ヘチマは熱いですか、それとも冷たいですか?なぜヘチマは土っぽい匂いがするのか、そして薬効があるか

実はヘチマ全体が「宝物」だということを知らないはずがありません。ヘチマの花、ヘチマの肉、ヘチマの種、ヘチマの蔓、ヘチマの葉は、それぞれ独自の価値と機能を持っています。ヘチマに含まれるビタミンB1は肌の老化を防ぎ、ビタミンCは肌を白くする効果があり、その他の成分は肌を保護し、プラークを除去し、肌を白く柔らかくします。そのため、ヘチマジュースは「美容水」として知られています。さらに、ヘチマには独自の薬効もあります。多くの人からあまり注目されないヘチマが、こんなにも魔法の力を持っていることが分かりました。学んでみましょう！

この記事の内容

1. ヘチマは熱いですか、それとも冷たいですか?

2. ヘチマの各部位の役割

3. ヘチマにはなぜ土っぽい匂いがするのでしょうか?

4. ヘチマの薬効

ヘチマは熱いですか、それとも冷たいですか?

ヘチマには、タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、リン、鉄、ビタミンB1、ビタミンC、サポニン、植物粘液、キシランガム、ヘチマの苦味物質、シトルリンなどが含まれています。ヘチマに含まれるビタミンB1は肌の老化を防ぎ、ビタミンCは肌を白くし、その他の成分は肌を保護し、プラークを除去し、肌を白く柔らかくします。そのため、ヘチマジュースは「美容水」として知られています。

伝統的な中国医学では、ヘチマは性質が冷たく、味が甘いと信じられています。清熱、解毒、血液冷却止血、経絡解消、血行促進、美容、抗がんなどの効果があります。また、痰、咳、乳の停滞、発熱、喉の渇き、筋肉や骨の痛み、血便などの症状も治療できます。熱を消し、痰を解消し、血液を冷やし、解毒します。発熱、口渇、痰、咳、腸出血、痔出血、血尿、子宮出血、癰、潰瘍、原因不明の腫れ物、浮腫などの熱性疾患の治療に用いられます。

ヘチマの各部位の機能

1. ヘチマの花

ヘチマの花は性質が冷たく、味は甘くて苦く、熱を取り除いて解毒する効果があります。夏には、ヘチマの花を2〜3本取り、洗って水に入れて8分間煮ます。冷めたらジュースを取り出し、5日間連続で1日1回飲みます。怒りによる喉の痛みを和らげるのに一定の効果があります。

2. ヘチマ肉

ヘチマの果肉は、熱中症、湿疹、咳、痰、喘息、血便、血尿、筋肉痛、骨痛などの治療に食事療法として使用できます。夏には、ヘチマの果肉を薄く切ってスープを作ると、暑さによる身体への害を効果的に防ぐことができます。

3. ヘチマの種

ヘチマの種子は性質が穏やかで、味は苦味と甘味があります。熱を消し、痰を消し、虫を殺す効果があります。夏に肺熱、咳、痰過多、黄色く濃い痰に悩まされている人は、ヘチマの実を6グラム砕き、熱湯でお茶として淹れると、症状を効果的に緩和できます。

4. ヘチマのつる

ヘチマには血行を促進し、副腎を活性化させる効果があります。関節炎、頸椎症、咳などによく使用されます。夏には、ヘチマのつる10グラムを水で煮て、1日1回、3日間続けて飲みます。エアコンによる肩こりや痛みの症状を効果的に緩和します。

5. ヘチマの葉

ヘチマの葉は性質がやや冷たく、味は苦くて酸っぱく、熱を清めて解毒し、痰を解いて咳を和らげ、血液の循環を促進して瘀血を取り除く効果があります。脳の血流が不十分な人は、ヘチマの葉を2～3枚取ってお茶にして飲むと、症状を効果的に緩和できます。ヘチマの葉を外用すると、炎症を軽減し、出血を止める効果もあります。

なぜヘチマは土っぽい匂いがするのでしょうか?

栄養学の専門家によると、ヘチマにはわずかに土っぽい匂いがあるが、適切に扱えば取り除くことができるという。苦味物質はグルコシノレートの一種で、異物は2つあります。ヘチマの苦味はククルビタシンCによるものです。苦いのは、ヘチマの植物にククルビタシンCという物質が含まれているからです。この物質は植物の体内だけでなく、ヘチマの果実の表皮にも存在します。ククルビタシンCは一般に果茎に近い部分に多く、苦味が強いです。果肉には一般に苦味はありません。苦味のある植物と苦味のない植物を交配すると、その子孫は苦い果実を実らせます。