妊娠中の適切な食事は何ですか?あなたの食生活は科学的ですか?

妊娠中の適切な食事は何ですか?

栄養は最も重要な環境要因として、母親とその子孫の短期的および長期的な健康に重大な影響を及ぼします。したがって、妊娠中に毎日食べる食べ物は、母親自身の代謝ニーズを満たすだけでなく、赤ちゃんの成長と発達のためのエネルギーも提供します。妊娠中の母親は、2人分の食事を食べさせたいと思うだけ食べなければならないのでしょうか?赤ちゃんは魚や肉をもっと食べると栄養がよくなるのでしょうか？

肉や魚を食べ過ぎると、栄養過多になってしまうことがよくあります。妊娠中の栄養過多は、妊婦の体重が急激に増加して肥満になり、妊娠糖尿病、妊娠高血圧症、代謝障害などの妊娠合併症を引き起こすだけでなく、胎児にも影響を与え、巨大児、出産時の傷害、成人期の糖尿病や肥満のリスクを高めます。

妊娠中の母親の中には、「大きな魚や肉は食べず、野菜と果物だけを食べているから、太らないよね？」と考える人もいるかもしれません。食べなかったり、十分に食べなかったり、食べ物の好き嫌いがあったりすると、栄養失調につながる可能性があります。妊婦に貧血、低血糖、低タンパク血症などを引き起こすほか、胎児にも影響を与え、胎児の成長や知的発達に直接影響を及ぼし、胎児の臓器発育不全、胎児発育不全、低出生体重を引き起こし、流産、早産、胎児奇形、子宮内胎児死亡などを引き起こしやすくなります。

妊娠中の栄養原則

低脂肪、高タンパク質、低糖質、バランスの取れた食事

軽くてさっぱりした食事を摂る。乳製品、大豆またはそれらの製品を毎日食べる。定期的に適切な量の魚、鶏肉、卵、赤身の肉を食べる。野菜や果物をもっと食べる。シリアルを中心にさまざまな食品を食べ、ジャガイモをもっと食べましょう。

妊娠の各段階における食事の特徴

1. 妊娠初期のバランスの取れた食事の特徴：

油分を控えた軽い食事、少量の食事を頻繁に摂り、炭水化物や葉酸が豊富な果物や野菜を多く摂りましょう。

妊娠初期に最も重要な栄養素：葉酸

2. 妊娠中期のバランスの取れた食事の特徴：

魚、鶏肉、卵、赤身の肉、牛乳の摂取量を適度に増やし、カルシウムと鉄分を補給し、適度な運動を行い、適切な体重増加を維持します。喫煙や飲酒を避け、辛い食べ物を控えましょう。

妊娠中期に重要な栄養素：カルシウム、鉄分、食物繊維

3. 妊娠後期のバランスの取れた食事の特徴：

鉄分を多く含む家畜や家禽の量は妊娠中期に比べて増加しますが、穀類やジャガイモの量は妊娠中期に比べてわずかに減少します。

妊娠後期に重要な栄養素：不飽和脂肪酸、食物繊維、鉄分、ビタミンB12

タンパク質、脂肪、炭水化物、ビタミン、栄養素の適切な摂取、そしてさまざまな食品からなる栄養バランスの取れた食事は、母子の結果を改善するために非常に重要です。

出典：重慶市人口・生育計画科学技術研究所付属病院

監査専門家：徐暁

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