おいしくて安価な乾燥サンザシ

サンザシは、マウンテンレッド、レッドフルーツ、カーマインフルーツとも呼ばれ、バラ科のマウンテンレッドまたはサンザシ植物の乾燥した成熟した果実です。食感は硬く、肉質は薄く、酸味と甘みは程よく、独特の風味があります。サンザシは栄養価と医学的価値が高く、「長寿食品」としてよく知られています。ただし、自分の好みに合わせて食べることをお勧めします。

乾燥サンザシには、フラボノイド、トリテルペノイド、サポニン、クロロゲン酸、カフェ酸などの栄養素が豊富に含まれているだけでなく、さまざまな微量元素も含まれています。特に、脂肪酸は脂肪分の多い食品の消化を促進し、胃の消化酵素の分泌を増加させ、胃腸機能の調整に良い働きをします。さらに、サンザシに含まれるビタミン、カロチン、有機酸、ペクチンなどの物質は、胃の中で消化酵素の分泌を促進し、下痢の問題を軽減するのに役立ちます。

乾燥したサンザシを水に浸すと胃酸の分泌が促進され、消化を助け、食欲を増進し、脾臓と食欲を強化するのに役立ちます。

加水分解された真鍮と乾燥サンザシの抽出物も血圧と血糖値を下げることができます。さらに、乾燥サンザシに含まれるタンパク質は、体の免疫力を高め、ナトリウム代謝を促進し、血管の健康を確保し、血圧を安定させる上でプラスの役割を果たします。

喫煙者の中には、咳、つば、呼吸困難などの問題を抱えている人もいます。水に浸した乾燥サンザシに含まれる栄養素は、細菌の増殖を抑制し、ウイルスと戦い、喘息や痰を緩和し、喉の不快感を和らげます。

乾燥サンザシに含まれるエステラーゼは、体内の脂肪を効果的に分解・消化するとともに、脂質物質の蓄積を排除し、減量や脂肪減少に役立ちます。

乾燥サンザシに豊富に含まれる食物繊維、タンパク質、ミネラルなどの栄養素は、酸化を効果的に防ぎ、過剰なフリーラジカルを除去し、女性が美容とスキンケア効果を実現し、肌を滑らかで繊細にし、老化を遅らせるのに役立ちます。