ある年配の友人が華子に、高齢になって食欲が衰え、健康状態もあまり良くないと尋ねました。彼は、自分の生活の質を確保し、子供たちに迷惑をかけないように、病気を予防するためにはどのような栄養補助食品を摂取すべきかを尋ねました。彼は市場で多くの「高齢者向け栄養健康製品」を見ましたが、それが自分に適しているかどうかわからず、購入する勇気がありませんでした。 華子さんは、高齢者の消化吸収機能は弱まっており、健康を維持するために栄養補助食品に注意を払う必要があると話した。不足しやすい4つの栄養素を補給することに特に注意を払うと、病気を予防でき、お金も節約できます。 1. ビタミンDの補給に注意してください。高齢者に最も多くみられる病気は骨粗しょう症です。男性のテストステロンと女性のエストロゲンのレベルはどちらも加齢とともに減少し、骨のカルシウムが失われる可能性が高くなります。 骨のカルシウム減少に関しては、カルシウムサプリメントを摂取すべきだと考える人が多いようです。しかし実際には、多くの人の食生活ではカルシウムが不足しているのではなく、カルシウムの吸収を促進するビタミンDが不足しているのです。そのため、カルシウム剤を飲んでも、ビタミンDが不足しているために吸収することができません。そのため、カルシウムを補給するよりも、ビタミンDを補給する方が意味があります。 日光は「無料の」ビタミン D を提供します。日光にさらされると、人間の皮膚はコレステロールを使用してビタミン D を合成します。ビタミン D は、牛乳、卵、海水魚、キノコ、カリフラワーなどの食品にも豊富に含まれています。バランスの取れた食事を摂り、毎日1~2時間日光を浴びていれば、ほとんどの高齢者はビタミンDが不足することはありません。 ビタミンDサプリメントを使用する場合は、過剰摂取しないように注意してください。過剰摂取するとビタミンD中毒を引き起こす可能性があります。血清中の25-ヒドロキシビタミンD濃度を調べるために病院に行くことができます。50mmol/Lより高い場合は、「栄養補助食品」を摂取するだけでよく、ビタミンDサプリメントを摂取する必要はありません。 2. 食物繊維の補給に注意してください。高齢者は便秘予防に注意する必要があります。便秘は痛みを増すだけでなく、排便時にいきむと腹部や胸部の圧力が高まり、心臓血管疾患や脳血管疾患を引き起こす可能性があります。便秘を予防するには、食物繊維を十分に補給する必要があります。 食物繊維は特別なタイプの栄養素です。摂取後は人体に吸収されず、消化管内で水分を吸収して膨らみます。満腹感を与え、総食事量を減らし、便を柔らかくし、腸内の脂肪、コレステロール、細菌などの有害物質を吸収し、排便を促進します。 食物繊維は主に全粒穀物に含まれており、次いで野菜、豆、果物に多く含まれています。毎日の主食の3分の1を粗い穀物に置き換え、野菜を多く食べ、食物繊維の摂取を心がけることが推奨されており、便秘を予防し、大腸がんのリスクを減らすことができます。 3. プロバイオティクスの補給に注意する。人間は独立した生物ではなく、複雑な生態系です。私たちの腸内には、人体と共存するプロバイオティクスがたくさん存在します。これらは、食物の消化と分解を助け、ビタミンを提供し、有害な細菌の増殖を抑制し、人間の免疫力を高めます。 高齢者は細菌叢の乱れに陥りやすく、長期的な下痢、便秘、消化不良などの問題を引き起こし、他の病気も誘発しやすいため、プロバイオティクスの補給に注意を払う必要があります。プロバイオティクスは、低温ヨーグルト、ザワークラウト、発酵黒豆、熟成プーアル茶などの食品に含まれています。定期的に摂取することでプロバイオティクスを補給できます。 プロバイオティクスを含む食品は食事中または食後に摂取する必要があり、これにより胃酸によるプロバイオティクスへのダメージを軽減し、より優れた健康管理の役割を果たすことができることに留意する必要があります。しかし、重度の腸内細菌叢異常を患っている人は、医師の指導の下、プロバイオティクス薬を使用して腸内細菌叢を調整する必要があります。 4. ビタミンCの補給に注意してください。ビタミンCは人体にとって非常に重要です。その機能には、タンパク質合成への関与、血管壁の強度の強化、血管の脆弱性の軽減、自然出血の軽減、動脈硬化の遅延、フリーラジカルの除去、抗酸化、鉄の吸収の促進、貧血の予防などがあります。しかし、人体はビタミンCを合成できず、大量に蓄えることもできないため、サプリメントで補給する必要があります。 ピーマン、ナツメ、イチゴなどの新鮮な野菜や果物にはビタミン C が豊富に含まれています。毎日 1 ポンドの野菜と 0.5 ポンドの果物を食べると、体のビタミン C の必要量を満たすことができます。しかし、多くの高齢者は食欲が乏しく、毎日単調な食事をしているため、ビタミン C 欠乏症になりがちです。 ビタミンCのサプリメントを摂取する必要がある場合は、1本あたり数元のものを使用できます。数十元、数百元するビタミンCサプリメントの方が味は良いですが、同じ量で同じ効果が得られるので、余分なお金をかける必要はありません。 まとめると、ビタミンD、プロバイオティクス、食物繊維、ビタミンCは高齢者に不足しやすい栄養素であり、バランスの取れた食事で無理なく補うことができます。 「食品サプリメント」は「医薬品サプリメント」よりも効果的であることを誰もが理解するべきです。食事の多様性に注意を払うことで、余分なお金をかけずに病気を予防することができます。栄養補助食品を使用する必要がある場合は、お金の無駄を避けるために、医師または薬剤師の指導の下で選択してください。私は薬剤師の華子です。ぜひ私をフォローして、健康に関する知識を共有してください。 |
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