ミルクサゴとは何ですか？おいしいミルクサゴの作り方は？

ミルクサゴデザートは、サゴ、キシリトール入りミルク、ザクロの種を主原料としたドリンクの名前です。難易度は平均的です。ミルクサゴとは何でしょうか？おいしいミルクサゴの作り方は？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. ミルクサゴ

2. おいしいミルクサゴの作り方

3. 子供はミルクサゴを食べられますか?

ミルクサゴ

材料：

牛乳300ml、タピオカ100g、砂糖40g

作り方：

タピオカパールを15分間浸し、水を切り、置いておきます。適量の沸騰したお湯にタピオカを入れ、タピオカが柔らかくなるまで煮て、砂糖と牛乳を加えて沸騰させます。

おいしいミルクサゴの作り方

材料: タピオカ40g、ピタヤ半分、マンゴー2個、牛乳150ml

1. 水を沸騰させ、タピオカを加える

2. 15分間調理します。次のようになります。

3. 冷水に入れて5分ほど浸し、鍋に入れて10分ほど煮て、冷水ですすいでください。

4. ブレンダーを使ってフルーツをピューレ状に潰し、ボウルに入れてタピオカを加えます。

5. 牛乳とドラゴンフルーツ、マンゴーキューブを加える

6. 1歳未満のお子様にはミルクを与えないでください。無糖のココナッツミルクに置き換えることもできます。

子供はミルクサゴを食べても大丈夫ですか？

少量であれば子供でも食べられます。タピオカの栄養価はそれほど高くありません。主成分はデンプンで、ビタミンやミネラルは少量しか含まれておらず、タンパク質はほとんど含まれていません。そのため、タピオカパールを使って赤ちゃんのお粥やスープを作ることは時々できますが、主食として使うことはできません。赤ちゃんは食べ過ぎて、十分なタンパク質を摂取できません。