栗を使ったデザートにはどんなものがありますか？栗黒鶏スープの作り方は？

栗にはタンパク質、デンプン、炭水化物、ミネラル、ビタミンなどが含まれており、人間の活動に必要なエネルギーを供給し、胃腸の消化と吸収を促進します。では、栗を使ったデザートにはどんなものがあるのでしょうか?栗黒鶏スープの作り方は？百科事典ナレッジネットワークの紹介を見てみましょう！

この記事の内容

1. 栗を使ってどんなデザートが作れますか？

2. 栗と黒鶏のスープの作り方

3. 栗かぼちゃを使ったパンプキンパイの作り方

栗でどんなデザートが作れますか？

栗はデザートを作るときにもよく使われる材料です。栗ケーキ、栗の甘露煮、栗シロップなどを作るのに使えます。ここではより一般的な方法を紹介します。

スイートキンモクセイとサツマイモと栗のスープ

材料: サツマイモ、栗の実、キンモクセイ、氷砂糖。

練習する：

1. サツマイモを洗って皮をむき、小さく切ります。

2. 鍋に適量の水を入れて沸騰させ、洗った栗の身と角切りにしたサツマイモを加えます。

3. 材料に火が通るまで約30分ほど煮ます。

4. 次にキンモクセイをふりかけ、氷砂糖を加えてよく混ぜ、さらに5分ほど煮ます。

栗黒チキンスープの作り方

材料: 黒鶏、栗、ナツメ、生姜、玉ねぎ。

1. 黒鶏を洗って切り分け、冷たい水の入った鍋に入れ、コショウを少々加え、水が沸騰したら取り出します。

2. ナツメを洗い、栗の皮をむいて置いておきます。

3. 湯がいた黒鶏をキャセロールに入れ、生姜とネギのスライスを加えます。

4. 強火で沸騰させ、その後弱火で30分ほど煮ます。

5. ナツメと皮をむいた栗を加え、さらに1時間ほど煮ます。

6. 最後に塩を少し加えて味を調えます。

栗かぼちゃを使ったパンプキンパイの作り方

原材料:栗かぼちゃ、落花生油、もち米粉などの小麦粉。

練習する：

1. 栗かぼちゃを洗って皮をむき、切り分けます。

2. 蒸し器に入れて蒸し、ニンニクペーストになるまでつぶします。

3. 次に小麦粉ともち米粉を加えてよく混ぜます。

4. その後、生地を約20〜30分間休ませます。

5. 最後にケーキ状にしてフライパンで焼きます。