甲状腺がんはますます一般的になりつつあります。手術後には何を食べるべきですか？

甲状腺は私たちの体の中で最大の内分泌器官です。分泌される甲状腺ホルモンは人間の代謝に不可欠です。

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甲状腺ホルモンが過剰に分泌されると、眼球突出、イライラ、過食、体重減少などの症状として現れる甲状腺機能亢進症を引き起こす可能性があります。

甲状腺ホルモンの分泌が低すぎると甲状腺機能低下症になり、むくみ、疲労感、記憶力の低下、代謝の低下などの症状が現れます。

過去数年間で、甲状腺がんの発生率は世界中で大幅に増加しています。性別（女性に多い）、長期にわたる電離放射線への曝露、遺伝、内分泌障害、ヨウ素の過剰摂取などの要因はすべて、甲状腺がんにつながる可能性があります。

甲状腺がんの主な治療法の一つは手術です。しかし、手術が完了したからといって治療が終わるわけではありません。手術後に適切な食事計画に従うことで、患者は病気の再発を防ぐことができます。

では、甲状腺がんの手術後には何を食べるべきでしょうか?どのような状況で低ヨウ素食が必要になりますか?今日の記事でその答えがわかります。

まず、手術後のヨウ素摂取の要件は、手術の種類やがんの種類によって異なることを知っておく必要があります。

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一般的に、低ヨウ素食は以下の条件を満たす患者に推奨されます。

● 片側葉切除術を受けた患者：片方の葉のみが残されるため、甲状腺のヨウ素需要が減少します。残存甲状腺機能亢進症および甲状腺がんの再発の潜在的リスクを軽減するために、患者には通常、手術後に低ヨウ素食を摂取し、定期的に経過観察を行って甲状腺機能をモニターすることが推奨されます。

● 甲状腺全摘出術を受け、ヨウ素131による治療を受けていない患者、および追跡検査で異常な病変が見つかり、病変からヨウ素が著しく吸収されている患者には、通常、低ヨウ素食が推奨されます。

● 手術後にヨウ素 131 治療が必要な患者: 治療の 2 ～ 4 週間前に低ヨウ素食を摂取する必要があります。

● 甲状腺全摘出後の分化癌患者（乳頭癌、濾胞癌、髄様癌など）には、一般的に低ヨウ素食が推奨されます。

ここで、低ヨウ素食はヨウ素を含まない食事を過度に追求することを意味するものではないことを皆様に思い出していただきたいと思います。ヨウ素は広く存在しているため、患者はヨウ素の摂取量をできるだけ減らすだけで済みます。たとえば、昆布、海藻、エビの摂取量を減らすか、まったく食べないようにしてください。

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手術後の短期的な注意事項

全身麻酔手術後に目が覚めていてバイタルサインが安定している患者の場合、早めに水を飲むことで喉の痛みや喉の粘膜の赤みや腫れを軽減することができます。

手術後6時間経過した患者様は、窒息、吐き気、嘔吐などの症状がない場合は、2～35℃の温かい流動食を摂取することができます。その後、徐々に半液体、柔らかい食べ物、普通の食べ物に移行することができます。

頸部リンパ節郭清を受けた患者の場合、術後に乳び漏出が起こる可能性があります。手術の状況に応じて、医師のアドバイスに従って低脂肪または低タンパク質の食事を摂り、卵、牛乳、脂肪分の多い食品などの摂取を減らして、リンパ漏の発生を防ぐことができます。

特別な事情がある場合は、医師のアドバイスに従って断食する必要があります。

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手術後の長期的な食事アドバイス

食べる：

多様な食品、肉と野菜の組み合わせ、バランスの取れた栄養という一般原則に従ってください。

穀物、肉、卵、牛乳、野菜、果物など、さまざまな食品を食べて、さまざまなビタミン、ミネラル、脂肪、タンパク質、その他の化合物を確実に摂取し、食事のバランスをとってください。

十分なタンパク質を摂取することは不可欠ですが、魚、赤身の肉、皮なし鶏肉、卵、無脂肪または低脂肪の乳製品、ナッツ、種子、豆類など、飽和脂肪の少ない食品を食べるのが最善です。

飲む：

毎日十分な水分を摂取し、アルコールやアルコール飲料の摂取を制限してください。

さらに、砂糖の摂取を適切に制限し、生涯を通じて健康的な体重を維持する必要があります。

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手術後のユーチロックス摂取に関する食事推奨事項

Euthyrox を服用する場合、患者は特定の特別な医薬品と食品の間に十分な間隔をあけて服用するように注意する必要があります。

● 高血圧治療薬と栄養補助食品の服用間隔は少なくとも 1 時間空けてください。

●鉄分やカルシウムを含む食品や医薬品の摂取は2時間以上離してください。

●牛乳と豆製品を食べる間隔を4時間空ける。

●コレスチラミンまたは脂質低下樹脂を12時間間隔で投与します。

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ビタミンを補給するには？

野菜や果物には、ビタミン C、マンガン、ビタミン K、葉酸、ビタミン B、マグネシウム、食物繊維、カロテノイド、アントシアニンなどの微量元素が豊富に含まれています。

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毎日の食事で果物や野菜を多く食べると、体の免疫力を高め、甲状腺がんの再発を防ぐことができます。

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カルシウムサプリメントは必要ですか？

手術後、患者はレボチロキシンを長期間、あるいは一生服用する必要があり、副作用として骨粗鬆症を引き起こす可能性があります。副作用の発生を防ぐために、医師のアドバイスに従って適切な量のカルシウムとビタミンDを補給してください。

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牛乳や大豆製品など、カルシウムを豊富に含む食品をもっと食べることもできます。

声明: この記事は、医学関連の教育的な科学普及記事です。特定の治療法や医療行為を伴うものではなく、病院への通院に代わるものではありません。

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