サツマイモの栽培方法は？サツマイモの生育環境

私たちの日常生活において、サツマイモは非常に一般的な食べ物です。美味しいだけでなく栄養も豊富で「長寿食品」としても知られています。サツマイモには多くの栄養価と健康上の利点があります。今日は、おいしいサツマイモを楽しみながら、サツマイモについてもっと学べるよう、いくつかの種類をご紹介します。

この記事の内容

1. サツマイモの植え方

2. サツマイモの生育環境

3. サツマイモの品種には以下のものがある

サツマイモの栽培方法

1. 水平植え方式。苗の長さは20〜30cmで、節は土壌表面から約5cm下の浅い土壌層に植えられます。この方法の塊茎形成条件は基本的に同じです。ほとんどの節は根を張り塊茎を形成できますが、空の節はごくわずかです。塊茎は多数あり、均等に分布しています。この方法は、水と肥料の条件が良好な区画に適しています。この方法は、各地の大規模多収畑でよく使われています。しかし、耐干性は低いです。高温、干ばつ、痩せた土壌などの悪環境条件に遭遇すると、植物が枯れたり、苗が弱ったりしやすくなります。また、ジャガイモの数が多いため、1つ1つのジャガイモに十分な栄養を与えることが難しく、小さなジャガイモが多くなり、収穫量に影響を及ぼします。消費用に新鮮なジャガイモを生産する場合は、小さいジャガイモの方が販売しやすいでしょう。

2. 斜め挿入法短苗の植え付けに適しており、苗の長さは15〜20cm、苗は土壌に約10cm植えられ、苗の5〜10cmは地面の上に残り、ジャガイモの苗の傾斜は約45度です。特徴としては、植え付けが簡単で、ジャガイモの苗が土に埋まっている上部の節ではジャガイモが多くて大きく、下部の節ではジャガイモが少なくて小さく、ジャガイモの大きさがあまり均一ではないことです。利点としては、耐干性が良く、生存率が高く、植物あたりの塊茎が小さく密集しており、水源の少ない山岳地帯や乾燥地に適していることが挙げられます。適度に密植し、肥料や水の管理を強化することで大玉ジャガイモを栽培し、高い収穫量を達成できます。

3. 船底型植栽方法苗の根元は浅い土層で 2 ～ 3 cm あり、中間の節は少し深く、4 ～ 6 cm の土層にあります。肥沃な土壌、深い土壌、良好な水と肥料の条件に適しています

土地の区画。土壌には節が多いため、水平挿入や斜め挿入に有利です。欠点は、土壌に深く埋もれすぎた節は、不適切な管理や重い土壌のために空節になりやすく、ジャガイモが実らないことです。したがって、中間のノードを深く挿入しすぎないように注意してください。砂質土では深く、粘土質土では浅くなります。

4.直植え方式。ほとんどの短い苗は、2 ～ 4 節の深さで土壌に直接挿入されます。利点は、ジャガイモの収量が高く、干ばつに強く、苗の回復が早いことであり、丘陵地帯や乾燥した不毛の地に適しています。欠点は塊茎の数が少ないことであり、収穫量を確保するには密植する必要がある。

5. 圧搾蔓挿入法。切り取ったジャガイモの苗をすべて土に押し込み、ジャガイモの葉が地面から露出するようにします。植えた後は土を固めて水をあげます。利点は、植える前に先端が除去されるため、頂芽優勢が破壊され、挿し木の腋芽が早く発芽し、節が発芽して枝分かれし、根を張り塊茎を形成できることです。茎が多く、葉が多いため、塊茎はより多く、より大きく成長することができ、過度に成長する傾向がありません。欠点としては、干ばつ耐性が低く、労働集約的であり、小規模な栽培にしか適さないことです。

サツマイモの生育環境

サツマイモの苗を植えるのに最適な時期は、土が乾いておらず湿ってもない曇りの日です。晴れた日の午後、気温が高くなるときに植えるのが最適です。大雨の後はサツマイモを植えるのは、薪の根を形成しやすいのでお勧めできません。植え付けは雨が止み、土壌の水分が適切になったときに行う必要があります。植え付け後に水をやるのもお勧めできません。植え付け後に水をあげたり、大雨の後に植え付けたりすると生存率は高くなりますが、ジャガイモの苗は長い間うまく育たないことがよくあります。その理由は、土壌が水で飽和しており、土壌温度が低いためです。同時に、土壌はより圧縮され、土壌内の酸素含有量が減少し、根系の発達が妨げられ、成長が遅くなります。干ばつが長く続き雨が降らない場合は、干ばつに強い植物の植え付けを検討してください。穴を掘って水をやりましょう。水が乾いたら、薄く土をかぶせます。苗を植えた後は、根と土が密着するように踏み固めて、苗が早く生育できるようにします。苗を植えた後に水やりをする場合は、苗の湿り気を保つために表面に乾いた土をかぶせる必要があります。