あなたは知っていますか？オープンドア | 7歳の男の子がアイスキャンディーを3本続けて食べ、重度の内出血を起こした...冷たい飲み物の過剰摂取は致命的となる可能性がある→

執筆専門家：韓暁麗、主任医師、新疆栄養学会理事長、ウルムチ友誼病院栄養部長、自治区衛生委員会保健科学専門家。

レビュー専門家：楊林、主任医師、新疆栄養学会監修者、同自治区主任科学コミュニケーション専門家。

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7歳の男の子がアイスキャンディーを3本続けて食べた結果、重度の内出血を起こした。彼が病院に搬送されたとき、彼の命は危うかった。夫婦は別の場所で働いており、子どもはずっと祖父母に育てられていたことが判明した。子供が6歳になったとき、夫婦は彼を寄宿学校に通わせることに決めました。一方で、子供たちの自立心を養うことができ、他方では、寄宿学校にいる子供たちの安全性をより確信できるようになります。事件は日曜日に発生し、天候があまりにも暑かったため学校は休校となった。それで彼は学校の売店に行ってアイスクリームを買いました。彼は数口食べて満足できなかったので、店に行ってさらに2つ買いました。食べ終わって間もなく、少年はお腹に痛みを感じ、その痛みで気を失いました。少年が３個続けてアイスクリームを食べたことを知った医師は、その理由を理解した。アイスクリームのような冷たい飲み物は、胃腔に入った後、血管を刺激して急激に収縮させることが判明しました。血管が拡張と収縮を繰り返すと、血管がけいれんし、破裂して出血します。特に体質が弱い子供の場合、このような事故はより頻繁に起こります。

ここで、同様の事件が再び起こらないように、夏には子供たちに冷たい飲み物を与えすぎないように、すべての親に注意喚起したいと思います。

暑い夏には、冷たい飲み物が多くの人のお気に入りになります。しかし、冷たい飲み物が誰にでも合うわけではなく、冷たい飲み物を飲むときには注意すべき点がたくさんあります。

1. 冷たい飲み物を飲むのに適さない人はどのような人たちですか?

体質によって冷たい飲み物に対する耐性は異なります。若い人は働き盛りなので、たまに冷たいものを食べても不快感を感じないかもしれません。しかし、高齢者、子供、女性は冷たい水を飲む際には特別な注意が必要です。

高血圧、冠状動脈疾患、動脈硬化症などの心血管疾患や脳血管疾患の患者は、ほとんどの場合、血管の弾力性がさまざまな程度に低下し、血管の自己調節能力が低下しています。急激な「寒さ」により血管が急激に収縮し、心臓や脳などの重要な臓器の酸素消費量が増加し、血圧の変動や冠動脈の血栓剥離などを引き起こし、血管を塞いで狭心症、心筋梗塞、脳塞栓症などを誘発します。動脈瘤患者は、冷たい刺激や熱い刺激を受けた後に動脈瘤が破裂する可能性もあります。したがって、上記の病気の患者は冷たい飲み物を飲む際には注意が必要です。

食用に適さないからといって、食べられないというわけではありません。つまり、このタイプの人は平均的な人よりも食べる量を減らすか、まったく食べない方がよいということです。さらに、自分の能力に応じて食べるべきです。

2. 夏に冷たい飲み物を飲むにはいくつかのルールがある

1. 冷たい飲み物を飲むのに最適な時間

冷たい飲み物が体に与える害を避けたいなら、冷たい飲み物を飲む時間帯のタブーを理解しておくのが最善です。正午に食べるのがベストで、正午から午後3時がアイスを食べるのに最適な時間です。食後1時間後に食べ、飲み込む前に5秒間口の中に留めてください。冷たい飲み物を急激に飲むと交感神経が刺激され、血管が急速に収縮して頭痛を引き起こします。アイスクリームを口の中に5秒ほど入れてからゆっくり飲み込むことをお勧めします。また、ヨーグルトなど低温でしか食べられない食品は、冷蔵庫から取り出して常温で10分ほど置いてから食べることもできます。

激しい運動の後、大量に汗をかいたとき、体が非常に熱いとき、女性の生理中、生理の前後1週間、空腹のとき、呼吸困難、頭痛、筋肉痛があるときは、冷たい飲み物を飲まない方がよいでしょう。

（II）冷たい飲み物の「安全な摂取」

冷たい飲み物を含む冷たい食べ物は一時的に熱を和らげることができますが、本質的に冷たいものです。冷たい食べ物が体に与える影響を軽減するために、健康な人でも食べる量や食べ方に気をつけましょう。

一度にアイスクリームやアイスキャンディーを 2 個以上食べないでください。冷たい飲み物は少しずつゆっくり飲むのがベストで、ボトル入り飲料の場合は一度に半分以上飲まないようにしてください。固い氷の食べ物を食べるときは、口の前のほうに食べ物を置き、体温に近くなるまで待ってからゆっくり飲み込むと、脳、喉、呼吸器の血管への刺激が軽減されます。

冷たい飲み物を飲んだ後は、急いで辛い食べ物を食べないでください。冷たい飲み物を飲むと胃腸に冷たい刺激を与えるので、冷たい飲み物を飲んだ後は辛い食べ物を食べないことをお勧めします。そうしないと、冷刺激と温刺激の組み合わせにより、消化器系に大きな負担がかかりやすくなります。

冷たい飲み物を飲んだ後に頭痛や不快感を感じる場合は、舌を口蓋に押し当てると、口蓋が正常な温度に戻るのを早めることができます。また、手で口と鼻を覆い、素早く呼吸することで、上顎への熱い空気の流れを増やし、頭痛を和らげることもできます。

暑い日に冷たい食べ物を大量に急いで摂取した後に、涙目、吐き気、嘔吐などを伴う頭痛が起こる場合、上記の症状は「アイスクリーム頭痛」と考えられます。すぐに冷たい飲み物を飲むのをやめて、温かい水を飲んで口の中の温度を上げてください。痛みのある部分を自分でマッサージして、頭部の血管や筋肉の収縮を和らげることもできます。これにより、症状が緩和されます。

（III）冷たい飲み物を飲むことに関するよくある誤解

1. 喉の渇きを癒す氷水

実際、氷水では体の渇きを癒すことはできません。なぜなら、体内で一定の温度を維持するために、体は氷水を飲むことで低下した体温とバランスを取るために、より多くの熱エネルギーを放出するからです。夏に水分を補給するには、温かい水と冷たい水を多めに飲む必要があります。

2. 氷を食べて体を冷やす

体を冷やすために氷を食べるのは、実用的な効果よりも心理的な効果が大きいです。冷たい飲み物は単なる調味料です。熱いお茶を一杯飲むと、毛穴が開いて発汗が促進されるだけでなく、利尿作用があり体温を下げる効果もあります。私の国には昔から「夏の暑さを和らげるには熱いお茶が一番」という言い伝えがあります。

3. 冷茶

熱を消し、夏の暑さを和らげ、唾液の分泌を促進する薬用茶を飲むことをお勧めします。例えば、スイカズラ茶、菊花茶、梅干し、チガヤの根と葦の根茶、オオバコ、セッコクなどです。または、スイカ、キュウリ、冬瓜、緑豆スープ、ゴーヤ、ヘチマ、蓮の葉、竹の葉、スベリヒユ、タンポポなど、熱を下げ、夏の暑さを和らげる自然食品を食べましょう。夏は汗をたくさんかくので、低カリウム血症を予防する必要もあります。バナナは暑さ対策やカリウム補給に使えます。香りのよいお茶であれ食べ物であれ、常温で飲んだり食べたりするのが一番だということを皆さんに思い出させる必要があります。

冷たい飲み物を飲んだ後は生姜が最良の治療法です。生姜茶を飲んだり、生姜を使った料理を食べたりできます。氷を食べた後は体温が下がるため、すぐに熱い生姜茶を飲むことはできないので注意が必要です。まず沸騰したお湯を飲んでから、生姜茶を飲むとよいでしょう。

暑さが耐えられない場合は、暑さを和らげるために他の食事療法を試すこともできます。苦味は夏の暑さを和らげるので、ゴーヤや苦いハーブなどの苦い食べ物をもっと食べることができます。ユリやハスの種を粥にして煮ると、夏の暑さを和らげるのに最適です。

夏場は水分補給のため温かいお水を多めに飲むことが推奨され、飲み物の飲みすぎは推奨されません。冷たい飲み物は水分補給にはなりますが、温かい飲み物に完全に代わるものではありません。

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最後にゴーヤハニーティーをおすすめします。ゴーヤハニーティーはゴーヤとハチミツを組み合わせた飲み物です。ゴーヤの清熱、解毒、消火作用と蜂蜜の滋養、美容効果を兼ね備えています。

ゴーヤハニーティーの作り方：

材料: 新鮮なゴーヤまたは乾燥したゴーヤ、蜂蜜、水

ステップ：

1. 新鮮なゴーヤを洗い、薄切りにします。または乾燥したゴーヤを適量摂取してください。

2. 新鮮なゴーヤ：新鮮なゴーヤのスライスを氷水に30分間浸してから取り出します。

3. 新鮮なゴーヤのスライスまたは乾燥したゴーヤを容器に入れ、適量の沸騰したお湯を加えて10分間煮ます。

4. ゴーヤの水が温かくなるまで（約60〜70度）待ち、適量の蜂蜜を加えて均一にかき混ぜます。