11歳の子供は重度の肝硬変を患っていました！食べ物によって引き起こされるこれらの病気に注意してください

11歳の子供が重度の肝硬変と診断されるところを想像できますか?どうして彼はこんなに若いのにこの病気にかかってしまったのでしょうか？

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11歳の少年が食べ過ぎで重度の肝硬変を発症

シャオリンちゃんは11歳です。昨年の学校の健康診断で、彼のトランスアミナーゼ値が上昇していることが判明しました。両親は子供がB型肝炎に感染しているのではないかと心配し、詳しい検査を受けるために病院に連れて行った。

検査結果は両親を驚かせた。シャオリン君は中程度の脂肪肝で、肝臓の右葉は148mmに達し、通常の人間の肝臓の大きさよりも大きかったのだ。

1年間の療養後、フォローアップ診察時のB超音波検査で、シャオリンさんの脂肪肝が軽度の脂肪肝に変化していることが分かりました。データは改善されているものの、小林は明らかに昨年よりも太って見えます。子どもの健康を確保するために、医師は両親に子どもを肝臓穿刺に連れて行くよう勧めた。検査の結果、シャオリンさんは重度の肝硬変を患っていることが判明しました。

シャオリンさんの両親は信じられなかった。 11歳の子供がどうして重度の肝硬変になるのでしょうか?彼らの目には、シャオリンちゃんは食べたり飲んだりでき、ふっくらとして白く、眉毛が太くて目が大きく、とても健康な子供に映っています。

診察の結果、医師は子供の重度の肝硬変が不健康な食習慣に関係していることを発見した。その子は幼い頃から食欲旺盛で味覚も強かった。彼はまた、豚の角煮など、さまざまな種類の肉を食べるのが好きです。しかし、家族は子どもが食べられることは良いことだと信じており、子どもの食事を管理したことは一度もありません。子ども達は成長するにつれて食欲もどんどん大きくなり、いつもお腹いっぱいになるまで食べます！

一般的に肝硬変の最も一般的な原因はアルコール性肝硬変ですが、不適切な食事管理が主な原因である非アルコール性肝硬変の割合も年々増加しています。例えば、小林さんは長期にわたる過食により肥満になり、それが肝硬変につながった。

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食べ物によって引き起こされる小児疾患に注意

胃腸疾患

「食べること」が原因となる病気の中で、最も直接的なのは、子どもの胃腸疾患ではないでしょうか。

まだ成長・発育途中の子供は、通常、胃腸管が弱いです。健康的な食生活に注意を払わないと、さまざまな胃腸疾患を発症しやすくなります。

ファーストフード、揚げ物、炭酸飲料、スナック菓子…毎日の食事に比べて、こうした食べ物や飲み物を好む子どもが多いです。長期にわたる過剰摂取は胃酸やペプシンの過剰分泌を刺激しやすく、胃に大きな負担をかけ、胃腸疾患を引き起こす可能性があります。

さらに、好き嫌いが激しかったり、偏食や不規則な食習慣があったりする子供もおり、胃腸のトラブルを発症する可能性が非常に高くなります。

肥満

中国疾病予防管理センターの主任栄養士によると、わが国の6～17歳の児童および青少年の過体重および肥満率は約20％、6歳未満の児童の過体重および肥満率は10％を超えています。

小児肥満は、現在の身体の発達に重大な影響を及ぼすだけでなく、成人期における肥満関連の慢性疾患のリスクも高めます。

過剰な砂糖摂取は小児肥満の原因の一つです。

非常に甘い食べ物は子供をすぐに中毒にし、食べ物の摂取量をコントロールできなくなり、気づかないうちに食べ過ぎてしまう原因になります。糖分の多い食事は太りすぎや肥満のリスクを高め、小児糖尿病や心血管疾患のリスク要因にもなります。

人体が吸収できない糖はグリコーゲンに変換されて体内に蓄えられ、体が必要とするカロリーのほとんどを供給するため、エネルギーを供給するために脂肪を燃焼する必要はほとんどありません。脂肪が燃焼されないと、体内に蓄積され、体重増加の原因になります。

痛風

痛風に悩まされているのは中高年者だけではありません。現在、痛風を発症する年齢は年々低下しており、10代の若者の間でも珍しくありません。

これから冬が始まります。体に栄養を与える時期です。多くの親は、子供たちの栄養を補うために大量の肉を調理したりスープを作ったりします。この方法は痛風を引き起こす可能性が非常に高いです。

スープにはプリン体が多く含まれているため、短期間に頻繁に飲むと体内のプリン体が急激に増加し、血中の尿酸値が上昇して痛風を引き起こす可能性があります。

しかし、主な原因は依然としてプリン体の代謝異常によるものなので、スープを飲むのは問題ありませんが、軽くて塩分や油分が少なく、頻繁に飲んだり、何度も飲んだりしないでください。

さらに、太りすぎの子供は、同年齢の他の子供よりも痛風になる可能性が 50% 高くなります。プリン、糖分、脂肪の多い食事を長期にわたって摂取すると、代謝中に体内の尿酸値が高くなりやすくなり、痛風が誘発されます。

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子どもの健康的な食事はこれらの点と切り離せない

バランスの取れた食事は、人体の栄養ニーズと健康を最大限に確保するための基礎であり、食品の多様性はバランスの取れた食事の基本原則です。

毎日の食事には、穀類やジャガイモ、野菜や果物、家畜、家禽、魚、卵、牛乳、大豆、ナッツ類などの食品を含める必要があります。 1日あたり少なくとも12種類、1週間あたり平均25種類の食品を摂取することが推奨されます。

野菜や果物は、ビタミン、ミネラル、食物繊維、植物化学物質の重要な供給源です。牛乳や大豆製品にはカルシウム、良質なタンパク質、ビタミンBが豊富に含まれています。ナッツは食事に有益なサプリメントです。

毎食野菜を摂り、毎日果物を食べることが推奨されます。骨の成長のニーズを満たすには、毎日牛乳や乳製品を 300ml または同等の量の乳製品を飲み、大豆製品を頻繁に食べ、ナッツを適度に食べる必要があります。

魚、鶏肉、卵、赤身の肉は、人体に必要な高品質のタンパク質、ビタミンA、ビタミンBなどを提供します。脂肪やコレステロールを多く含むものもあります。

動物性食品としては、脂肪含有量が比較的低く、魚には不飽和脂肪酸が多く含まれているため、魚や鶏肉を優先することが推奨されます。卵にはさまざまな栄養素が含まれています。畜肉を食べるときは、脂肪分の少ない赤身の肉を選ぶべきです。燻製肉や塩漬け肉の摂取を減らすか、まったく食べないようにしてください。

塩分、油分、砂糖分を控えた軽い食生活を習慣づけるべきです。 1人当たりの1日の塩分摂取量は5グラムを超えてはならず、食用油は25〜30グラム、添加糖分は50グラムを超えてはなりません。 25グラム以下に抑えるのがベストです。

小児および青少年の消化器系の構造と機能はまだ発達段階にあります。 1日3回の適度で規則的な食事は、健康的な食習慣を養うための基礎となります。軽い食事を摂り、外食を減らし、エネルギー、脂肪、糖分の多いファーストフードの摂取を減らす必要があります。

一日三回の食事の時間は比較的一定で、規則正しく量的に食べ、食べるときはゆっくり噛むことが大切です。朝食で摂取するエネルギーは1日の総エネルギーの25%～30%、昼食で30%～40%、夕食で30%～35%を占める必要があります。

毎日朝食を食べて栄養のあるものを摂るようにしましょう。穀物とジャガイモ、肉と卵、牛乳と豆、牛乳とその製品、果物と野菜のうち少なくとも 3 つの食品カテゴリを含める必要があります。昼食は一日のつながりとなる役割を果たすので、十分に食べて、しっかり食べる必要があります。夕食は適度にしてください。

塩分、糖分、脂肪分の多いファーストフードを控えましょう。どうしてもファーストフードを食べなければならない場合は、野菜や果物が入ったファーストフードを選ぶようにしましょう。

水をたくさん飲み、一日に何回も少量ずつ飲んでください。 6歳から10歳までの子供は1日あたり800〜1000ml、11歳から17歳までの子供は1日あたり1100〜1400mlを飲む必要があります。天気が暑いときや運動中にたくさん汗をかいたときは、より多くの水を飲む必要があります。喉が渇くまで待たずに、少量ずつ何回かに分けて飲むようにしてください。各レッスンの合間に約100〜200mlの水を飲むことができます。

間食には衛生的で栄養価の高い食品を選びましょう。生で食べられる果物や新鮮な野菜、牛乳、大豆とその製品、ナッツ類などもおやつとして使えます。揚げ物や塩分や糖分の多い食べ物は間食として食べるべきではありません。

食べるスナックの量は主食に影響を与えてはいけません。食事の合間に少量のスナックを食べることはできますが、スナックは主食の代わりにはなりません。食前または食後30分以内に軽食を食べることはお勧めできません。テレビを見ながら、または遊んでいるときにおやつを食べないでください。寝る30分前にはおやつを食べないでください。おやつを食べた後はすぐに歯を磨くか口をすすいでください。

ほとんどの飲み物には大量の砂糖が添加されています。砂糖の入った飲み物は控えるか、飲まないようにしてください。また、飲料水の代わりに砂糖の入った飲み物を飲むのは絶対にやめてください。製品ラベルの栄養情報を確認し、「炭水化物」や「糖分」の含有量が少ない飲み物を選ぶようにしましょう。

アルコールは禁止です。小児や青少年の臓器機能はまだ十分に発達しておらず、この時期に飲酒すると身体に重大な損傷を引き起こす可能性があります。少量でも飲むと注意力、記憶力、学習能力が低下し、思考が鈍くなります。特に子供や青少年はアルコールを解毒する能力が低いです。アルコールを飲むと、軽い頭痛を引き起こしたり、昏睡や死に至ることもあります。

食べ物の好き嫌いや過度なダイエットは、簡単に栄養失調につながる可能性があります。食べ過ぎると、短期間に食べ過ぎてしまうため、消化器系への負担が大きくなり、太りすぎや肥満になるリスクが高まります。太りすぎや肥満は、子供や青少年の健康に影響を及ぼすだけでなく、成人になっても続く可能性が高く、慢性疾患のリスクを高めます。

体重をコントロールするために、盲目的にダイエットをしたり、極端な減量方法を使用したりしないでください。食事時間のルールを守り、ゆっくり食べましょう。小さい子供は小さめの食器を使うことで、決まった量を食べる習慣を身につけることができます。親は自分自身が適切な食習慣を身につけ、良い模範を示し、子供たちの健康的な食習慣を奨励する必要があります。

偏食や偏食行動は早期に発見して矯正し、食品の構成を調整し、食品の多様性を高め、子どもの食品受容性を向上させる必要があります。

実際、私たち親ができることは、栄養価が高く多様な食事を提供し、子供たちに影響を与えないように私たち自身の悪い食習慣を正すことです。家族の食卓には栄養、科学、健康、そして敬意が必要です。愛情たっぷりの食事なので、子ども達も食べて元気になりますよ！

出典: Capital Education、Global Times、栄養衛生研究所、中国疾病予防管理センター、Life Times