レモンの利点は何ですか?レモンをきれいにするにはどうすればいいですか？

レモンはレモンフルーツとも呼ばれ、クエン酸が豊富に含まれているため、クエン酸の倉庫として知られています。レモン汁から分離できるウロノン酸は、ビタミンCであるアスコルビン酸の成分なので、不思議な薬用果実と呼ばれています。次に、レモンについて詳しく学んでみましょう。

この記事の内容

1. レモンの働きは何ですか?

2. レモンをきれいにするには？

3. レモンの皮の剥き方

レモンの働きは何ですか

レモンはレモンフルーツとも呼ばれ、非常に酸味が強く、肝虚の妊婦の好物であるため、易木果実または易木子と呼ばれています。レモンにはクエン酸が豊富に含まれており、クエン酸の宝庫として知られています。

レモンの効果:

1. レモンは壊血病と戦うことができます。レモン汁からは尿酸が分離され、その中にはビタミンCであるアスコルビン酸も含まれているため、不思議な薬効のある果物と呼ばれています。

2. レモンは風邪などを予防します。レモンは世界で最も薬効のある果物の一つです。さまざまなビタミンが豊富に含まれており、人体に非常に有益です。ビタミンCは人体のさまざまな組織や細胞間マトリックスの形成を維持し、正常な生理機能を維持します。

3. クエン酸には肌の色素沈着を防ぎ、除去する効果があります。美容を愛する女性はもっと食べるべきです。

レモンをきれいにするにはどうすればいいですか？

レモンを洗う目的は、農薬やワックスオイルを除去することです。

方法：

1. 小さな器に40～50℃のお湯を張り、小麦粉をスプーン2杯入れてレモンを10分ほど浸します。アルカリ性の小麦粉はレモンの皮に残った酸性の農薬残留物を中和することができ、熱湯はレモンの皮に残ったワックスオイルを溶かすのに使われます。代わりに熱い米のとぎ汁を使うこともできます。米のとぎ汁はアルカリ性で、果物の表面の農薬残留物を除去するのに非常に効果的です。

2. 大さじ2杯の塩を手のひらに取り、浸したレモンを繰り返しこすります。塩の微粒子を使い、一定の摩擦で残ったワックスを取り除きます。繰り返し擦るうちにレモンの皮に含まれる芳香成分が徐々に放出され、レモンの香りがより強くなります。こする強さに注意してください。力が弱すぎると残ったワックスが取れにくくなり、効果が悪くなります。力が強すぎるとレモンの皮が破れてしまう場合があります。

レモンの皮の剥き方

1. お湯:

レモンを熱湯で茹でると皮が剥きやすくなります。次にナイフを使って、リンゴの皮をむくのと同じように、レモンの皮を円形にむきます。

2. 手でこねる:

レモンを両手のひらの間に置き、レモンの表面に力が均等にかかるように強く握ります。レモンの皮が柔らかくなったら、オレンジの皮をむくように剥いてください。

3. 皮を剥いてスライスします。

ナイフを使ってレモンの根元から先端まで、繊維に沿って1～2cmの切り込みを入れます。次に花びらを押して皮を剥きます。