ラカンカはいつ熟しますか？カットした羅漢果の保存方法

ラカンカの保存方法といえば、まず冷蔵庫に入れることを考える友人が多いようです。実際、冷蔵庫に入れると、特にカットした羅漢果は腐って劣化する可能性があります。羅漢果は、長時間オフィスに座って屋外の新鮮な空気を吸えないことで肺機能に影響を及ぼす人や、屋外での活動や運動量が多く体内の水分を失いやすい人に特に適しています。平日に羅漢果を使い切らなかったらどうすればいいですか？切った羅漢果はどのように保存すればいいですか？百科事典ナレッジネットワークからの次の共有を見てみましょう。

この記事の内容

1. ラカンカはいつ成熟しますか?

2. カットした羅漢果の保存方法

3.羅漢果は何回水に浸すことができますか？

4. 羅漢果は一晩水に浸してから飲んでも大丈夫ですか？

ラカンカはいつ熟しますか？

一般的に、9 月に成熟し始め、10 月に最も成熟しますが、通常は 11 月を超えることはありません。しかし、この時期は羅漢果の青い果実が熟しており、市場に出回ることはほとんどありません。桂林地域の野菜市場で売られることもあります。栽培者は果物を収穫した後、一定期間放置して糖化し、その後加工して焼き、市場で見られる乾燥した羅漢果を作ります。通常11月以降に市場に出回ります。

そのため、11月には新鮮な羅漢果が販売されます。そのまま食べることもできますが、慣れていない方もいらっしゃいます。効果を最大限に引き出すには、水に浸すのが最適です。

カットした羅漢果の保存方法

羅漢果の保存方法を考える時、多くの人がまず冷蔵庫に入れることを思い浮かべます。実際、冷蔵庫に入れると、特に切ったものの場合は腐って劣化してしまう可能性があります。

実験により、割れた羅漢果を割って会社のオフィスに置くことができることが証明されました。羅漢果を1～2週間放置しても問題はありません。羅漢果を使ってお茶を作ることもできます。乾燥した羅漢果を天日干ししても大きな問題はありません（短期間の使用に限ります）。しかし、長時間太陽の下に放置すると、ほこりや細菌が蓄積し、羅漢果の食用性に影響を与えます。これは、道端でピーナッツを干すのと同じで、不衛生です。したがって、保管環境は乾燥していて涼しく、密閉されていることをお勧めします。

ラカンカは何回水に浸すことができますか？

ラカンカは浸水に非常に強いため、通常4回程度浸水させることができます。果肉と殻が密着している非常に良質の羅漢果は、さらに何回も浸すことができます。味がしなくなったら羅漢果を交換できます。

羅漢果を一晩水に浸してから飲んでも大丈夫ですか？

実際、羅漢果を一晩水に浸した場合は飲まない方がよいでしょう。どのような食品も室温では 6 時間以内に劣化し始めるため、羅漢果も例外ではありません。

特に夏の高温時には、一晩水に浸した羅漢果は飲まない方がよいでしょう。一晩放置すると劣化しやすく、飲むと健康を害する恐れがあります。無駄にしないためにも、羅漢果を一度に大量に浸すのはお勧めできません。 1日たっぷり浸すのが適当です。

水に浸した羅漢果を飲むのに適した人は、喫煙や飲酒を頻繁に行い、肺を浄化し、肝臓を保護し、胃を養い、腸を浄化して便をきれいにする必要がある人です。発声器官を保護する必要がある俳優、教師、放送局員、販売員など。夜遅くまで残業して怒りっぽくなり、解毒能力が低下している人。オフィスに長時間座り、屋外の新鮮な空気を吸えないため、肺機能に影響を及ぼす人々。屋外での活動や運動を多く行い、体内の水分が失われやすい人。