バーベキューレストランではどのような連句が使えますか？バーベキューに必要な調味料や道具は何ですか？

バーベキュー（火で直接焼くこと）の英語名は barbecue（一般に BBQ として知られている）で、カリブ海地方に由来していると考えられます。昔、フランス人がカリブ海に来たとき、彼らは屠殺した羊をひげからお尻まで丸ごと（de la barbe au cul）グリルに置き、調理してから食べていました。この食べ物は barbe-cul (フランス語の cul の最後の "l" は発音しない) と略され、それが barbecuecue という言葉に発展しました。 cue は英語の文字 Q と同じ発音なので barbeque となり、後に BBQ に短縮されました。では、バーベキューレストランではどのような連句を使用できるのでしょうか?バーベキューに必要な調味料や道具は何ですか？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. バーベキューレストランではどのような連句が使えますか?

2. バーベキューに必要な調味料や道具は何ですか？

3. ピクニックバーベキューに必要な材料は何ですか?

4. バーベキューを美味しくする方法

5. 焼く前に肉をマリネする方法

バーベキューレストランではどのような連句が使えますか?

1. ローストして焼くことで、カリカリで柔らかく、食欲をそそる本物の風味を引き出します。横バナー：香りは 9 つの州に広がります。

2. ケーキにアイシングを加えるのも楽しいですが、栗を火から下ろすのも特に美味しいです。横バナー：家は喜びに満ちています。

3. バーベキューレストランで焼いた手羽先を味わうのは、薪の上で寝て苦い胆汁を味わうゴウジャンのようなものです。横バナー：一口ごとに広がる香り。

4. 空に舞い上がる翼を持ち、彼は一流の学者の称号を得るでしょう。水平バナー：一歩一歩高く登る。

5. 評判は世界中に広まり、美味しい食べ物も世界中に広がります。水平バナー: 世界で最も美しいもの。

6. 金メダル愛好家であり、筋金入りのグリル愛好家。バナー: ゴールドメダルBBQ;

7. 何千もの山から鳥たちが飛び去ったのは、焼かれるのを恐れて隠れているからだ。おいしい食べ物を楽しみたいという理由だけで、何千もの道から人々が姿を消しました。バナー: 何千マイルも離れた場所から探します。

8. すべての山と川を飲み込むことができる土地は王のものであり、太陽と月を焼くことができる土地は目を楽しませてくれる。水平バナー: 味覚にとって素晴らしいご馳走。

9. 世界中のおいしさを求めて、全国各地で料理作り。水平バナー：香りは数千マイルも広がります。

10. ローストされたチキンウィングは香ばしく、立ち上がるのに苦労する人々を批判しています。水平バナー：正直で正義。

バーベキューに必要な調味料と道具

道具: ライター、炭、燃焼補助剤、グリル、グリルフォーク、グリルトング、グリルヘラ、竹串、爪楊枝、小さなブラシ、フルーツナイフ、アルミホイル、新聞紙、使い捨て箸、使い捨てボウル、使い捨て皿、使い捨て手袋、紙コップ、ナプキン、ウェットティッシュ、調味料ボトル、テーブルクロス、グリルエプロン、ゴミ袋。

調味料：ブレンドオイル、塩、バーベキューソース、チリパウダー、クミン、五香粉、蜂蜜、トマトソース、にんじんソース、甜麺醤、シーフード調味料、ニンニク、生姜、玉ねぎなど。

肉料理：ラム、ラムすじ、ラムチョップ、牛肉、ステーキ、牛すじ、牛すね肉、ベーコン、ソーセージ、鶏肉、手羽先、手羽先、マナガツオ、ナマズ、黒魚、川鯛、ウズラの卵、卵、生鶏卵など。

ベジタリアン料理：椎茸、えのき茸、マッシュルーム、ネギ、青菜、キャベツ、ナス、トマト、タケノコ、レンコンなど。

果物: バナナ、リンゴ、生の梨、桃、緑のナツメなど。

ピクニックバーベキューに必要な材料は何ですか？

肉：ラム肉、鶏の手羽（「調味料でマリネするのが一番美味しい」）、台湾ソーセージ。

魚介類：条件が許せばイカ、ウナギ、アユの切り身、ハマグリなど。

野菜：キノコ、ナス、ポテトチップス。主食: 蒸しパンのスライス、または北部の人にとっては小さなコーンケーキ。

調味料：塩、チリパウダー、クミン、ガーリックチリソース。

ドリンク：ソフトドリンクとビール。

バーベキューを美味しくする方法

主な材料：羊肉、鶏の手羽先、玉ねぎ、卵。

付属品: クミン、チリパウダー、少量の塩、料理用ワイン。

自宅でバーベキューをする手順:

1. 羊肉をスライスし、みじん切りにしたネギ、少量の料理酒、溶き卵を加えてよく混ぜます。

2. 40分間マリネします。

3. 料理酒、胡椒、卵液を少し加えてよく混ぜます。ラム肉と同様に醤油を加えて40分ほど漬け込みます。

4. ラム肉を串に刺し、串に脂身を1本ずつ残しておき、手羽を焼きます。

5. 炭が灰色になったら焼きます。

6. 半分火が通ったらクミンを加え、ほぼ火が通ったら塩を加え、最後にクミンとチリパウダーを加えます。

焼く前に肉をマリネする方法

バーベキュー用の肉をマリネする方法：

1. 塩、醤油、砂糖、料理酒、コショウを適量混ぜます。お好みでチキンエッセンスを加えてもいいですね。よく混ぜて塩と砂糖が完全に溶けたら、豚肉に調味料を注ぎ、1～2時間漬け込みます。

2. マリネした肉の両面にチリパウダー、クミン、少量の油を塗り、炭火で焼きます。焼いている間は頻繁に裏返すことを忘れないでください。時間は、切断するピースのサイズと厚さによって異なります。