北極エビ餃子の作り方は？北極エビはエビ餃子を作るのに使えますか？

北極エビの世界の年間漁獲量は約25万トンで、中国市場は毎年約5万トンを輸入しており、世界最大の北極エビ消費市場となっている。では、北極エビ餃子の作り方は？北極エビはエビ餃子を作るのに使えますか？それでは、Encyclopedia Knowledge Networkの紹介を以下で見てみましょう！

この記事の内容

1. 北極海老餃子の作り方

2. 北極エビはエビ餃子を作るのに使えますか？

3. 北極エビは鍋で食べられますか？

北極海エビ餃子の作り方

クリスタルシュリンプ餃子の材料：コーンスターチ150g、新鮮なエビ250g、豚ひき肉、コーンスターチ50g

付属品: 料理酒、ごま油、コショウ、塩、コリアンダー、生姜、ラード、熱湯、砂糖

【練習する】

1. 新鮮なエビに料理酒、生姜のスライス、コリアンダーを加え、30分間マリネして魚臭さを取り除きます。

2. 新鮮なエビの頭、殻、ワタを取り除き、脇に置きます。

3. 脂身（私は豚バラ肉を使用）をさいの目切りにし、エビを半分に分け、エビの半分をペースト状に潰します。

4. 3つを混ぜ合わせ、塩、コショウ、みじん切りにした生姜、砂糖（少量で風味が増します）、ごま油を少々加え、粘り気が出てゼラチン状になるまで一方向にかき混ぜます。

5. コーンスターチと澱粉を混ぜ、沸騰したお湯を注ぎ、麺が乾かなくなるまでかき混ぜ、蓋をして5分間煮ます。ラードまたは（オリーブオイル）を加えて生地をこね、置いておきます。

6. 小さな一片を取り、長いストリップ状に巻き、小さな断片に切り、薄くスライスするように巻きます。

7. 具材を加えて団子の形に整えます。

8. エビ団子をニンジンスライスの下に置き、蒸し器に入れます。 5〜7分蒸し、火から下ろします。

北極エビはエビ餃子を作るのに使えますか？

北極エビはエビ餃子にすることができます。エビ餃子だけでなく、エビペースト、エビケーキ、エビボールなど、お好みに合わせてお召し上がりいただけます。あなたが幸せで、食べるのが好きなら、それで十分です。ただし、北極エビには禁忌の食べ物があるので、食べるときに材料を安易に組み合わせないでください。

北極エビは鍋で食べられますか？

北極エビは鍋で食べることができます。北極海老トムヤムクン鍋は、北極海エビとイカをメインに、キノコ、ミニトマト、ライムを添えた料理です。調味料はレモングラス、レモンの葉、唐辛子、ガランガル、玉ねぎ、トムヤムクンソース、ココナッツパウダー、魚醤、植物油、ラー油、白砂糖です。煮込んで作ります。結果は非常に美味しかったです。