秋に肝臓を養うために何を食べたらいいでしょうか？肝臓の健康に良いお茶は何ですか？

最近では、ほとんどの人が長時間コンピューターの前で仕事をしています。ときには、高強度の作業のため、合間に適切な運動をすることなく、一度に数時間コンピューターの前で作業しなければならないこともあります。これにより、身体と目の過度の使用が引き起こされ、肝臓にダメージを与えます。いわゆる「長時間の視聴は肝臓を傷める」というのはこのことから来ています。クコ茶には肝臓を浄化し、視力を改善する効果があります。目を長時間使う人は、肝臓を浄化し視力を改善するために、蜂蜜菊茶やクコ茶を多く飲むことが推奨されます。さらに、肝臓に栄養を与えるために、新鮮な野菜や果物をもっと食べましょう。秋に肝臓に良い食べ物は何ですか？百科事典ナレッジネットワークからさらに詳しく学んでみましょう!

この記事の内容

1. 秋に肝臓を養うために何を食べるべきか

2. 肝臓の健康に良いお茶は何ですか?

3. 肝臓ケアの注意点

秋に肝臓を養うために何を食べるべきか

ハニー

蜂蜜には、人間の健康を維持し、免疫機能を高め、心臓血管疾患を予防するために必要なさまざまなビタミンが含まれています。高血圧、慢性肝炎、肝機能低下の患者にとって、毎朝と毎晩蜂蜜水を一杯飲むことは特に有益です。結核や慢性咳嗽の患者にとって、蜂蜜は体力を高めることができる優れた天然栄養素です。

アップルサイダービネガー

フルーツ酢に含まれるアミノ酸、酢酸などの栄養素は、最も弱っている肝気にとって非常に有益であり、肝臓の解毒機能と代謝機能を改善します。さらに特別なのは、フルーツ酢に含まれるフルーツ成分が呼吸器や肺を保護する効果があり、秋から冬にかけての呼吸器疾患の発生を予防できることです。さらに、数あるフルーツビネガーの中でも、アップルサイダービネガーが第一の選択肢です。

アヒルの血

アヒルの血は性質が穏やかで栄養が豊富です。肝臓は血液を蓄えており、血液を補血することは伝統的な中国医学でよく用いられる治療法です。アヒルの血100グラム、フナ100グラム、白米100グラムを取り、お粥に調理します。肝臓の血液を養い、貧血の治療に役立ちます。

鶏レバー

顔色が黄色くなったり、睡眠不足になったりするなど、肝虚の症状がある人は、週に1回、家畜や家禽の肝臓を食べると、「肝臓で肝臓を養う」効果が得られます。鶏レバーは甘くて温かみのある味で、血液を補給し肝臓に栄養を与えます。肝臓に栄養を与える優れた食品です。他の動物の肝臓よりも肝臓を養う効果が高く、胃を温める効果もあります。

金糸蓮華

Noxodoratus roxburghii は性質が穏やかで、味は甘いです。清熱・清血、滋陰・潤乾、護肝・滋血の作用があります。また、脂肪肝、アルコール肝、B型肝炎、肝硬変など、さまざまな肝臓疾患にも驚異的な効果があります。それは人々の間で広範な薬効を持っています。ゴールデンスレッドヴァイン（黄金の糸蔓）は、鶏肉、アヒル肉、豚肉のスペアリブと一緒に浸したり、茹でたり、煮込んだりすることができます。通常、5回浸すとスープは黄金色になります。煮たり浸したりした後、残ったものを口に入れて噛むと、体と心の両方に栄養を与えます。

グレープ

現代医学では、ブドウに含まれるポリフェノールが強力な抗酸化作用を持つ天然のフリーラジカル除去剤であることが確認されています。それらは肝細胞の機能を効果的に調整し、フリーラジカルによるダメージに抵抗したり軽減したりすることができます。さらに、抗炎症作用があり、細菌やウイルスのタンパク質に結合して病原性を失わせることもできます。

サンザシ

伝統的な中国医学では、酸味は肝臓に入ると考えられているため、日常的に酸っぱい食べ物を多く食べると肝臓を養う目的を達成できます。最も一般的な酸っぱい食べ物であるサンザシを例に挙げると、サンザシは甘くて少し温かくて酸っぱい性質があり、脾臓、胃、肝臓の経絡に入ります。含まれる成分には、消化を助けて胃を強化する、気を促進して瘀血を解消する、冠動脈を拡張して血管を弛緩させる、血中脂質を低下させて心臓を強化するなどの効果があります。

豚レバーと緑豆のお粥

新鮮な豚レバー100グラム、緑豆60グラム、米100グラム、適量の塩とMSG。まず緑豆と米を洗い、一緒に炊きます。強火で沸騰したら弱火で煮ます。 80% 火が通ったら、スライスまたは細切りにした豚レバーを鍋に加え、一緒に調理します。調理が終わったら調味料を加えます。このお粥は肝臓と血液を養い、熱を消し、視力を改善し、肌を美しく保湿し、人々を輝かせることができます。特に、顔色が悪く、視力が低下し、視界がぼやけている虚弱な人に適しています。

クコ粥

クコの実30グラムと米60グラム。まず、ご飯が半分火が通るまで炊き、次にクコの実を加えて火が通るまで炊いてから食べます。特に、めまい、かすみ目、耳鳴り、精液漏、腰や膝の痛みなどに悩まされる患者に適しています。肝炎患者は、肝臓を保護し、肝細胞の再生を促進する優れた効果を持つクコ粥を摂取することができます。

肝臓の健康に良いお茶は何ですか？

1. 菊茶

春は肝火が比較的強く、イライラしたり、せっかちになったりしやすくなります。菊は辛味と清涼感がある解熱薬です。春に飲むと肝火を抑える効果があります。外因性の風熱や熱性疾患の初期段階、肝陽の活動亢進、肝火眼疾患などに優れた補助治療効果があり、このお茶を飲むことは肝臓を養い、落ち着かせるのに適しています。

2. カシア種子緑茶

カシアシード緑茶は喉をすっきりさせ、心地よい味わいで、熱を清めて肝臓を落ち着かせ、血中脂質と血圧を下げ、腸を潤して排便を促進し、視力を改善する効果があります。カシアシードと緑茶各5g。（または、カシア種子粉末と緑茶粉末をそれぞれ5グラム使用）カシア種子を弱火で香りが出るまで炒め、取り出して冷めるのを待ちます。揚げたカシアの種と緑茶をカップに入れ、熱湯を注ぎ、3〜5分間浸してから飲みます。味が薄くなるまで、飲みながら水を足してください。

3. クコの実茶

肝陰虚の症状の一つは、目の乾燥、視力低下、眠気などであり、これらはすべて肝虚の指標です。春にクコの実茶を飲むと、肝臓を養い、視力を改善し、陰を養い、肺を潤すことができます。春の眠気を抑えるだけでなく、腎陰虚や肝気虚による手足の衰弱、めまい、耳鳴り、顔色不良にも一定の補助効果があります。