赤クルミと白クルミの違いは何ですか？生のクルミの保存方法

クルミには、カルシウム、リン、鉄など人体に必要なさまざまな微量元素やミネラル、カロチン、リボフラビンなど体に有益なさまざまなビタミンが含まれています。大衆に人気のナッツ食品です。私たちが食べるクルミのほとんどは、長期間保存できる乾燥したクルミです。実は、新鮮なクルミは特に美味しいのですが、保存が比較的面倒です。気をつけないとカビが生えたり腐ったりしてしまいます。今日は、百科事典ナレッジネットワークが生のクルミの保存方法を紹介します。そして、赤い皮のクルミと白い皮のクルミの違い。

この記事の内容

1. 生のクルミの保存方法

2. 赤クルミと白クルミの違い

3. クルミには脂肪が多く含まれていますか?

4. 1日にクルミを何個まで食べられますか?

生のクルミの保存方法

生のクルミを鮮度保持袋に入れてしっかりと密封し、冷蔵庫で保存します。生のクルミは、約 5 度の温度と 50% ～ 60% の相対湿度で保存するのが最適です。劣化する可能性が最も低く、通常 4 ～ 6 か月間保存できます。

生のクルミは、室温で保管するとすぐに腐ってカビが生えてしまいます。

一度にクルミをたくさん食べすぎないでください。 1日に約20〜40グラム、つまりクルミ4〜5個分を食べるのが最適です。

クルミは栄養価が高く、「長寿の種」「長寿の果実」「健康の宝」として知られています。

赤クルミと白クルミの違い

赤皮クルミの殻は白皮クルミの殻よりも硬いです。赤皮クルミの果皮や果肉は赤、濃い赤、赤色などですが、これはアントシアニンが含まれているためです。白皮クルミとは、皮が白い普通のクルミのことを指します。

クルミはクルミ科クルミ属の植物です。アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツとともに四大ドライフルーツと呼ばれ、人々に最も好まれるドライフルーツの一つです。

クルミの仁は栄養が豊富で、100グラムあたり15〜20グラムのタンパク質、より多くの脂肪、10グラムの炭水化物、カルシウム、リン、鉄などのさまざまな微量元素とミネラル、カロチンやリボフラビンなどのさまざまなビタミンが含まれています。適度な摂取は人間の健康に有益です。

クルミは日光がたっぷり当たる環境で育つのを好みます。耐寒性、耐干性、耐病性、耐虫性があります。私の国では広く流通しています。中でも、安徽省亳州市の三官森林区はアジア最大のクルミ林農園として知られています。

クルミには脂肪分が多く含まれていますか？

クルミの脂肪含有量は比較的高く、クルミ 100 グラムあたり約 62 グラムの脂肪が含まれています。クルミの仁は栄養が豊富なだけでなく、脂肪、炭水化物、そして人体に必要な微量元素やビタミンも大量に含まれています。適度に食べることは人体に有益です。

クルミの仁に含まれる脂肪は不飽和脂肪酸です。一般的に、クルミの1日の推奨摂取量は約40グラムで、これはクルミ約4～5個に相当します。

クルミには、カルシウム、リン、鉄など人体に必要なさまざまな微量元素やミネラル、カロチン、リボフラビンなど体に有益なさまざまなビタミンが含まれています。大衆に人気のナッツ食品です。

クルミ自体には脂肪分が多く含まれているため、クルミを食べるときは、カロリーの過剰摂取を避けるために、他の脂肪の摂取を適度に減らす必要があります。

一日にクルミを何個食べられますか？

1日3〜5個食べるのがお勧めです。クルミの表面は硬いので、道具を使って叩き割る必要があります。甘くて少し苦くて渋い味です。脂肪が多く、カロリーも高いです。過剰摂取はお勧めしません。

クルミは栄養価が高く、「長寿の種」「長寿の果実」「健康の宝」として知られています。人々に深く愛されているナッツ食品の一つです。

中国は世界最大のクルミ生産国であり、栽培面積と生産量も最大です。輸出量はアメリカに次いで世界第2位です。