードルは、豚腸とライスヌードルの完璧な組み合わせに、酸っぱいタケノコを加えたものです。全体的な味は酸味、辛味、塩味、香りが豊かで、食べごたえがあります。一口食べたら止まらない！今すぐお試しください〜

材料：

煮込んだ豚腸、浸した米麺、酸っぱい竹の子、乾燥唐辛子、花椒、唐辛子粉、醤油、白胡椒粉、塩、ラー油、緑の野菜

ステップ：

1. 豚の腸と漬け竹の子をスライスする

2. フライパンを熱し、食用油を加え、みじん切りにしたネギ、生姜、ニンニクを加え、みじん切りにした豚腸を加え、ラー油を加えて香りが出るまで炒めます。

3. 唐辛子粉と花椒を加え、刻んだ酸っぱい竹の子を加えて均一に炒め、薄口醤油、水、白胡椒粉、塩を加えます。よくかき混ぜて10分ほど煮る

4. 鍋に水を入れて沸騰させます。ライスヌードルを加えて、ライスヌードルが柔らかくなるまで炒めます。取り外して脇に置きます。

5. 鍋に緑の野菜を入れて茹で、取り出してライスヌードルボウルに入れ、スプーン1杯の麺スープを注ぎ、煮込んだ豚腸のトッピングを注ぎます。