ごまペーストの主な機能は何ですか?黒ごまペーストと白ごまペースト、どちらが美味しいですか？

科学者たちは、栄養成分の面では、ゴマと黒ゴマが髪を黒くする効果にそれほど違いがないことを突き止めました。髪の毛を成長させたり黒くしたりする珍しい食べ物であるクルミもあります。ゴマには人体に必要な栄養素がたくさん含まれています。タンパク質含有量は肉よりも高いです。アミノ酸が豊富で人体に非常に有益です。黒ごまペーストと白ごまペースト、どちらが美味しいですか？下記の関連紹介をご覧ください！

この記事の内容

1. ごまペーストの主な効果は何ですか?

2. 黒ごまペーストと白ごまペーストはどちらが美味しいですか？

3. 黒ゴマペーストの栄養成分

ごまペーストの主な効果は何ですか?

ゴマは髪を黒くする効果のある食べ物として知られており、ゴマペーストはさらに効果的です。伝統的に、黒ゴマは髪の色を暗くするのに効果的であると信じられています。実際、科学者たちは、栄養価の面では、髪を黒くする効果に関してゴマと黒ゴマの間に大きな違いはないことを発見しました。育毛や黒ずみに効く珍しい食べ物としてクルミもあります。

桃の実、牛乳、ゴマのペーストを作って毎日飲むことができます。クルミの実30グラム、牛乳300ミリリットル、豆乳200ミリリットル、黒ゴマ20グラムです。まず、クルミの実と黒ゴマを小型のグラインダーで挽き、牛乳と豆乳と混ぜて鍋に入れて沸騰させ、適量の白砂糖を加えて、朝晩に小鉢一杯ずつ食べます。冷ましてから食べると髪を黒くしたり、潤いを与えたりする効果があります。

さらに、米と黒ゴマを細かくすりつぶし、ラードと砂糖水を加えて煮ます。ペースト状で、色は黒く、光沢があり滑らかで、甘くてスパイシーな香りがあり、便秘の治療に効果があります。

黒ごまペーストと白ごまペースト、どちらが美味しいですか？

黒ゴマの強壮効果は白ゴマよりも強いです。黒ゴマは血液、肝臓、腎臓を養う効果があり、脳や骨髄に良いと言われています。赤ちゃんが定期的に食べると、耳や目が鋭くなるだけでなく、記憶力や思考力の向上にも非常に効果的です。黒ゴマは髪を黒くする効果があるだけでなく、現代の医学研究の結果によると、ビタミンEも豊富で、顔色を良くする効果があるそうです。これを定期的に食べる赤ちゃんは、髪の毛が黒くて太くなり、肌がきめ細かくなり、より元気に見えるようになります。

白ゴマは黒ゴマよりも味が良い。諺にあるように、「白ゴマは油の抽出に適しており、黒ゴマは薬の摂取に適している」。黒ゴマは白ゴマよりも強壮作用が強いですが、油の抽出には白ゴマの方が適しています。ごま油にはごま酸が含まれており、独特の香りを与えます。白ゴマは伝統的な中華料理には欠かせません。さまざまな料理やペストリーに白ゴマを加えると、さらに美味しくなります。赤ちゃんが食欲不振を示す場合、両親は赤ちゃんに適量の白ゴマペーストを与えることができます。白ゴマの独特の香りは赤ちゃんの食欲を刺激し、赤ちゃんが喜んで食べるようになります。白ゴマにはビタミンEも豊富に含まれています。赤ちゃんが定期的に食べると、肌が白く潤い、さまざまな皮膚炎を防ぐことができます。

栄養学の観点から見ると、黒ゴマも白ゴマも栄養価の高い食品です。ゴマには人体に必要な栄養素がたくさん含まれています。タンパク質含有量は肉よりも高く、アミノ酸も豊富です。カルシウム含有量は牛乳の2倍です。また、ビタミンA、D、豊富なビタミンBも含まれており、赤ちゃんの成長と発達のさまざまな栄養ニーズを満たすことができます。

黒ごまペーストの栄養成分

栄養学者による科学的分析によると、黒ゴマペーストの主成分である黒ゴマには、100グラムあたり21.9グラムのタンパク質、61.7グラムの脂肪、564ミリグラムのカルシウム、368ミリグラムのリン、50ミリグラムの鉄が含まれています。また、セサミン、アラキジン酸、セサモール、オレイン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、ステロール、レシチン、ビタミンA、B、D、Eなどの栄養素も含まれています。ごまには豊富な栄養素が含まれているため、人間の老化を遅らせ、美しくする大きな役割を果たします。