お腹の健康を守るために、次の3つのステップをお勧めします。

美味しいものを食べたり、辛い飲み物を飲んだりすると、胃が一番幸せな臓器だと考える人が多いですが、ご存知ですか?胃は病気に最もかかりやすい臓器でもあります。

「10人中9人は胃の不調を抱えている」というのは私たちの昔からの言い伝えで、ほぼすべての人が胃の不調を経験したことがあるということを意味します。胃のトラブルがよく起こる理由は、胃が外部からの刺激を最も多く受ける臓器だからです。今日は臭豆腐、明日は新鮮な魚とエビ、明後日は様々なおかずの入ったシチューを食べます。これらはすべてさまざまな微生物刺激をもたらします。これらのことから、胃は外部からの刺激を最も多く受ける臓器であると言えます。したがって、刺激を受ければ受けるほど、問題も増えることになります。これは、作業が増えるほど、問題も増えることを意味します。これが、10 人中 9 人が胃を持っているという根拠です。

統計によると、わが国の胃疾患の発症率は85％と高く、明らかに若年化傾向にあり、23～34歳の慢性胃炎患者の割合は年々増加しています。では、胃の問題はどのようにして起こるのでしょうか?胃病は「貧乏病」とも呼ばれます。発症率は地域差が大きく、人々の食生活構造と密接に関係しています。

これは現在でも癌のトップ3に数えられています。胃がんに代表される重篤な胃の病気は、今でも人類にとって最も脅威的で蔓延している病気です。また、胃がんに比べるとはるかに軽症である消化性潰瘍、萎縮性胃炎、表在性胃炎、びらん性胃炎なども、私たちがよく遭遇する病気です。

当時、私たちの胃は現在よりも多くの仕事をしなければならなかったのです。食べ物のカロリー密度は低く、十分なカロリーを摂取するにはたくさん食べなければなりませんでした。さらに、胃粘膜の弱点は、比較的繊細なことです。繊維質の多い物質を粉砕しすぎると、物質が損傷します。これが第一点です。胃の問題の2番目の重要な原因は、全体的な栄養不足です。全体的な栄養不足とはどういう意味ですか?ほとんどの人は少し青白く痩せています。一般的に、タンパク質の摂取が不十分だと胃の保護層が不十分になるため、発症率が非常に高くなります。

健康な胃を持ちたいなら、まずは「良き友人」である胃粘膜を知ることから始めましょう。胃粘膜は、胃壁の最も内側の層にある非常に薄くて壊れやすい粘膜組織です。この薄い膜を侮ってはいけません。その再生速度は驚異的で、胃粘膜細胞は3～5日ごとに新しく生まれ変わります。

胃粘膜は胃壁の安全を守る天然の「バリア」として機能します。バリア機能の働きは、重要な物質サポートである胃酸と切り離せません。

まず、胃の中には胃酸があり、これは人体の2番目に大きなバリアです。なぜなら、食べ物には真菌、細菌、さらにはウイルスなど、多数の微生物が含まれているからです。一般的に胃酸のpH値は2以下で強酸と呼ばれます。これらのほとんどは胃酸によって破壊されてしまいます。

では胃酸はどこから来るのでしょうか?胃酸は胃粘膜から発生します。胃粘膜はこの強酸を分泌する必要があり、またこの強酸による腐食から自身を守る必要もあります。胃酸を大量に分泌するためには、胃酸産生関連タンパク質を大量に摂取する必要があります。胃酸の消化から身を守るためには、非常に強い粘膜細胞層を構築する必要があります。この細胞層は耐酸性があり、この細胞層の再生速度は非常に速いです。

実際、胃の問題は 2 つの要因によって引き起こされます。一方では、胃酸が多すぎたり、酸が多すぎたりします。一方、胃粘膜の保護機能は十分ではありません。したがって、胃の全体的な安全にとって栄養は極めて重要です。

栄養が不足すると、最初に起こる病気は胃の病気です。したがって、胃の問題の発生は実際には栄養失調または血液供給不足であり、それが胃粘膜の防御能力の低下につながることがわかります。胃酸の作用により、胃粘膜へのダメージはますます深刻になり、潰瘍性萎縮性胃炎の段階に入ります。萎縮性胃炎は段階的に進行し、大腸上皮化生、低悪性度上皮内腫瘍、高悪性度上皮内腫瘍、そして胃がんへと進行します。これが全体のプロセスです。

胃粘膜はとても重要です。先祖が言った「胃の病気には治療三、介護七」という言葉の本当の意味を私たちも理解していると思います。ここでの「七つの部分のケア」とは、胃粘膜のことを指します。そういえば、胃粘膜に栄養を与えてきたかどうか、反省している人も多いのではないでしょうか。例えば、胃に不快感を覚える場合、多くの人は通常、錠剤を買って直接服用します。実際、これは胃の調子を悪くするようなものです。

胃の運動が不十分な場合は、胃の運動を促進し、消化吸収を助ける薬剤を使用します。しかし、それに相当するものは何でしょうか?彼の胃が非常に疲れていたとき、私たちは彼に強心剤を注射しました。それはまるで、臼を引いているロバを鞭で打つようなものでした。考えてみてください。これは胃の全体的な健康状態を悪化させているのではないでしょうか?

「胃が痛いので薬を飲む」ということは、患者に疲れているのに無理やり仕事に行かせるようなものだとしたら、「胃粘膜を豊かにする」という正しい道を歩むには、どうすればいいのでしょうか？

諺にあるように、大禹が洪水を治めていたとき、堰き止めるよりも浚渫する方がよかった。問題を上流から解決する方法を見つけなければなりません。 「胃」を守る戦いに勝つための鍵は、悪い食習慣を変えて、胃への悪影響を減らすことです。同時に、胃粘膜の損傷を修復するのに十分な栄養を与え、胃の自己治癒力を活性化させる方法を見つけることができれば、良い結果が得られます。

ここでは、胃粘膜に栄養を与え、胃の自己治癒力を活性化するための3つのコツをお教えします。1つは減らすこと、2つは栄養を与えること、3つは補うことです。まず、「一減」とは敵を少なくし、胃のトラブルを引き起こしやすい刺激要因から遠ざかることを意味します。

まずは、刺激要因を減らす方法についてお話ししましょう。誰もが規則正しい食生活の習慣を身につけなければなりません。一日の中で、朝食、昼食、夕食が比較的連動したエリアにあり、食事は規則的な時間と量で摂られることを望みます。これは通常の食生活において非常に重要なポイントです。

2点目は何ですか？胃の刺激要因を減らすために、不健康な食生活に注意することが大切です。食べ物は人々にとって最も大切なものであり、食品の安全性が第一であると私たちは皆言います。したがって、食品の安全性は非常に重要です。

誰もが注意しなければならない3つ目のポイントは、漬物、燻製、バーベキュー、焦げた、焦げた、カビの生えた食品など、作業の過程で発がん性物質が生成されやすいため、できるだけ避けるべき食品がいくつかあるということです。私たちの体は、1 回の食事で何らかの影響が出ると考えるほど脆弱ではありませんが、それほど深刻なことではありません。しかし、私たちはこのことに注意し、これらの不健康な食品を摂取する頻度を減らす必要があります。こうすることで、摂取量の累積量を減らすことができます。

4 番目のポイントは、冷たすぎる、熱すぎる、硬すぎる食べ物は消化管を刺激しやすいので、食べないようにすることです。硬い食べ物は粘膜を傷つけることもあると言われています。これが、刺激要因を減らすという第一の大きな要素です。これができれば、胃に良い保護効果をもたらすでしょう。

第二に、金の鈴と鉄の布のシャツを着るように、内力を養い、胃の「体質」を強化し、胃粘膜自身の修復能力を維持する必要があります。 （粘膜に栄養を与える素材パッケージ：タンパク質、レシチン、胃粘膜を修復する抗酸化VA\VC\VE ）

毎日の食事摂取量が十分でない場合は、適切な栄養補助食品で基本的な食事を補う方法を見つけなければなりません。

3つ目の補給は、外部の力をうまく利用して豊富な栄養原料を供給し、消化吸収機能を高めることです。 （栄養豊富な原材料のパッケージには、食物繊維、ビタミンB、カルシウム、マグネシウムが含まれています）;胃の消化吸収能力を高め、消化液の分泌を促進する方法を見つけます。

重要な栄養素もいくつか含まれています。まず、食物繊維はプレバイオティクスとも呼ばれ、水溶性繊維と不溶性繊維を含むことは誰もが知っています。それぞれの作用機序は異なりますが、併用することで胃の消化能力を高め、消化液の分泌を促進します。 2番目のカテゴリーはビタミンBです。ご存知のとおり、ビタミンBには、B1、B2、B3、B6、葉酸など、多くの種類があります。プラスB12。ビタミンBは体内の多くの種類の消化酵素の補酵素であるため、粘膜の修復や胃の消化吸収能力の促進に重要な役割を果たしていることを誰もが覚えておく必要があります。十分なビタミンBがある場合にのみ、これらの消化酵素は正常な役割を果たすことができます。これら 2 つの重要な栄養素に加えて、カルシウムとマグネシウムという 2 つの要素があり、これらも消化液の分泌を促進し、胃の消化能力を向上させる上で重要な役割を果たします。また、それらが十分であることを確認する必要があります。

最後に、いくつかの知識ポイントをまとめてみましょう。胃病は貧困の病である。その本質は、十分な栄養補給がないまま胃粘膜が胃酸によって過剰に刺激されることです。したがって、胃の健康を守るための戦いを戦うには、まず胃粘膜を「豊かにする」ことから始めなければなりません。胃粘膜の健康維持のために、「一減、一養、一補」の栄養調整思想を実践しています。 「一減」は胃粘膜を刺激する外的要因を軽減します。 「ワン ナリッシュメント」は、タンパク質、レシチン、抗酸化物質 VA\VC\VE を使用して胃粘膜を修復します。 「一補給」とは、胃粘膜の消化能力を高めるために、食物繊維、ビタミンB群、カルシウム、マグネシウムを補給することである。皆さんはこれを覚えていますか？

栄養士劉和作の考え

胃の健康を守るために定期的に食事を摂りましょう

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