「シャワーキャップ型」のラップフィルムが大流行中。このタイプのラップは信頼できますか?

最近は「シャワーキャップ型」のラップが人気です

従来のチューブ型ラップフィルムとは異なり

使用する際は、破るだけでなく

一緒にくっつくこともある

この新しいタイプの「シャワーキャップ」ラップ

様々なプレートに直接載せられます

一度に1つずつ取るのでとても便利です

しかし

「シャワーキャップ」ラップの安全性について

それはまた、幅広い議論を引き起こした。

このプラスチックラップは

実は使い捨てのシャワーキャップとシューズカバーです

可塑剤が多すぎると言う人もいる

食器を覆うのには全く使えない

これらの主張は真実でしょうか?ラップフィルムは安全に使用できますか？

ラップフィルムを購入する際は、製品の外装パッケージの実施基準に注意してください。国家規格GB 4806.7-2023「食品安全国家規格 食品接触用プラスチック材料および製品」に適合しておりますので、安心してご使用いただけます。この規格には、食品に使用されるプラスチックの移行率に関する要件が定められており、安全性を確保するために、プラスチック製品から食品に移行する化学物質が基準を超えてはなりません。
従来のラップフィルムと同様に、「シャワーキャップ」ラップフィルムはポリエチレンの一種である低密度ポリエチレンで作られています。このタイプのプラスチックは、加工中に追加の添加剤を必要とせず、移行しにくいです。この素材で包装された食品は簡単には汚染されません。

皆さんが心配している「可塑剤」による発がん性の問題ですが、可塑剤を含んだ塩化ビニルラップは確かに一定のリスクはありますが、油っぽい食べ物に触れたり、加熱したりしない限りは心配する必要はありません。

ラップフィルムはどのような材料で作られているのでしょうか？

現在、市場で一般的な食品用ラップフィルムの素材は、主にポリエチレン（PE）、ポリ塩化ビニル（PVC）、ポリ塩化ビニリデン（PVDC）などの生分解性素材です。

ポリエチレン

加熱可能かどうか：電子レンジで加熱できますが、長時間加熱し、温度が110℃を超えると溶けてしまいます。

使用上の注意: このタイプのラップで食品を包んで電子レンジに長時間入れたり、非常に高い温度で長時間加熱したりしないでください。

■ポリ塩化ビニル

加熱可能か:可塑剤が含まれているため、高温になると有害物質が放出されます。

使用方法: 加熱したり、油っぽい食べ物に触れたりしないでください。新鮮な果物や野菜の保存にのみ使用できます。

■ポリ塩化ビニリデン

加熱可能：140℃～180℃の高温に耐えられ、加熱にも使用可能です。

使用方法：高温のオーブンに入れないでください。 「シャワーキャップ型」ラップのデメリットは何ですか？

■保存効果がやや弱い

ラップが食品を新鮮に保つ理由は、主に細菌や真菌を隔離し、またある程度酸素を遮断し、水分を保持するためです。従来のラップフィルムと比べると、「シャワーキャップ型」ラップフィルムはしっかりと包むことができず、弾性シールによりガスの出入りを完全に防ぐことができないため、保存効果が低下します。

■ゴムバンドが露出している可能性があります

ゴムバンドの材料はナイロンやスパンデックスなどの繊維で、それ自体は耐熱性に優れていますが、加工時に添加剤を加える必要があります。

通常、「シャワーキャップ」ラップのゴムバンドはポリエチレンの層で包まれており、食品に直接接触することはありません。しかし、加熱処理中にポリエチレンが損傷すると、ゴムバンドが露出し、添加物が食品に移行して健康を脅かす可能性があります。

要約する

新しいシャワーキャップ型ラップは非常に便利ですが、一部の商人が普通のプラスチック製シャワーキャップをラップとして販売していることに消費者は注意し、製品の材質、実施基準、使用環境を事前に理解する必要があります。
さらに、具体的な使用時には、次の点に注意する必要があります。

特にデリケートな食品を保存する場合は、あまり長く保存しないでください。

電子レンジで食品を加熱するときは、ラップを外してください。