脂肪を騙すことでのみ、本当に体重を減らすことができます！

脂肪は、体の中で最も嫌われている組織です（疑いの余地はありません）。多くの人は、体重を減らそうとしているときだけそれを考えます。

「役に立たず、頑固」というのが人間が付けたレッテルです。体の主なエネルギー貯蔵組織である脂肪細胞は主に脂肪で構成されており、それを減らすのはエベレスト登山よりも困難です。

ここ数十年で、ますます多くの研究により、科学者たちはこれを信じるようになりました。

体重を減らすのは難しいですが、それは意志力が弱いせいではなく、人間が脂肪を過小評価しているせいなのです。

それは決して独立した個人ではなく、組織化され、規律があり、従順な巨大な組織です。彼らはあなたの減量の努力に抵抗しています。

脂肪は食欲をコントロールできる

脂肪には強力な能力があります。食欲と密接な関係のあるホルモンであるレプチンを分泌することができます。

十分な食物がある場合、レプチンは「十分」という信号を脳に伝えるメッセンジャーとして働き、人間の食欲を抑制するのに役立ちます。

しかし、減量中は脂肪自体のエネルギーが不足し、その仲間は空洞化します。

レプチンの分泌を積極的に抑制します。これは脂肪が脳に「緊急、もっと食べなさい」「これ美味しい」「あれ美味しい」「食べたい」「食べたい」「食べたい」という指示を送っているのです。

脂肪はエネルギーを蓄えるだけでなく、エネルギーを調節する役割も果たす

かつて人々は脂肪がエネルギーの貯蔵庫であると考えていましたが、それは脂肪を過小評価していました。脂肪は実際には体の CFO (最高財務責任者) であり、エネルギーの流入と流出を調節する役割を担っています。

監視下では、体全体の脂肪含有量は体の必要に応じて変化します。

体重が増えても減っても、脂肪の量は一般的には変動せず、増えたり減ったりするだけです。

脂肪吸引やダイエットなどの方法で脂肪を減らして減量できると考える人もいますが、生き残った脂肪細胞は体内で新しいパートナーを生み出し、自身の貯蔵容量を増やすように調節するため、除去された脂肪は結局また生えてきます。

研究によると、1年後には3分の1の人が元の体重に戻り、3～5年以内にほぼ全員が元の体重に戻るそうです。

これこそがリバウンドだ！

ファットは責任あるCFOとして、「ボディカンパニー」の財務状況を安定させるために、あらゆる手段を講じて原状回復に努めます。

減量方法が極端すぎると、エネルギーが低すぎて脂肪の「危機感」を刺激してしまいます。いつでも発生する可能性がある「飢餓」に備えて、より多くの、より大きな新しいメンバーを育成します。

脂肪を守るために、体も譲歩する

脂肪は体にとって重要な内分泌器官でもあります。レプチンの分泌に加えて、食欲、体温、さらには免疫システム、血圧、インスリン感受性など、体の恒常性を維持するための重要な要素でもあります。

脂肪自体もエストロゲンを合成することができます。研究によると、正常な月経周期を維持するには体脂肪率が 22% 必要であることがわかっています。体重を減らし続けると月経が止まりますが、これは脂肪と深く関係しています。

脂肪は非常に重要なので、体はエネルギー摂取を減らすときに他の成分を犠牲にすることさえ選択します。

さらにイライラするのは、減った体重がどんどん増えていることです。脂肪システムを安定させるために、体は体全体のエネルギー消費を減らします。つまり、全体的な代謝が遅くなり、減少することになります。これは減量の過程でよく見られる「停滞期」です。

脂肪に対処するのはなぜ難しいのでしょうか?成功して体重を減らすのは不可能ですか？

実際、脂肪は人間に迷惑をかけたくないのです。

脂肪はあなたを守ろうと一生を費やします

私たちは食事ごとにたくさんのエネルギーを摂取しますが、体はそれを一度にすべて使うことはできません。これらの余分なエネルギー物質、さまざまな糖、脂肪、タンパク質が血管内に詰まったら何が起こるか想像してみてください。

人類の進化の長い歴史の中で、私たちの祖先は飢えと満腹の生活を送り、余分な脂肪があればそれを蓄え、保護し、身体が必要とするときに使うべきだと学びました。

しかし、現代では食べ物が突然豊富になり、脂肪を適度に摂取するタイミングを私たちはまだ学んでいません。

脂肪の働きを止めさせるにはどうしたらいいのでしょうか?

いいトリックだ、それを誘導する

1

ゆっくり、絶対にゆっくり

体の正常な生存を確保するために、脂肪システムは非常に敏感であり、エネルギーの急激で大きな変動は脂肪システムに警告を引き起こします。

脂肪に十分な「安心感」を与えるには、1 週間に 1 ～ 2 ポンド (またはそれ以下) など、簡単には気づかれない程度まで、こっそりとゆっくりと減量のペースを落とすことを学ぶ必要があります。

2

よく食べる

空腹になると脂肪が減り、レプチンが放出され、人々は食べ続けたいと思うようになります。

過度なダイエットは食欲の急激なリバウンドにつながるだけです。野菜や肉、ご飯など、脂肪を安定させるためにしっかり食べることに加え、実はカロリーをたくさん消費する間食をやめることから始めましょう。

3

運動しましょう

運動をすると代謝が良くなり、筋肉を維持することができます。定期的に運動を続ける人は、減量の成果をよりよく維持することができます。

4

ぐっすり眠る

良質な睡眠はレプチンの分泌を助け、ある程度食欲をコントロールするのに役立ちます。

太った人は決して敵ではありません。ただいつも心配してくれる心優しい人です。私たちは彼らに「大丈夫、心配しないで」と伝えることを学ばなければなりません。

「私はイースターエッグです」

減量について話しましょう。

最も重要なことは

動き出そう！

参考文献

[1] サイペスAM.ヒトの脂肪組織の再評価。 N Engl J Med 2022;386:768-779。

[2] シルヴィア・タラ『脂肪の秘密：なぜ減量は難しいのか』銭暁静、賈文軍訳。郵政電気通信出版局、2018年。

[3] PS MacLeanらダイエットに対する生物学の反応：体重増加の原動力、Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol (2011)。

企画・制作

出典: DingXiang Doctor (ID: DingXiangYiSheng)

査読者: 張娜、北京大学公衆衛生学院准研究員

編集者：王夢如

校正：徐来林