ココナッツの果肉を食べるとどんなメリットがありますか?ココナッツの果肉を取り出す方法

ココナッツジュースには糖分、脂肪、タンパク質、成長ホルモン、ビタミン、そして人体に必要な微量元素が大量に含まれています。定期的に摂取することで細胞内液を補充し、血液量を増やし、肌に潤いを与え、美容効果を高めます。これは私たちの南部、特に海南省でよく見られます。百科事典ナレッジネットワークをフォローして、ココナッツの果肉を食べることの利点について学びましょう。

この記事の内容

1. ココナッツの果肉を食べるとどんなメリットがありますか?

2. ココナッツの果肉を取り出す方法

3. ココナッツの果肉の一般的な食べ方

ココナッツの果肉を食べるとどんなメリットがありますか?

1. 免疫力を高める

ココナッツの主な栄養素はタンパク質と炭水化物です。ココナッツオイルには糖分、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどが含まれています。ココナッツジュースには、果糖、ブドウ糖、蔗糖、タンパク質、脂肪、ビタミン B、ビタミン C などの栄養素のほか、カルシウム、リン、鉄などの微量元素やミネラルも含まれています。体の栄養素を効果的に補給し、体の病気に対する抵抗力を高めます。

2. 虚弱を補い、熱を取り除く

ココナッツは甘くて中性の性質を持ち、胃、脾臓、大腸の経絡に入ります。肉には、体を強壮し、気を補い、風を払い、精力を高め、飢えに耐える効果があり、小児の条虫症やショウガ虫症を治療することができます。ココナッツウォーターには滋養強壮、清熱、喉の渇きを癒す効果があり、主に夏の暑さによる喉の渇きや体液不足による喉の渇きの治療に使われます。

3. アンチエイジング美容

ココナッツは顔を若々しく保ち、美しくしてくれます。ココナッツジュースには、糖分、脂肪、タンパク質、成長ホルモン、ビタミン、そして人体に必要な微量元素が多数含まれています。定期的に飲むことで細胞内液を補給し、血液量を増やし、肌に潤いを与え、美容効果が得られます。ココナッツの果肉の油分は約35%です。オイルの主成分は、カプリン酸、パルミチン酸、オレイン酸、ラウリン酸、脂肪酸、遊離脂肪酸、およびさまざまなステロールです。これらの物質は、体の栄養を補給し、肌を美しくし、皮膚疾患を予防・治療する働きがあります。

4. 腸内寄生虫を殺す

ココナッツの果肉とココナッツジュースはどちらも腸内寄生虫を殺す効果があります。ジュースを飲んだり、肉を食べたりすると、ショウガ虫や条虫を駆除することができます。臨床現場で使用した場合、効果が信頼できるだけでなく、毒性のある副作用もありません。殺虫・栄養失調解消に最適な食品です。

ココナッツの果肉を取り出す方法

1.蒸し方

1. ココナッツジュースを飲んだ後、ココナッツを蒸し器に入れて10〜20分蒸します。

2. 蒸した後、ココナッツを取り出し、ナイフで殻を剥きます。

3. 殻を剥いた後、かんなやスプーンを使ってココナッツの果肉をすくい取り、食べます。

2. スマッシング法

1. ココナッツジュースを飲んだ後、ココナッツをハンマーで強く叩き潰します。

2. ココナッツを潰した後、ピックを使って力の方向に沿ってゆっくりとこじ開けます。

3. ココナッツの果肉を大きめに剥いた後、スプーンかナイフを使って残りのココナッツの果肉を剥がします。

3. 冷蔵庫冷凍庫方式

1. ココナッツミルクを飲んだ後、ココナッツを冷蔵庫の冷凍庫に入れて1時間ほど凍らせます。

2. 別の洗面器にお湯を入れ、その中に冷凍ココナッツを入れます。

3. するとココナッツは水中で自動的に割れます。

4. 最後に、白い内側の皮を取り除き、道具を使ってココナッツの果肉を取り出します。

ココナッツの果肉の一般的な食べ方

1. ココナッツの果肉は生で食べることができます。ココナッツジュースを飲んだ後、ココナッツの殻を開けて、中のココナッツの果肉を取り出して食べます。生で食べると栄養価は高くなりますが、味は硬くなります。

2. ココナッツチキンスープ：まずココナッツの果肉を細かく切り、鶏肉を切り刻みます。まず、鶏肉を鍋に入れて1時間煮込み、次にココナッツの果肉を入れてさらに1時間煮込み、最後に塩を少し加えて味付けします。このスープは甘くて美味しいです！

3. ココナッツもち米蒸しチキンライス：ココナッツの果肉を細かく切り、適量のもち米と鶏肉を加え、蓮の葉で包み、水面で蒸して火が通るまで煮ます。