月餅を食べるとなぜ体内が熱くなるのでしょうか?月餅を食べることで体内の熱を減らす方法

月餅を食べるとなぜ体内が熱くなるのでしょうか?月餅を食べることで体内の熱を減らす方法

月餅が一般的な伝統食品であることは誰もが知っています。さまざまな材料が使われ、風味が豊かで、作り方もさまざまです。広東風月餅、蘇州風月餅、雪皮月餅などがあり、人によって好んで食べる月餅は異なります。では、月餅を食べると喉が痛くなるのでしょうか?以下で詳しく見てみましょう!

月餅を食べるとなぜ体内が熱くなるのでしょうか?

ここでは、いわゆる「怒る」ことを「炎症」の症状として考えており、以下の議論もこの点を踏まえて進めていきます。月餅が炎症を起こしやすい理由は、主にその製造に使用される材料によるものです。

油っぽい皮

簡単に言えば、月餅の皮には大量の脂肪が練り込まれており、それがラードであろうと植物油であろうと、伝統的な方法では「油」を加える必要があります。これらの脂肪のうち、炎症を促進する「オメガ6」と「オメガ9」が主であり、抗炎症効果に一定の役割を果たすことができる「オメガ3」の使用はまれです(亜麻仁油や深海魚油を加えた月餅はほとんどありません)。

脂肪や糖分を多く含む詰め物

脂肪に加えて、かなりの量の砂糖も「炎症」反応を引き起こす可能性が高くなりますが、これは「砂糖の供給源」とは直接関係ありません。つまり、過剰であれば、天然の糖分でも「炎症」を引き起こしやすくなるのです。

月餅を食べた後に怒る可能性を減らす方法

摂取量に注意してください

食べ過ぎについてですが、なぜ食べ過ぎようとするのでしょうか?少しずつ段階的にゆっくり食べるのが良いでしょう。こうすることで、月餅をより長く楽しむことができ、余分な脂肪や糖分を代謝する機会と時間を体に与えることができます。

抗炎症成分配合

たとえば、緑の葉野菜、メロンやナスなどの野菜、ほとんどの豆、魚油は炎症を起こさないだけでなく、ある程度炎症を軽減するのにも役立ちます。

月餅をレタスで包むようにと言っているわけではありませんが、月餅を食べる前にブロッコリーの小房 2 つまたはナス 1 本を湯通ししても構いません。そうすれば、少なくとも炎症反応の可能性は減るのではないでしょうか?

残った月餅の食べ方

毎年、私の友人たちはこんな悩みを抱えています。「月餅をいくら食べても足りない。」どうすればいいですか?もううんざりだよ!実は、月餅を小さく切ってお粥にする(もちろん量には注意)とか、月餅を小さく切って豆腐の餡として使うなど、食べ方を変えたほうが良いのです。こうすることで味が変わり、カロリーも低くなります。

太らずにお祭り中に月餅を食べる方法

中秋節の間、人々は通常夜に月餅を食べます。たくさん食べた後に高カロリーの月餅を食べるのは簡単ではありません。脂っぽさを和らげるには、カフェインフリーのジャスミンティーを飲むのもいいでしょう。もちろん、月餅を小さく切ることも必要です。そうすることで、明らかに摂取量を減らすことができ、体重増加を心配する必要がなくなります。

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