新型コロナウイルス予防に良い食べ物は何ですか？新型コロナウイルス肺炎を予防するための食事のヒント

新型コロナウイルス肺炎が最近流行していることは誰もが知っています。感染力が強く、飛沫や接触などにより感染する可能性があり、感染者数は増加し続けています。では、新型コロナウイルスを予防するには、どのような食べ物を食べた方が良いのでしょうか？以下で詳しく見てみましょう！

新型コロナウイルスを予防するために何を食べるべきか

まず、タンパク質、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、鉄、亜鉛など、体の免疫機能に深く関係する栄養素を補給することに注意する必要があります。

免疫力を高めるのに役立つ栄養素が豊富に含まれる食品には、魚、牛乳、卵、豆腐、乾燥豆腐、その他の大豆製品などがあり、これらはタンパク質が豊富で優れた抗感染能力を持っています。

ピーマン、ほうれん草、キウイ、柑橘類、グレープフルーツなど、ビタミン C が豊富な新鮮な果物や野菜は、体内の外来病原体をブロックする能力を高めることができます。

ビタミンAが豊富で体の免疫システムに重要な役割を果たす動物の肝臓や、体内でビタミンAに変換できるプロビタミンAやカロテノイドも含まれています。ニンジン、レタスの葉、マンゴー、サツマイモなどの濃い緑色の野菜や赤黄色の野菜や果物。

もちろん、ビタミンEが豊富で体の免疫機能を高めることができるメロンの種やクルミなどの植物油やナッツもあります。動物の血液や肝臓には鉄分が豊富に含まれており、鉄分不足による貧血を防ぎ、感染に対する抵抗力の低下を防ぐことができます。

また、牛肉や牡蠣などの貝類には、胃腸や呼吸器の感染症や寄生虫の予防など、正常な免疫機能を維持する上で重要な役割を果たす亜鉛が豊富に含まれています。

バランスの取れた食事には、さまざまな新鮮な食品が必要です。多様な食事によってのみ、人体に十分な抗酸化ビタミン A、D、E、C と、亜鉛、セレン、鉄などの微量元素を摂取させることができます。

これにより、免疫細胞を最適な戦闘状態に保つことができます。栄養不足や栄養失調が長期にわたると、感染症にかかりやすくなるだけでなく、感染症によって免疫力がさらに弱まり、体力が低下して回復が困難になります。

新型コロナウイルス予防のための食事原則

バランスの取れた食事を摂る：新型コロナウイルス肺炎の予防には、適切な栄養を確保するために、以下のようにバランスの取れた食事が必要です。

1. シリアルを中心に様々な食品を食べる

さまざまな食品からなる食事は、あらゆるタイプの人々のエネルギーと栄養のニーズを満たすことができます。通常、1日あたり12種類以上の食べ物を摂取する必要があります。防疫期間中、食事の種類を適切に増やすと、食品タンパク質の補完的役割を果たすだけでなく、より多くの非栄養的健康効果も提供できます。穀物は私の国の伝統的な食生活の中心です。特に全粒穀物、雑豆、ジャガイモにはデンプン、タンパク質、ビタミンB、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれており、健康に有益です。米、小麦、オート麦、黒米、キビ、そば、小豆、インゲン豆、緑豆、ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ヤムイモはすべて良い選択です。粗粒と細粒を組み合わせることで、食事のバリエーションを豊かにすることができます。もちろん、総額に制限がないわけではありません。ほとんどの人は1日あたり300グラム（生の重量）を摂取でき、適宜調整してください。

2. 果物、野菜、牛乳、大豆をもっと食べる

果物と野菜はバランスの取れた食生活の重要な部分です。毎食野菜を摂るのが最善で、毎日「野菜 1 ポンドと果物 0.5 ポンド」を摂取し、濃い色の野菜が半分以上を占めるようにします。牛乳にはカルシウムが豊富に含まれており、1日あたり液体ミルク300gに相当するさまざまな乳製品を食べることができます。大豆には良質なタンパク質が豊富に含まれているだけでなく、健康に有益な活性物質も含まれています。特に肉を食べるのが嫌いな人にとって、大豆とその製品はとても良い代替品です。ナッツには必須脂肪酸が豊富に含まれており、食事に有益な補助食品となります。エネルギーが高いため、一度に大量に摂取することはお勧めできません。 1週間あたり50〜70gで十分です。

3. 魚、鶏肉、卵、赤身の肉を適度に食べる

このタイプの食品の特徴は、高品質のタンパク質が豊富に含まれていることです。ウイルスが蔓延すると、体はそれを打ち負かすために十分な免疫力を必要とします。そのため、私たちの体内の免疫細胞、抗体、ホルモン、消化酵素などは、タンパク質なしでは機能できません。つまり、毎日の食事には卵 1 個と赤身の肉 2 両程度が含まれ、これを 3 回の食事に分けて食べるのが最適です。

4. 塩分と油分を控え、糖分を制限し、アルコールを控える

春節なので各家庭では正月用品をたくさん用意していましたが、突然の疫病の発生により、皆が家に留まるよう求められています。もともとゲストをもてなすために計画されていた食材は、家族へのご褒美として使用されます。友人同士のグループが手作りの料理を披露し、上質なワインを楽しみながら、家族も楽しい時間を過ごしています。高血圧、高脂血症、糖尿病、高尿酸血症、膵炎などの慢性疾患を患っている患者の皆様には特に、塩分、油分、アルコールの摂りすぎを避け、冠状動脈性心疾患、糖尿病性ケトアシドーシス、痛風、急性膵炎などを引き起こす可能性のある不適切な食事を避けるよう、改めてお知らせいたします。流行の進展状況から判断すると、病院は交差感染の被害が最も大きい場所です。外出しないことよりも大切なのは、医療機関にかかる可能性を減らすことです。

5. 食事と運動のバランスをとり、健康的な体重を維持する

この最も長く、最も静かで、最も特別な春節は、多くの人々が食べることと寝ることのサイクルの生活を送ることになり、その結果、エネルギーの摂取量が過剰になり、消費量が減少します。余分なエネルギーは体重増加につながります。 「このお祭りシーズン中に体重が3ポンド増える」のは簡単だと思います。私の周りの友人たちも、体重が流行の進行と似た傾向を示しつつあると言っている人が多いです。ダイエットによる抵抗力の低下を避けるため、専門家は防疫期間中に体重を減らさないように呼びかけているが、誰もが甘やかしすぎて体重が増えたり、ウエスト周りが太くなったりしないようにすべきだ。そうしないと、休暇の終わりに外出する準備ができたときに、ズボンやスカートが小さくなっていることに気づき、新たな不安が襲ってくるかもしれません。

新型コロナウイルスを予防するための食事のヒント

まず、魚、肉、卵、牛乳、豆、ナッツなどの高タンパク質食品を毎日摂取し、その量を毎日増やしていく必要があります。野生動物を食べないように注意する必要もあります。

解釈：タンパク質は細胞の再生や修復などに必要であり、免疫分子もタンパク質で構成されているため、タンパク質は免疫システムにおいて重要な役割を果たしていることがわかっています。高品質のタンパク質を摂取できる食品としては、赤身の肉、鶏肉、魚、低脂肪牛乳、卵、豆などがあります。

次に、新鮮な野菜や果物を毎日食べ、通常の摂取量に加えてその量を増やす必要があります。

解釈: 野菜や果物にはビタミン C が豊富に含まれており、ビタミン C は食物に含まれる鉄分の吸収を助け、体の免疫力を高める効果があることがわかっています。

したがって、毎日 1 ポンドの野菜と 0.5 ポンドの果物を摂取すれば、必要なビタミン C を摂取するのに十分です。

3番目に、1日あたり1500ml以上の水をたくさん飲む必要があります。

通訳：ご存知でしたか？体が脱水状態になると、抵抗力が低下します。冬は空気が乾燥し、体内の水分が失われやすくなります。そのため、成人は毎日1500〜2000mlの水を飲むことが推奨され、子供は毎日1000〜1500mlの水を飲むことが推奨されます。喉が渇くまで飲まないでください。一度に大きなボトルを飲むよりも、少量ずつこまめに飲む方が良いでしょう。

4つ目は、日常生活では脂肪を摂りすぎず、食用油と調理法を適度に選び、食材がよく火が通っていることを確認し、薄味が好まれることです。

5番目に、食事や給餌の際には、集中してゆっくり噛み、食事中の会話を避け、食べ物を噛むときに誤嚥を避ける必要があります。

6番目に、COVID-19の流行中はダイエットをしたり体重を減らしたりすべきではありません。

これは、ダイエットや減量における主な要因がエネルギー摂取量を減らすことであるためです。しかし、エネルギー摂取量が減ると必然的に体の抵抗力も低下するため、この重要な瞬間にエネルギー摂取量を減らすことはお勧めできません。

7 番目に、規則正しいスケジュールと十分な睡眠も必要であり、1 日 7 時間以上は睡眠をとるようにしてください。また、1日あたり合計1時間以上の個人的な運動を行う必要があり、団体スポーツ活動には参加しないでください。

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2020年1月31日0時から24時までの間に、河南省で新型コロナウイルスによる肺炎の新たな感染者70人が確認された。新たに確認された感染者のうち、鄭州市で6人、開封市で2人、洛陽市で2人、平頂山市で1人、安陽市で4人、新郷市で6人、許昌市で4人、洛河市で1人、三門峡市で1人、南陽市で5人、商丘市で2人、信陽市で21人、周口市で2人、駐馬店市で10人、永城市で3人となっている。

1月31日24時現在、省内で新型コロナウイルスによる肺炎の確認症例は計422件、うち重症36件、危篤5件、死亡2件、治癒3件、疑い症例751件となっている。そのうち、確認された症例のうち、鄭州市56例、開封市8例、洛陽市5例、平頂山市11例、安陽市24例、鶴壁市6例、新郷市21例、焦作市2例、濮陽市3例、許昌市12例、洛河市14例、三門峡市7例、南陽市66例、商丘市29例、信陽市70例、周口市38例、駐馬店市40例、華仙市1例、長原市2例、永成市7例であった。

これまでに追跡された濃厚接触者は計8,908人、31日に観察解除された人は1,964人、疑いと診断された人は14人、医療観察を受けている人は計6,238人となっている。