ピーナッツの別名は何ですか？砂糖をまぶしたピーナッツの揚げ方

ピーナッツ自体は、エネルギー、タンパク質、脂肪が豊富な植物由来の食品です。大豆と同様に「植物肉」や「ベジタリアンの間での肉」として知られています。落花生は、落花生とも呼ばれ、網状の葉脈とピーナッツの皮で覆われた種子を持つ双子葉植物です。砂糖をまぶしたピーナッツを揚げる方法は？詳しくシェアします！

この記事の内容

1. ピーナッツの別名は何ですか?

2. 砂糖をまぶしたピーナッツの揚げ方

3. スパイスピーナッツを揚げるときのコツは何ですか?

ピーナッツの別名は何ですか？

ピーナッツの他の呼び名: ピーナッツ、長果豆、大豆、長命ナッツ、カーネルなど。

ピーナッツの紹介:

ピーナッツとは、殻を取り除いたピーナッツの実のことを指します。実は、それはピーナッツの種です。ピーナッツ全体は果実または鞘と呼ばれます。しかし、一般的にはピーナッツと呼ばれています。ピーナッツ自体は、エネルギー、タンパク質、脂肪が豊富な植物由来の食品です。

ピーナッツの栄養価:

ピーナッツにはコレステロールやトランス脂肪酸が含まれておらず、植物ステロール、レスベラトロール、イソフラボン、抗酸化物質などの微量栄養素が豊富に含まれています。これらは健康に重要な利点があり、乳製品や肉の優れた代替品です。これらは、中国住民の食生活のバランスを整え、栄養と健康を改善する上で重要な役割を果たしています。

ピーナッツの食べ方：

ピーナッツの食べ方は様々ですが、一般的な食べ方は「生、揚げ、炒め、茹で」です。

砂糖をまぶしたピーナッツの揚げ方

フロストピーナッツの作り方は、生のピーナッツを25分間焼いてから取り出し、冷まします。鍋に砂糖と水を入れて中火～弱火でシロップ状になるまで煮ます。シロップを白い泡が出るまで沸騰させ、その後弱火にします。ローストしたピーナッツを注ぎ入れ、白いフロスティングが出るまで炒め、火を止めます。熱いうちにコーンスターチを加え、ゆでて砂糖をまぶしたピーナッツとよく混ぜます。

落花生は、落花生とも呼ばれ、網状の葉脈とピーナッツの皮で覆われた種子を持つ双子葉植物です。歴史的には、長寿果実、地豆、落花人参、落松、長寿果実、扇豆、イチジク、地果実、湯人豆などと呼ばれてきました。ピーナッツは栄養価が高く、健康に良く、寿命を延ばす効果があるため、人々からは「長寿の果物」とも呼ばれています。大豆と同様に、「植物肉」や「ベジタリアンの間での肉」としても知られています。

スパイスピーナッツを揚げるときのコツは何ですか？

スパイスピーナッツを揚げるコツをご紹介します。

1. 大きめのピーナッツを選び、洗って水を切り、平らな容器の底に広げます。

2. 五香粉をふりかけ、ピーナッツに均等に絡めます。

3. 塩をスプーン半分加えます。

4. 容器を振ってピーナッツに調味料をまんべんなく塗り、30分ほど放置します。

5. ピーナッツを電子レンジに広げ、強火で2分間加熱します。

6. 2分後に取り出して容器を振ってから、さらに30秒ほど取り出してよく振る、これを2回繰り返します。