クランベリーの栄養価は何ですか？クランベリーは主にどこで生産されていますか?

クランベリーはブルーベリーと同様に、我が国のグレーター・ヒンガン山脈地域でもよく見られ、その特産品の一つです。ヤゲダと呼ばれ、北の小豆としても知られています。それは野生の植物です。ビタミンCが豊富なだけでなく、アントシアニン、プロアントシアニジン、エラグ酸などの植物化学物質も豊富に含まれています。非常に栄養価が高いと言え、一部のドライフルーツ、ビスケット、パン食品によく使用されています。

この記事の内容

1. クランベリーの栄養価は何ですか？

2. クランベリーの主な生産地はどこですか？

3. クランベリーは牛乳と一緒に食べられますか?

クランベリーの栄養価は何ですか？

クランベリーはビタミンCが豊富なだけでなく、アントシアニン、プロアントシアニジン、エラグ酸などの植物化学物質も豊富に含み、スーパー抗酸化物質と言えます。

クランベリーは主にどこで生産されていますか?

原産地は北アメリカの寒冷湿地帯に分布しています。世界の生産地域は4万エーカー未満で、米国北部のマサチューセッツ州、ウィスコンシン州、ニュージャージー州、オレゴン州、ワシントン州の5州、カナダのケベック州とブリティッシュコロンビア州の2州、および南米のチリに限られています。ブルーベリーと同様に、これは私の国のグレーター・ヒンガン山脈地域でもよく見られ、その地域の特産品の一つです。それはヤグダと呼ばれ、北の小豆としても知られています。それは野生の植物です。

クランベリーは牛乳と一緒に摂取できますか？

クランベリーは牛乳と一緒に食べることができます。クランベリーにはビタミンC、フラボノイドなどの抗酸化物質、豊富なペクチンが含まれており、肌を美しくし、便秘を改善し、体内の毒素や余分な脂肪を排出する効果があります。

ミルク入りクランベリーシチュー

主な材料: クランベリー20g、牛乳250g、卵白2個。

副材料：グラニュー糖25g。

ステップ：

1. ボウルに卵白と牛乳を入れ、泡立て器で均一になるように混ぜます。

2. 砂糖を加える。

3. すべての材料を均一に混ぜます。

4. 牛乳を濾します。

5. 鍋に牛乳を80%くらいまで入れます。中火で約15分蒸し、火を止めてさらに8分蒸します。

6. 煮込み鍋を取り出し、固まったミルクの上にクランベリーを散らしてお召し上がりください。