スリランカで訪れるのに楽しい場所はどこですか?スリランカでお勧めの食べ物は何ですか？

スリランカは一年中気温が高いので、スリランカに行く予定の方は夏服を忘れずに持参してください。さらに、スリランカの建築は壮大で、精巧で、壮観です。市内のランドマーク的な建物の一つで、毎年多くの観光客が訪れます。以下では、お勧めする価値のあるスリランカの特別な料理をいくつかご紹介します。それがすべてじゃないですか？

この記事の内容

1. スリランカの楽しい場所はどこですか？

2. スリランカでお勧めの食べ物は何ですか?

3. スリランカを旅行する際に注意すべきことは何ですか?

スリランカの楽しい場所はどこですか？

1. バンダラナイケ国際会議場：コロンボのペタの中心部に位置し、壮大で美しく、目を見張るような建物です。市内のランドマーク的な建物の一つであり、毎年多くの観光客が訪れます。

2. アヌラーダプラ：スリランカ最古の都市であり、仏教の聖地でもあるため、強い宗教的雰囲気が漂っています。有名な観光名所は菩提樹です。

3. デヒベラ動物園：スリランカ最大の動物園です。ここには世界中の動物、主に熱帯動物が飼育されています。動物園では象の背中に乗ってゴリラや孔雀などを観察することができます。

4. アダムスピーク：巡礼地であるだけでなく、美しい景色が楽しめる有名な景勝地でもあり、旅行に適しています。

5. スリランカ国立博物館：スリランカ最古の博物館で、さまざまな歴史的時代の貴重な文化遺物が展示されており、鑑賞や観光に適しています。

スリランカでお勧めの食べ物は何ですか？

1. ゴールデンココナッツ：

黄金のココナッツは何千年もの間スリランカ島の特産品となっています。全体が金色です。遠くから見ると、通りにぶら下がっているココナッツは金色に輝いてお祭り気分を盛り上げます。スリランカの多くの食品の原料でもあります。ココナッツミルク、ココナッツパウダー、ココナッツオイルは、スリランカのさまざまな料理に使われます。爽やかなゴールデンココナッツジュースを吸い込むと、特に豊かなココナッツの香りが体の隅々まで浸透します。

2.ホッパー:

地元の人々にとても人気のある小さな丸いケーキ。 HOPPERを作るために使われる鍋はとても特別なものです。底が尖った小さな丸い鍋です。原材料にはゴールデンココナッツが含まれています。ココナッツミルクとライスペーストの混合物を丸底の鍋に注ぎ、鍋を回して均等に広げます。お好みで卵を追加すれば、あっという間に黄金のホッパーが完成します。小さなボウルのような見た目で、縁が盛り上がっていて、黄金色でカリカリしています。一口食べるとココナッツとお米の香りが口いっぱいに広がります。

3. ココナッツチキンスープ：

包丁を使ってココナッツの上部に小さな穴を開け、後で使用するためにココナッツミルクを注ぎ、ココナッツの上部を取り除き、中のココナッツの果肉を掘り出し、表面の残骸を削ぎ落とし、太った鶏を入れ、最初に強火で鶏肉を調理し、その後弱火で2時間煮込みます。ココナッツの香りにチキンの香りが加わってとても美味しいです。

4. クット・ロッティ:

スパイスを混ぜた鉄板で揚げたこのパンケーキは、地元の主食です。材料は野菜、鶏肉、または丸ごとローストした鶏肉になります。シェフが焼きたてのパンケーキを細かくちぎり、さまざまなスパイスを加えて鉄板で炒め、大きめに切った鶏肉と混ぜ合わせます。揚げパンケーキは美味しくて歯ごたえがあり、鶏肉は香ばしい味で、軽いスパイスの風味は刺激的ではありません。

5. スリランカヨーグルト：

3日間余韻が残るスリランカヨーグルトは、見た目は普通のヨーグルトですが、パパイヤや甘いミルクなどを加えてよく混ぜると、とても美味しいです。