もち米団子を健康的に食べるには？これらのヒントをマスターして、健康と家族の再会の両方を実現しましょう!

窓の外の月はぐるぐると回っている

家族全員が集まって餅つきを食べる

旧暦1月15日のランタンフェスティバル

どの家庭も再会を祝う

もち米のおにぎりが美味しい季節がまたやってきました。柔らかくもちもちとしたおにぎりは、健康を保ちながらおいしさも楽しめます。

今日は、寧郷市中医院が「少なく、ゆっくり、遅く」という3つの言葉の公式と、脾臓を強化するための2つの非常に実用的な詳細と中医学のヒントを教え、この再会祭で健康で幸せな食事をすることができるようにします。

「少量」：適度に味わってゆっくり飲む

湯圓はカロリーと糖分が高いので、欲張り過ぎず、1回に食べる餃子の数は4個以下に抑えましょう。たとえば、ご飯一杯のカロリーは、甘い餃子 4 個分のカロリーとほぼ同じです。なので、餃子を食べるときは「少量で健康に」、ゆっくりと美味しい味を楽しんでください。

「ゆっくり」：ゆっくり噛んでゆっくり味わう

もち米を食べるときは、あまり早く食べないようにしましょう。ゆっくり噛むことで、食べるスピードと量をコントロールでき、食べ過ぎによる消化不良を防ぐことができます。子供や高齢者は餃子を喉に詰まらせないように注意する必要があります。

「アフター」：合理的なマッチングと健康的な食事

まずは野菜を食べて食物繊維を補い、次に肉を食べてタンパク質を補い、最後にもち米団子を味わうのがおすすめです。これにより、もち米団子の消化と吸収が遅くなり、胃への負担が軽減されます。

2つのメモ

注1: 調理と温度が重要

もち米団子の調理方法は消化に影響を与える可能性があります。さっぱりして健康にも良いので、水で茹でることを強くお勧めします。揚げ物は美味しいですが、カロリーが高すぎてお腹に良くありません。また、もち米団子は鍋から取り出してすぐに食べないでください。少し冷ましましょう。熱すぎると消化管の粘膜を傷つけやすくなります。冷たすぎるともち米粉は固くなってしまいます。暑すぎず、寒すぎず、ちょうどいいです。

注2：食後に運動してエネルギーを補給しましょう

餃子を食べた後は30分ほど休んでから動き始めましょう！早歩きやジョギングはどちらも良い選択です。消化を助けるだけでなく、餃子がもたらす余分なカロリーを消費し、体を常にエネルギーで満たすことができます。

皆様、楽しいランタンフェスティバルをお祈りします

おいしいものを食べて健康を維持しましょう